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La question que l’on me pose souvent est la suivante : Quelles sont les règles de l’alimentation propre ? J’ai donc pensé que je les réunirais sur ce petit imprimé pratique. Il y a et il y aura toujours des variations dans ce que les gens considèrent comme une alimentation propre et cela dépend de votre degré de rigidité en ce qui concerne votre régime alimentaire. Pour notre famille, l’alimentation propre était un moyen d’améliorer notre santé tout en mangeant des aliments de bonne qualité et en étant responsable de leur provenance. Ce n’est pas excessivement restrictif, mais il se concentre sur la consommation de vrais aliments.
Après avoir beaucoup réfléchi, j’ai trouvé ces 12 principes directeurs.
- Imprimable gratuit : Liste d’épicerie de l’alimentation propre
- Comment planifier et organiser un vrai garde-manger
1
Mangez de la vraie nourriture tous les jours.
Les vrais aliments sont des produits entiers à un seul ingrédient qui existent naturellement comme les fruits et légumes entiers, ou les protéines des animaux élevés dans des fermes ou la vie marine vivant dans l’Océan.
2
Un seul ingrédient.
Les vrais aliments sont des ingrédients. Il n’a pas d’étiquette ou de liste. C’est un simple aliment entier comme le brocoli, le poulet, le lait, la tomate. Nous combinons ces vrais ingrédients alimentaires pour créer des recettes propres et réelles.
3
LIRE L’ÉTIQUETTE.
Si vous achetez des aliments pré-fabriqués ou emballés, alors lisez l’étiquette. Assurez-vous que vous pouvez identifier chaque ingrédient de la liste comme étant un ingrédient Real Food.
4
PAS DE NOMBRES.
Évitez de consommer des aliments dont la liste des ingrédients comporte des nombres ou des produits chimiques. Si vous ne pouvez pas la lire, remettez-la à sa place.
5
Édulcorants naturels.
Évitez les aliments contenant du sucre ajouté et des édulcorants artificiels. Si vous devez ajouter du sucre, évitez les sucres raffinés et ajoutez plutôt un substitut de sucre naturel à la maison, comme le miel ou le sirop d’érable. Maîtrisez la quantité que vous mangez.
6
Soyez attentif. TOUJOURS.
Sachez d’où vient votre nourriture et assumez la responsabilité de son parcours, de ses origines à notre assiette. Choisissez des viandes produites sans cruauté et en liberté, des fruits de mer durables et des produits biologiques chaque fois que possible.
7
CHOISISSEZ DES GRAINS ENTIERS.
Mangez des grains entiers à 100 % ou des produits à base de blé entier comme du pain ou des produits de boulangerie fabriqués avec seulement quelques ingrédients. Rappelez-vous la règle n°3.
8
DROMPEZ DE L’EAU.
Hydratez votre corps avec de l’eau fraîche et propre tous les jours. Sautez les sodas et les jus de fruits qui sont riches en sucre inutile. Gardez votre maison une zone d’eau seulement et gardez la merde hors de votre cuisine.
9
Planifiez vos collations
Grignotez des aliments propres et entiers pendant la journée pour éviter d’atteindre une collation malsaine lorsque vous avez un petit creux. Planifiez vos collations chaque semaine et gardez une liste sur le réfrigérateur pour ne jamais être coincé sur ce que vous devez manger.
10
CHARGEZ SUR LES LÉGUMES
Faites des légumes une grande partie de votre apport alimentaire quotidien. Commencez par la règle des 5 par jour : 2 fruits et 3 légumes par jour. Achetez des aliments biologiques selon la liste Dirty Dozen / Clean 15.
11
Mangez de bonnes graisses.
N’évitez pas les bonnes graisses comme les noix et les produits laitiers entiers. Consommez-les quotidiennement avec modération. Votre corps en a besoin pour transformer les vitamines et les nutriments essentiels.
12
Contrôle des portions.
Adhérer à des portions appropriées à chaque repas.
PRINTABLE : 12 RÈGLES DE L’ALIMENTATION PROPRE
Cliquez sur l’image ci-dessous pour télécharger les 12 règles de l’alimentation propre. Votre téléchargement devrait commencer immédiatement. Faites-moi savoir si vous avez des problèmes d’ouverture (je suis encore en train d’apprendre la chose technologique :).
Comment obtenir TOUS les imprimés de Clean Eating with Kids
J’ai une tonne d’imprimés sur CEWK, alors j’ai décidé de les garder tous au même endroit pour que vous n’ayez pas à remplir votre adresse e-mail pour obtenir chacun d’eux. Personne n’aime ça.