Flétan californien
Paralichthys californicus
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Description du flétan californien
Il y a deux espèces de flétan que je connais : le flétan de l’Atlantique et le flétan du Pacifique. Le flétan de Californie fait partie de la famille des flets. Le vrai flétan est beaucoup, beaucoup plus gros et se trouve plus au nord dans des eaux plus froides. J’en ai attrapé une poignée en Alaska mais cette section est dédiée au flétan de Californie.
Le flétan de Californie est l’une des meilleures espèces que l’on peut attraper de façon constante depuis la côte ici en Californie du Sud, surtout pendant leur saison de frai à la fin du printemps. Ils ne se battent pas beaucoup mais sont difficiles à attraper et amusants à manger.
Le flétan de Californie a des dents acérées et vous ne voulez pas mettre vos doigts près de leur bouche. Ils atteignent un poids maximum d’environ 50lbs mais tout ce qui dépasse 22″ (taille légale de garde) est un beau poisson depuis la côte. Le flétan californien se trouve de la Californie vers le sud jusqu’au fond de Baja.
Malgré le fait qu’il ne se batte pas beaucoup dans l’eau, il se bat parfois dans le bateau. J’étais sur un bateau de fête il y a plusieurs années quand un garçon en a attrapé un très grand dans les 45 livres. Il est devenu fou dans le bateau et s’est agité dans tous les sens. Le matelot a pris une batte à poisson en aluminium et lui a donné une vingtaine de coups, ce qui l’a rendu encore plus furieux. Ce coup aurait facilement tué un homme de 200 livres, mais apparemment pas un flétan de 45 livres. Il a également mordu un morceau de bois sur le côté du bateau.
Le flétan de Californie est un prédateur embusqué qui s’enterre dans le sable et attend que quelque chose comme un petit poisson ou un calmar passe à proximité. Cependant, de temps en temps, ils deviennent des prédateurs plus actifs et je les ai même vus remonter à la surface pour chasser des poissons appâts.
Flétan de Californie Cote de combat livre pour livre – 3 sur 10 sur l’échelle des eaux salées
Le flétan de Californie ne se bat pas beaucoup du tout. Il n’est tout simplement pas très fort. Il donne quelques coups de tête en montant et c’est à peu près tout. Vous devez les jouer légèrement pour qu’ils ne recrachent pas l’hameçon de leur bouche molle.
California Halibut Culinary Rating – High
Le flétan de Californie ne se bat pas beaucoup, mais il se rattrape à la table du dîner.
California Halibut Tackle
Vous n’avez pas du tout besoin d’un matériel lourd pour ces gars-là. Ils vivent dans le sable, loin des choses qui pourraient vous casser. Ils ne tirent pas non plus très fort. Je pêcherais 6-8lb test du rivage et 12-15lb test line si vous pêchez pour les plus grands. Un moulinet Daiwa Certate 2000 est parfait. Malgré leurs dents pointues, vous n’avez pas besoin de fil. Cliquez ici pour les recommandations en matière de matériel de pêche.
Techniques du flétan de Californie
Le flétan de Californie s’allonge dans le sable en attendant que quelque chose nage à proximité qui semble bon à manger. De temps en temps, ils remontent du fond pour chasser, mais en général, vous devez vous concentrer sur le maintien de votre appât ou de votre leurre sur le fond. La dérive est généralement une bonne façon de les pêcher puisque vous pouvez couvrir beaucoup de terrain.
California Halibut Lures
Lorsque vous pêchez depuis la rive, beaucoup de gens aiment lancer des jerkbaits et les récupérer près du fond. Les flétans peuvent également pêcher avec des plastiques souples, qui sont plus faciles à maintenir près du fond. La taille de 3″ est une bonne taille pour les swimbaits bien que vous puissiez aller plus grand s’il y a de plus gros poissons d’appât autour. Je n’ai pas beaucoup pêché pour eux de cette façon, mais j’en ai attrapé quelques-uns. Souvent, ils mordent la queue de votre plastique. Une cuillère Krocadile brillante pêchée lentement le long du fond fonctionne bien aussi et l’hameçon triple arrière les accroche plus souvent. Cliquez ci-dessous pour obtenir des équipements qui vous permettront de pêcher le flétan californien :