Ah, la vie en dortoir. Être coincé dans une pièce de la taille d’un placard pendant des années est l’un des rites de passage les plus notoires du monde occidental. Mais la nécessité étant la mère de l’invention, les contraintes de la vie en dortoir ont également donné lieu à d’étonnants élans de créativité.
La plupart d’entre eux ont trait à la préparation de nourriture sans équipement de cuisine conventionnel. Après tout, le réfectoire ferme assez tôt. Qu’est-ce qu’un étudiant affamé peut faire avec rien d’autre qu’une cafetière et du temps ? Dans cet esprit, voici 13 des choses les plus délicieuses, les plus farfelues et les plus amusantes que vous pouvez faire avec une cafetière. Le café n’en fait pas partie.
Thé
Nous réalisons que celle-ci n’est guère époustouflante, mais laissons-nous aller à notre sujet, d’accord ?
Jetez simplement quelques sachets de thé dans le panier où vous mettriez habituellement le café. Appuyez sur infusion et vous êtes prêt pour la course.
Hot Dogs
C’est ici que les choses deviennent intéressantes. Versez un paquet de hot dogs dans votre cafetière, remplissez la machine avec 8 tasses d’eau et appuyez sur infusion.
Une demi-heure plus tard, vous aurez une carafe à café pleine de savoureux hot dogs bouillis. C’est quelque chose que nous parions que vous pensiez ne jamais voir.
Oh, n’oubliez pas de laver soigneusement votre cafetière avant de l’utiliser à nouveau pour du vrai café. Nous avons goûté le café hot-dog, et ce n’est pas quelque chose que nous recommandons.
Soupe de nouilles Ramen
C’est le repas le plus collégial qui soit. Jetez un paquet de nouilles ramen délicieusement abordables dans votre cafetière. Remplissez la machine avec la quantité d’eau recommandée (qui est généralement d’environ une tasse, si nous nous souvenons bien, ce qui devrait être le cas étant donné que nous avons consommé environ 70 milliards de paquets de ramen dans notre vie).
N’oubliez pas le sachet d’arômes. Préparez vos ramen en quelques minutes.
Oeufs brouillés
Oui, nous avons dit oeufs brouillés. Avant de nous regarder comme si nous étions fous, considérez que le brûleur de votre cafetière est essentiellement une minuscule plaque chauffante. Vous pouvez l’utiliser comme la plus petite plaque de cuisson du monde pour préparer le petit déjeuner le plus solitaire du monde.
Vous aurez besoin d’une minuscule poêle à un œuf pour vraiment bien faire cela. Sinon, vous n’arriverez jamais à retirer les morceaux d’œufs du brûleur.
OEufs à la coque
Si vous préférez vos œufs à la coque plutôt que brouillés, eh bien, vous pouvez aussi le faire avec votre cafetière. Faites attention, car cette recette demande un peu de travail.
Débutez en remplissant le réservoir de la cafetière avec 3 tasses d’eau. Faites-la fonctionner pendant tout un cycle d’infusion. Ensuite, versez l’eau chauffée directement de la carafe dans le réservoir pour le faire passer par un second cycle. L’eau sortira encore plus chaude.
Vous pouvez maintenant ajouter jusqu’à trois œufs. Laissez-les dans le bain super chaud pendant 20 à 30 minutes, en fonction de la dureté que vous voulez donner au jaune d’œuf. Appréciez!
Sandwichs au fromage grillé
Rappelez-vous ce que nous avons dit sur le brûleur de la cafetière qui est essentiellement une plaque chauffante miniature ? Quel est le repas le plus cuit sur les plaques chauffantes des dortoirs, selon vous ?
Si vous avez deviné des sandwichs au fromage grillé, vous avez probablement raison. (Nous ne le savons pas vraiment, car personne n’a fait l’étude. Mais c’est forcément du fromage grillé, non ?)
Arrosez ce brûleur avec de l’huile de cuisson. Beurrez les deux côtés de deux tranches de pain blanc bon marché. Jetez une ou deux tranches de fromage américain au milieu, et mettez ce bébé sur la plaque chauffante.
C’est comme ça que vous faites un fromage grillé correct.
Gruau instantané
Beaucoup de ces recettes sont pour des aliments de petit déjeuner. C’est soit parce que les machines à café sont conçues pour le matin, soit parce que nous les associons si fortement au petit déjeuner que notre imagination ne nous permet pas de nous éloigner trop loin en trouvant des recettes.
De toute façon, quelle que soit la raison, le fait est que vous pouvez faire du gruau instantané dans la cafetière assez facilement aussi. Il suffit de verser l’eau dans le réservoir, de mettre les flocons d’avoine dans la carafe, de laisser le panier vide et d’infuser. Quelques minutes plus tard, vous avez votre petit-déjeuner.
