L’été se réchauffe, et la hausse des températures me fait penser aux agrumes rafraîchissants. L’ananas a bon goût dans les boissons mélangées, n’est-ce pas ? Même sans alcool, l’ananas reste un fruit délicieux et présente de nombreux avantages inattendus que vous ne connaissez probablement pas. Jetez un coup d’œil à ces avantages de l’ananas avant de vous rendre à l’épicerie pour faire le plein de ce fruit intrigant!
Il regorge de vitamines et de minéraux.
Grande nouvelle : les fruits sont bons pour vous ! Oui, oui, oui, c’est bien connu. Mais regardez ce que l’ananas a à offrir : il est plein de vitamine A, de vitamine C, de calcium, de potassium et de phosphore. Bien qu’il soit riche en fibres et en calories, il est pauvre en graisses et en cholestérol. Cela en fait un excellent fruit nutritif à ajouter à votre alimentation pour améliorer et maintenir votre santé.
Il renforce les os.
L’ananas contient du manganèse, un minéral nécessaire à votre corps pour construire des os et des tissus conjonctifs solides. Vous n’avez même pas besoin d’une telle quantité de ce fruit – une tasse d’ananas donne à votre corps 73 % du manganèse dont il a besoin !
Il améliore la digestion.
La bromélaïne est un extrait que l’on trouve dans les tiges d’ananas et qui agit pour neutraliser les fluides afin qu’ils ne soient pas trop acides. La bromélaïne régule également les sécrétions pancréatiques qui facilitent la digestion. Vous pouvez garder votre tube digestif en bonne santé car il est riche en propriétés de digestion des protéines.
Il garde les gencives en bonne santé.
Vous vous brossez les dents plusieurs fois par jour, mais faites-vous attention à vos gencives ? Parce que l’ananas a une teneur très élevée en vitamine C, la consommation de ce fruit réduit le risque de gingivite et de maladie parodontale. Les maladies parodontales ne détruisent pas seulement le tissu gingival et les os de la mâchoire, mais elles ont été associées aux maladies cardiaques, aux accidents vasculaires cérébraux et au diabète. Inclure plus de vitamine C dans votre alimentation améliore la capacité de votre corps à combattre les bactéries envahissantes qui contribuent à ces maladies.
Il soulage l’arthrite.
L’ananas a des qualités anti-inflammatoires, donc inclure le fruit dans votre alimentation peut soulager la douleur de l’arthrite, ainsi que des conditions similaires, comme la goutte et le syndrome du canal carpien. Il peut également aider à améliorer la condition globale en renforçant vos os.
6. Il prévient l’hypertension.
Si vous essayez de soulager votre hypertension artérielle, ou si vous voulez éviter de l’avoir, alors mangez beaucoup d’ananas. Parce que les ananas ont une quantité élevée de potassium et une faible quantité de sodium, votre corps maintiendra des niveaux de pression artérielle normaux.
7. Il a des propriétés anticancéreuses.
Il n’y a peut-être pas de remède pour le cancer, mais il y a des choses qui peuvent vous aider à le prévenir, et l’ananas est l’une de ces choses. Parce que les ananas sont si pleins d’antioxydants, ils aident à lutter contre les radicaux libres. Les radicaux libres sont des groupes d’atomes qui causent des dommages importants lorsqu’ils entrent en contact avec vos membranes cellulaires ou votre ADN. Les antioxydants empêchent les radicaux libres de causer des dommages dans votre corps en maintenant les cellules en bonne santé. Parce que les antioxydants empêchent les dommages cellulaires, ils diminuent votre risque de cancer parce que vos cellules sont plus fortes.
Il prévient la toux et le rhume.
L’ananas est riche en vitamine C, ce qui signifie qu’il renforce naturellement votre système immunitaire. Cela vous aide à combattre la toux et le rhume. Même si vous êtes déjà malade, vous pouvez profiter des bienfaits de l’ananas car il contient de la bromélaïne, qui détache le mucus et supprime la toux.
Il diminue le risque de dégénérescence maculaire.
La dégénérescence maculaire est causée par des dommages à la rétine, et est la première cause de perte de vision chez les adultes. En vieillissant, la dégénérescence maculaire rend plus difficile la reconnaissance des visages, la lecture, la perception des signaux de rue et entrave de la même manière d’autres activités quotidiennes. Si vous ajoutez l’ananas à votre régime alimentaire habituel, vous pouvez réduire le risque de cette maladie jusqu’à 36 % ! C’est parce que l’ananas est plein de bêta-carotène, qui est bon pour votre vue.
Il reste frais plus longtemps.
Après avoir ramené votre ananas du magasin, vous pouvez le garder sur le comptoir à température ambiante pendant un jour ou deux avant de le couper. Cela n’affecte pas le goût, mais rend le fruit plus tendre et plus juteux. Si vous n’êtes pas prêt à manger l’ananas après deux jours, emballez-le dans du plastique et il restera bon au réfrigérateur pendant trois à cinq jours de plus. Par contre, si vous coupez l’ananas et le conservez dans un contenant hermétique au réfrigérateur (de préférence avec un peu de jus pour le garder humide), il se conservera – et sera nutritif – pendant six à neuf jours ! Cela signifie que vous pouvez préparer une délicieuse salade de fruits et la manger tous les jours au déjeuner pendant une semaine, tout en bénéficiant d’autant de ces avantages qu’avec de l’ananas fraîchement coupé !
C’est un bon aliment pour perdre du poids.
L’ananas a un délicieux goût sucré naturel qui le fait ressembler à un dessert à lui seul. En prime, l’ananas est faible en calories, en sodium, en cholestérol et en graisses saturées, tout en étant une bonne source de fibres. Cela en fait un aliment parfait pour la perte de poids, car c’est une collation saine, rassasiante et savoureuse !
Il soulage les nausées.
Un avantage clé de la consommation de jus d’ananas est qu’il évite les nausées ou les nausées matinales. Ceci est assez utile pour les femmes enceintes qui ont habituellement des nausées. Il aide également les personnes qui cherchent à faire des voyages en avion qui provoquent habituellement le mal des transports.
Crédit photo vedette : CIAT via flickr.com
.