Le Green Eye est l’une des plus grandes créations de matcha au monde.
Une bonne tasse de Jo fraîchement infusée le matin est quelque chose que la plupart des gens ne peuvent remplacer. Et nous comprenons ! Le goût de l’expresso et du café fraîchement infusé est une tradition matinale mémorable…
Lorsque vous ajoutez juste une touche de lait et une touche de Tenzo à ce rituel matinal distinct, vos papilles gustatives seront choquées.
La douceur naturelle du matcha de cérémonie + le front sucré d’un lait alt bien fait joue incroyablement bien ensemble.
Une fois que la douceur s’installe, l’umami audacieux ressort avec la noisette du lait et du matcha ainsi que les notes de saveur de l’espresso qui tourbillonnent.
Enfin, l’amertume du matcha + espresso vient vous coiffer et arrondir la saveur dans son ensemble.
On ne peut pas oublier de mentionner que vous doublez la caféine, tout en obtenant le coup de pouce prolongé de la L-théanine dans le matcha pour vous garder concentré toute la journée.
C’est notre remède préféré pour les soirées tardives. C’est notre remède préféré pour les coups de pompe de l’après-midi. Et enfin, c’est une magnifique boisson Tenzo… L’oeil vert.
Ingrédients :
(fait 2 boissons)
- Café froid ou espresso
- 2 cuillères à café de Tenzo
- Eau froide
- Lait (Nous utilisons de l’amande ou de l’avoine)
- Glace
- (Optionnel) Miel
Etape 1 :
Remplir une tasse avec de la glace.
Étape 2 :
Remplir la tasse au tiers environ avec de l’infusion froide ou de l’espresso.
Étape 3 :
Verser du lait sur le café jusqu’aux 2/3 environ de la tasse.
Etape 4:
Faites votre Tenzo avec un fouet ou comme nous l’avons fait dans l’étape 3 de la recette de Matcha à la pastèque faites-le dans une bouteille de blender. Pour l’œil vert, nous aimons ajouter un peu de miel pour le goût et l’effet marbré.
Etape 5:
Remplir votre tasse avec le matcha que vous avez fait à l’étape 4.
Étape 6:
S’asseoir et regarder le café, le lait et le matcha se marier. Une fois que vous êtes satisfait du spectacle, profitez-en !
C’est aussi simple que ça ! Maintenant, vous serez connu pour avoir présenté une boisson aussi délicieuse et magnifique à tous vos amis et votre famille !
Continuez à nous taguer et à nous faire savoir combien vous aimez le Tenzo ! Cheers Tenzo Tribe!
Photos par Aiden White
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