Cette recette de cuisses de poulet à l’ail et au parmesan est une excellente recette qui est rapide et facile à faire. Elle regorge de délicieuses saveurs d’ail et de parmesan.
Si vous êtes comme moi, vous êtes toujours à la recherche d’une nouvelle recette de poulet cuit au four. Nous aimons beaucoup ce poulet cuit au four au miel et à l’ail, mais changer de recette avec quelque chose de nouveau est toujours agréable.
L’ail et le parmesan sont l’une de nos combinaisons de saveurs préférées. C’est comme s’ils étaient faits l’un pour l’autre et cela complimente tant de types d’aliments différents. Comme ces crevettes à l’ail et au parmesan ou un plat de pâtes comme ces pâtes aux crevettes au citron et à l’ail et au parmesan. J’aime dire que l’ail et le parmesan sont heureux en ménage !
Combien de temps faut-il pour cuire des cuisses de poulet ?
Le temps de cuisson des cuisses de poulet dépend de la température de votre four. Je recommande de cuire les cuisses de poulet à 375 degrés pendant 30 minutes et d’utiliser un thermomètre à viande pour s’assurer que la température interne du poulet est d’au moins165 degrés dans la partie la plus épaisse de la cuisse.
Les cuisses de poulet peuvent-elles encore être roses lorsqu’elles sont cuites ?
Oui parfois les cuisses de poulet ou même la poitrine de poulet peuvent garder une teinte rose même lorsqu’elles sont entièrement cuites. La couleur du poulet n’indique pas qu’il est insuffisamment cuit. Selon l’USDA, tant que le poulet a atteint une température interne d’au moins 165 degrés, il peut être consommé sans danger.
Comment faire des cuisses de poulet à l’ail et au parmesan ?
Vous aurez besoin de :
- cuisse de poulet sans peau
- parmesan
- miettes de pain ordinaires
- huile d’olive
- ail
- sel et poivre
Premièrement, dans un plat peu profond, mélangez l’huile d’olive et l’ail
Puis, dans un second plat peu profond, mélangez la chapelure, le du parmesan, l’assaisonnement italien et l’origan
Assaisonnez les cuisses de poulet avec du sel et du poivre
Puis prenez une cuisse et trempez-la dans le mélange d’huile
Immédiatement, trempez-la dans le mélange de chapelure
.
Enfin, la cuisse de poulet dans le plat de cuisson préparé
Répétez pour chaque cuisse de poulet
Cuire au four à 375º pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un thermomètre à viande inséré dans la partie la plus épaisse de la cuisse indique 165º.
Une fois que les cuisses de poulet sont bien cuites, placez le plat sous le gril pendant deux minutes pour faire dorer un peu plus le fromage. Puis garnir de persil frais si désiré.
La préparation de ces cuisses de poulet à l’ail et au parmesan a été vraiment facile et elles avaient un goût délicieux ! Je recommande de séparer ce poulet avec un excellent plat d’accompagnement comme ces pommes de terre en purée à la mode du Sud ou ces haricots verts faciles à poêler.
Vous avez essayé cette recette ? Laissez-moi un commentaire ci-dessous et dites-moi ce que vous en pensez !
Happy Cooking Y’all!
Susanne
Vous cherchez d’autres excellentes recettes de poulet ?
Poulet cuit au four au miel et à l’ail
Poulet italien à cuisson lente
Cuisses de poulet cuites au four et croustillantes
Cuisses de poulet tendres
Connectons-nous suivez-moi sur : Instagram, Facebook ou Pinterest !
Imprimer
Cuisses de poulet à l’ail et au parmesan
Cette recette de cuisses de poulet à l’ail et au parmesan est une excellente recette, rapide et facile à réaliser, qui regorge de délicieuses saveurs d’ail et de parmesan.
.
Ingrédients
- 8 cuisses de poulet sans peau
- . 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 3/4 de fromage McCarmesan râpé
- 1 cuillère à soupe de chapelure
- 3 gousses d’ail émincées ou deux cuillères à café de poudre d’ail
- 1/2 cuillère à café d’assaisonnement italien séché.
- 1/2 cuillère à café d’origan séché
- sel et poivre noir au goût
Instructions
-
Préparez un plat à four de 9×13 avec de l’aérosol antiadhésif et mettez-le de côté
.Dans un plat peu profond, combiner l’huile d’olive et l’ail*
-
Dans un second plat peu profond, mélanger les miettes de pain, parmesan, l’assaisonnement italien et l’origan
-
Assaisonner les cuisses de poulet avec du sel et du poivre
-
Puis prendre une cuisse et la tremper dans le mélange d’huile
-
Puis la saupoudrer dans le mélange de chapelure
-
Placez la cuisse de poulet dans le plat à four préparé, puis répéter pour chaque cuisse
-
Cuire au four à 375 degrés pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un thermomètre à viande inséré dans la partie la plus épaisse de la cuisse indique 165 degrés.
-
Placer le poulet sous le grilloir pendant deux minutes pour faire dorer le fromage
-
Garnir de persil frais si désiré
Notes de la recette
*si vous utilisez de la de l’ail en poudre, ajoutez la poudre au mélange de chapelure, ajoutez la poudre à l’huile pourrait l’empêcher de coller au poulet
.
.