Parece que todo es malo para usted en estos días. Desde los refrescos hasta la comida rápida, pasando por el hecho de que el mundo se está convirtiendo en una bola de lava caliente más rápido de lo que se puede decir «cambio climático», la idea de ser saludable puede parecer desalentadora. Y luego intentas hacer una elección sana y saludable, y resulta que eso también puede ser malo para ti. Muchas cosas supuestamente sanas son en realidad insalubres disfrazadas, por lo que algunas personas se han preguntado si el seltzer de sabores es malo o no.
Cuando se trata de encontrar alternativas de bebidas saludables al agua (porque bosteza), es bastante desalentador descubrir que básicamente todo es malo para usted. Desde los zumos azucarados hasta los refrescos inyectados con productos químicos, hay un montón de bebidas que hacen más daño que bien.
Por suerte para todos, el agua de seltz no hace mucho daño. Por supuesto, hay un montón de diferentes tipos de agua de seltz, y cuanto más saborizados o llenos de azúcar son, peor para usted van a ser. Pero en general, el agua de seltz es una alternativa mucho más saludable que la mayoría de los refrescos e incluso la mayoría de los zumos de frutas.
El mayor mito en torno al agua de seltz tiene que ver con el calcio de los huesos.
Esto se deriva de una falacia mayor que la gente tiene en torno a la idea de que la carbonatación lixivia el calcio de sus huesos y aumenta el riesgo de osteoporosis. En realidad, Business Insider informa de que no parece haber ninguna prueba científica de que una bebida carbonatada sea perjudicial para tus niveles de calcio en absoluto. Pero ésta no es la única afirmación falsa que hacen varios sitios web sobre los efectos negativos para la salud de beber agua de seltz.
Otro rumor relacionado con la carbonatación tiene que ver con el esmalte de los dientes y, por desgracia, esa preocupación tiene más peso (¡vaya juego de palabras!) que el mito del calcio.
Técnicamente, el agua de seltz puede desgastar el esmalte de los dientes, aunque no de forma tan destructiva como los refrescos.
Debido al proceso de carbonatación, la acidez del agua de seltz es más o menos la misma que la de un zumo de frutas, lo que también puede provocar un cierto desgaste de los dientes. Una nota importante, sin embargo, es que los seltzers con sabor (en particular, limón, lima y pomelo) son aún más perjudiciales que los seltzers regulares debido a los cítricos y la acidez añadida.
Aún así, los efectos que el agua de seltz puede tener en sus dientes son bastante suaves, y no debería plantear ningún problema a largo plazo, siempre y cuando usted cuide sus dientes con el cuidado dental adecuado.
Otro efecto secundario potencial de beber agua de seltz en el reg – que es realmente cierto – tiene que ver con su revestimiento del estómago.
Las personas que sufren de síndrome del intestino irritable (SII) – una condición que causa dolores recurrentes de gas y diarrea o estreñimiento – realmente no debe beber agua de seltz, como, nunca.
Lo siento, chicos. Según la CNN, el único problema de salud potencialmente legítimo que puede plantear el agua de seltz es que puede alterar aún más un estómago ya irritable, debido a todas las burbujas, y a su vez, la liberación de dióxido de carbono que conduce a la hinchazón y los gases. Si usted tiene IBS, definitivamente es mejor seguir con el agua simple, o al menos hablar con su médico acerca de los pros y los contras de beber agua de seltz.
Si usted está teniendo problemas para obtener una hidratación adecuada y simplemente no puede soportar beber agua simple todo el día, entonces el agua de seltz es una opción fantástica (y saludable) para sustituir el agua en ocasiones. Si no te gusta el agua de seltz, el agua de coco es otra opción nutritiva para elegir en lugar de optar por un refresco o un zumo de frutas.
Por supuesto, la mayoría de estas cosas son completamente buenas para usted en la moderación. No hay nada mortal en tomar un refresco de vez en cuando, o en beber zumo por la mañana si te apetece. Se trata de ser consciente de lo que estás metiendo en tu cuerpo, y estar al tanto de tu salud física tan a menudo como sea posible.