Les légumes à la vapeur
Les cafetières se doublent de cuit-vapeur vraiment efficaces. Ce panier où vous mettez habituellement le marc de café est parfait pour cuire à la vapeur une portion ou deux de légumes.
Commencez par hacher vos légumes. Nous aimons le brocoli ou les carottes. Si vous n’avez pas essayé de tremper des carottes cuites à la vapeur dans du ketchup, soit dit en passant, vous ne vivez pas vraiment. Nous savons de quoi ça a l’air, mais laissez vos papilles vous guider.
En tout cas, remplissez le réservoir avec autant d’eau que votre machine peut prendre. Mettez les légumes coupés dans le panier. Infusez. Si les légumes sont encore un peu al dente à votre goût après un cycle d’infusion, laissez-les simplement là pour un autre. Ils vont se ramollir.
Les légumes cuits à la vapeur
Certaines personnes boudent les légumes cuits à la vapeur. Ils veulent que ces suceurs soient tendres comme de la boue.
Si cela ressemble à votre préférence, il suffit de mettre les légumes hachés directement dans la carafe avant de la remplir d’eau bouillante avec un cycle d’infusion.
Pommes de terre en purée
Vous pouvez utiliser la technique que nous avons découverte pour notre article précédent sur cette liste pour faire des pommes de terre en purée assez meurtrières, aussi.
Pour rendre le processus d’ébullition un peu plus rapide, coupez les pommes de terre en petits morceaux. Assurez-vous qu’ils sont tous à peu près de la même taille ou ils ne cuiront pas uniformément.
Faites-les bouillir dans la cafetière. Une fois que les pommes de terre sont assez molles pour être écrasées, égouttez l’eau et mettez-les dans un bol séparé. N’essayez pas d’écraser les pommes de terre dans votre cafetière, sauf si vous aimez les cafetières cassées.
Les pommes de terre devraient s’écraser assez facilement. Si elles sont un peu dures, répétez le processus de cuisson jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Terminez en incorporant le beurre, le sel et le poivre.
En y réfléchissant bien, vous pouvez probablement faire de la sauce dans la cafetière aussi, mais c’est une chose que nous n’avons pas encore essayée.
Pancakes
Nous vous laissons décider si vous préférez utiliser une préparation pour pancakes toute faite ou faire la vôtre à partir de rien. Dans tous les cas, mélangez la pâte en suivant les indications de la boîte (ou la recette de votre grand-mère, c’est selon).
Ceci pourrait être assez salissant. C’est pourquoi nous aimons placer une couche de papier d’aluminium antiadhésif sur la plaque chauffante. Cela facilite le nettoyage.
En tout cas, versez une cuillerée de pâte sur la feuille d’aluminium chauffée et regardez-la se transformer en une crêpe délicieuse et moelleuse. Voilà un petit déjeuner réussi.
Chocolat chaud
La crème et les pépites de chocolat donnent la meilleure boisson pour le temps froid que vous puissiez imaginer. Cette recette est aussi simple qu’elle est délicieuse.
Il suffit de remplir la cafetière à moitié avec de la crème épaisse. C’est la bonne substance. Versez un sac de vos pépites de chocolat préférées. C’est ça : le sac entier.
Puis versez deux tasses d’eau dans le réservoir et faites infuser. L’eau chauffée fera fondre les pépites. Vous devrez remuer pas mal au début, mais très vite vous aurez une incroyable casserole de chocolat chaud.
Poulet poché
Celle-ci va vraiment vous épater. Vous pouvez préparer de délicieuses poitrines de poulet dans une cafetière.
Commencez par mesurer votre eau de cuisson. Vous voulez que le niveau couvre tout le fond de la casserole, mais pas pour immerger totalement votre poulet. Cela correspond généralement à un peu moins d’un demi-pouce d’eau au fond de la carafe.
Mesurez cela et versez-le dans le réservoir. Cela va faire une grande partie de la cuisson. Il est maintenant temps d’ajouter le poulet. La plupart des cafetières ne sont pas assez grandes pour contenir une ou deux poitrines de poulet à la fois. Vous voulez autant de contact avec le fond du verre que possible, donc ne remplissez pas trop la carafe.
Déposez simplement votre poulet cru et ajoutez peut-être une cuillère à soupe de beurre. Vous pouvez ajuster en fonction de vos préférences.
Assaisonnez le poulet avec du sel, du poivre et les herbes que vous avez sous la main. Puis appuyez sur l’infusion. Laissez le poulet cuire pendant au moins 15 minutes de ce côté. Remuez de temps en temps. Puis retournez le poulet et donnez-lui encore 15 minutes sur le brûleur.
C’est tout ce qu’il faut ! Vous n’utiliserez plus jamais votre cuisinière.