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Faites vos boissons au café préférées en utilisant votre propre café aromatisé maison qui est le meilleur café aromatisé en ville. Il suffit d’utiliser du café moulu Folgers® et les épices ou extraits de votre choix pour créer des cafés aromatisés uniques qui font de parfaits cadeaux.
Ce billet a été commandité par The J.M. Smucker Company. J’ai reçu un produit et une compensation, mais toutes les opinions sont les miennes.
Comment faire du café aromatisé maison
Chaque année pour Noël, nous faisons des cadeaux faits maison pour offrir à nos voisins, amis et collègues. Ces dernières années, nous avons fait du chocolat chaud bonhomme de neige fondu. Cette année, il était temps de trouver un autre cadeau fait maison à faire.
Brasser du café à la maison avec votre famille est une excellente façon de rassembler les gens et de bien commencer votre matinée et la saison des vacances. Cette année, nous avons donc décidé de faire des cadeaux amusants de café aromatisé fait maison à donner. Vos destinataires pourront utiliser le café pour préparer leurs propres boissons au café à la maison et les partager. Et c’est mieux qu’une carte cadeau de café n’importe quel jour.
Faites un panier de petit déjeuner de Noël en donnant votre café aromatisé avec une tasse mignonne et un lot de petits pains à la cannelle faits maison pour une petite gâterie amusante qui peut être faite le matin de Noël.
Prenez votre café
Folgers® est le meilleur café pour vos besoins de divertissement pour les fêtes. Il est disponible en 12 torréfactions distinctes, donc vous êtes sûr de trouver quelque chose pour tout le monde sur votre liste. Nous avons utilisé Folgers® Classic Roast parce que c’est un délicieux café à torréfaction moyenne qui mettra bien en valeur les saveurs.
Le mélange Folgers Coffeehouse est un autre excellent choix à torréfaction moyenne. Choisissez le Folgers® Morning Cafe ou le Folgers® Breakfast Blend pour des options de torréfaction légère. Si vous avez besoin de moins de caféine, Folgers® propose même un mélange de café 1/2 Caff.
Posez votre saveur
Vous pouvez aromatiser le café un couple en utilisant soit des épices moulues ou des extraits de cuisson. Tout d’abord, vous pouvez utiliser des épices provenant directement de votre armoire à épices. Des épices comme la cannelle, la noix de muscade et toutes les épices sont de bons choix. Ajoutez de la cardamome pour ceux qui aiment le café à la cardamome. Préparez un mélange d’épices maison pour tarte à la citrouille et ajoutez-le pour un café aux épices de citrouille. Vous pouvez même préparer un lot de sirop d’épices pour citrouille pour plus de saveur. Utilisez de la poudre de cacao pour un café aromatisé au chocolat.
Une autre façon de parfumer le café est d’utiliser des extraits. Vous pouvez trouver toutes sortes de saveurs uniques d’extraits comme pâte à gâteau, noix de pécan au beurre, amaretto ou utiliser des extraits plus standards comme l’extrait de vanille maison ou l’extrait d’amande. Combinez de la poudre de cacao et de l’extrait de menthe pour un café chocolat-menthe. De toute évidence, les possibilités d’arômes sont infinies.
Comment faire du café aromatisé
Maintenant que vous avez choisi le café Folgers® et les arômes que vous voulez faire, il est temps de faire le café aromatisé.
Selon les indications au dos de la boîte de Folgers®, il faut une 1/2 tasse de café pour 10 portions ou 1 pot de café dans la plupart des cafetières. Fouettez ensemble 2 cuillères à café d’arômes pour chaque 1/2 tasse de café.
Versez soigneusement le café aromatisé mélangé dans des pots de gelée de 8 oz de taille pinte. Chaque pot contient 1 tasse de café ou assez pour faire 2 pots de café. N’hésitez pas à utiliser un pot plus grand si vous voulez faire de plus grandes portions à offrir ou pour vous-même.
Télécharger et imprimer l’étiquette de café aromatisé
Afin que le destinataire de votre cadeau sache ce qu’il reçoit, ajoutez notre jolie étiquette de café aromatisé. Il suffit de s’inscrire à notre newsletter pour recevoir l’étiquette de café gratuite.
Il y a trois étiquettes par feuille. Elles se coupent à 2″ de hauteur x 11″ de largeur, ce qui conviendra à la plupart des bocaux. Assurez-vous de décocher la case qui dit adapter à la page ou réduire pour imprimer sur le fichier pdf lors de l’impression.
Enveloppez puis scotchez l’étiquette autour du bocal. Utilisez un stylo ou un sharpie pour écrire la saveur du café soit sur l’étiquette, soit sur le dessus du couvercle du pot.
Aidez vos amis et vos voisins à passer des fêtes de fin d’année spéciales en les invitant à vous rejoindre à votre propre table pour une tasse de votre café aromatisé maison très personnel.
Ingrédients
- 1 tasse de café Folgers Classic Roast (ou tout autre café moulu Folgers)
- 2 cuillères à café d’arômes : épice moulue comme la cannelle, la noix de muscade, la cardamome, toutes les épices, etc ; OU un extrait aromatisé comme la vanille, les amandes, la pâte à gâteau, etc ; OU du cacao en poudre
Instructions
- Dans un petit bol à mélanger, fouettez ensemble le café Folgers et les arômes de votre choix – soit du cacao en poudre ; une épice moulue ; ou des extraits aromatisés. Vous pouvez également les mélanger et les assortir.
- Placez le marc de café aromatisé dans un bocal de conserve de la taille d’une pinte ou tout autre récipient hermétique.
- Fixez le couvercle et ajoutez l’étiquette de café aromatisé (disponible en téléchargement gratuit sur notre site).
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