Dans Laguna Beach puis dans The Hills, Kristin Cavallari était présentée comme la « fille populaire » – cool, confiante et indéniablement belle avec ses cheveux blonds californiens et sa silhouette maigre.

Mais dans son nouveau livre Balancing in Heels, l’animatrice télé et designer révèle qu’elle luttait secrètement contre des problèmes d’image corporelle « dommageables » – et se privait de nourriture pendant des jours avant de s’en gaver le week-end.

« Vous le nommez, je l’ai fait : le régime Zone, le régime sans glucides, le régime pamplemousse. Il y a même eu une période où je mangeais un bloc de fromage et où je le justifiais en disant que je suivais le régime Atkins. Ha ! », écrit-elle. « Mais principalement, dès le lycée, je pensais que me priver de certains aliments (sucreries et glucides) et limiter les calories me permettrait d’obtenir le corps de mes rêves. »

Cavallari, 29 ans, dit qu’elle était « super-stricte » sur son régime pendant cinq jours par semaine, se limitant à environ 1 800 calories par jour et finissant « affamée et insatisfaite ». »

« Puis le week-end arrivait, et c’était la foire d’empoigne », dit-elle. « J’ai bu de nombreuses vodka cranberries et mangé tout ce que je ne m’étais pas permis les cinq jours précédents. Fromage grillé, pizza, frites trempées dans la vinaigrette ranch, petits gâteaux Red Velvet et crème glacée étaient au menu, le tout en même temps. Je me souviens de moments où une copine et moi commandions assez de plats livrés pour nourrir huit personnes, et nous polissions le tout. »

Pas étonnant que ses habitudes n’aient pas fonctionné : Elle écrit qu’elle n’a pas perdu de poids, qu’elle avait toujours une « boule » sur le ventre et qu’elle souffrait d’acné et d’un manque d’énergie.

Mais lorsqu’elle a appris qu’elle attendait son premier enfant avec son désormais mari, le quarterback des Chicago Bears Jay Cutler, tout a changé.

« Le fait d’être enceinte m’a fait prendre ma santé au sérieux. Avant la grossesse, je pensais que les aliments sans calories étaient bons pour la santé et que chaque calorie était égale. Au fond, je savais que mes habitudes alimentaires n’étaient pas vraiment saines, mais je me mettais beaucoup de pression pour être mince. J’étais ma propre pire critique : je détestais mon apparence sur certaines photos. Tout le monde autour de moi était minuscule, et j’avais l’impression que je devais l’être aussi. Je pensais que compter les calories me donnait le contrôle de mon corps », explique-t-elle. « Mais lorsque je suis tombée enceinte, j’ai compris que tout ce que je faisais, et surtout ce que je mangeais, avait un effet direct sur mon bébé »

: Kristin Cavallari – ‘Je me sens bien dans ma peau’

Cavallari et Cutler, 32 ans, ont accueilli leur fils Camden Jack en août 2012. Deux autres bébés plus tard, Cavallari est restée fidèle à sa philosophie de la maternité : ne pas compter les calories, lire les étiquettes des aliments et éviter les aliments contenant des organismes génétiquement modifiés.

« Pour la première fois de ma vie, je ne me suis pas souciée de prendre beaucoup de poids », dit-elle en parlant de porter Camden, maintenant âgé de 3 ans. « C’était le moment de bien manger et de manger intelligemment, et même de se laisser aller à des aliments qui étaient à jamais interdits dans ma vie avant la grossesse, y compris des choses « grasses » comme le fromage et les pâtes. J’ai décidé de ne pas regarder les calories, mais plutôt de lire les étiquettes des ingrédients et de réévaluer mes idées sur la façon d’éviter les aliments dits « gras ». Quoi qu’il en soit, je ne mangerais que de vrais aliments, pas de produits transformés et chargés de produits chimiques. Si c’était de la nourriture réelle et de bonne qualité, je céderais aux envies et je profiterais de chaque seconde. »

L’équilibre en talons est disponible sur les tablettes dès maintenant.

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