Je me méfie toujours de toute liste qui commence par le mot « meilleur ». La raison étant que « meilleur » est un terme subjectif qui peut ou non s’appliquer à la situation unique à laquelle nous sommes tous confrontés. En tant que tel, le mot « meilleur » dans ce blog est appliqué en fonction des circonstances. Commençons.

Le rôle d’une serre

Une serre est un outil. La façon dont vous utilisez cet outil détermine les types d’aliments qui pousseront le mieux à l’intérieur. Beaucoup d’entre nous utilisent notre serre pour :

• Démarrer les graines avant le dernier jour sans gel
• Cultiver et développer les semis jusqu’à ce qu’ils soient prêts à être récoltés
• Etablir un abri pour les plantes fragiles qui ont besoin d’un environnement spécialisé
• Prolonger la récolte des plantes qui ne survivraient pas au changement de saison de l’été à l’automne ou de l’automne à l’hiver.

Les objectifs de culture sont le premier obstacle auquel nous arrivons pour déterminer les types de plantes qui conviennent le mieux à votre serre.

Objectifs de culture et obstacles de culture

Au niveau de ma maison, les objectifs de culture du jardin sont tous liés à la production de nourriture, et cela va du démarrage des graines à la prolongation des récoltes. Je pratique le jardinage successif qui est une petite astuce de jardinage que beaucoup de jardiniers utilisent pour obtenir la plus grande production d’une parcelle de terre.

Il fonctionne en s’assurant qu’il y a une culture viable prête à aller dans le sol dès que vous récoltez ce qui pousse. Le jardinage successif est une pratique qui réduit les jours de récolte et constitue un parfait exemple de la façon dont j’utilise ma serre.

Donc, le temps est un obstacle, les autres incluent généralement :

• Votre emplacement
• Variations saisonnières -températures, etc.
• La durée de la saison de croissance
• La sensibilité des plantes
• L’espace de jardinage

Quels sont les obstacles à la croissance auxquels vous êtes confrontés tout au long de votre saison de croissance ?

Dernier jour tardif sans gel

Les serres sont parfaites pour démarrer vos graines à l’intérieur avant qu’il soit sécuritaire de planter des semis à l’extérieur. Cela vous permet de prendre un bon départ dans la saison de croissance. Cependant, vous devez endurcir les plantes pour que le transfert de température ne les tue pas.

Les meilleures plantes à cultiver dans une serre sont celles qui prennent le plus de temps pour atteindre la récolte. Par exemple, les tomates fonctionnent mieux que la laitue ou les radis. Ces derniers sont tous deux des cultures très rapides, bien que vous puissiez planter les trois. Les tomates fonctionnent mieux parce qu’elles prennent beaucoup plus de temps pour produire une récolte. Vous pouvez prendre de l’avance sur la saison de croissance ; les plantes suivantes sont les meilleures à cultiver dans une serre.

Légumes de serre

• Tomates
• Pois
• Artichaut
• Kale
• Broccoli

.

• Cauliflower
• Collard Greens
• Arugula

Certaines cultures fonctionnent mieux dans un cadre froid plutôt que dans une serre, et celles-ci incluent :

• Les salades vertes comme les laitues
• Les carottes, qui ne se transplantent pas bien
• Les herbes aromatiques qui aiment le temps frais

Si vous prévoyez de cultiver toute la récolte dans la serre, alors ces plantes fonctionnent. Les plantes qui sont pollinisées par le vent, comme le maïs, pourraient ne pas produire beaucoup. Si vous allez cultiver toute votre culture ou votre jardin dans la serre, alors assurez-vous de considérer les défis de la pollinisation lorsque vous choisissez une conception de serre.

Plantation successive et plantes potagères de serre

Une serre est un outil parfait pour la plantation successive. À ce titre, vous pouvez utiliser votre serre pour démarrer les graines 4 à 8 semaines avant de vouloir planter. Ici, dans la zone 8A, nous démarrons les tomates à la mi-mars pour qu’elles soient des semis sains d’environ un pied de haut. Elles passent des plateaux de semis où elles jaillissent à des récipients de quatre pouces.

Avec les tomates héritières, nous démarrons les graines huit semaines avant la date de plantation prévue, et elles font tout le chemin jusqu’à des pots d’un gallon avant que nous les transplantions dans le sol à la mi-mai ou au début de juin.

Lorsque vous appliquez le jardinage successif, vous anticipez la date de récolte des plantes et planifiez ensuite votre prochaine culture pendant que la culture actuelle est encore en croissance et en maturation. L’objectif est d’utiliser l’espace de croissance plus petit d’un pot pour commencer votre prochaine culture.

Ce que vous faites, c’est de cultiver deux jardins à la fois, mais comme la prochaine série de plantes est petite, elle nécessite moins d’espace. Ce que vous gagnez est environ une réduction de 6 à 8 semaines du temps entre une récolte et la suivante.

Donc, une serre est un outil qui vous aide à augmenter la récolte ou le rendement total tout au long de votre saison de croissance. En tant que tel, la plupart des plantes que vous feriez pousser dans votre jardin sont les « meilleures » plantes à cultiver dans une serre si votre objectif est le jardinage successif. Les exceptions sont les plantes qui ne se transplantent pas bien, comme les carottes.

Climat froid et culture à l’aide d’une serre

Dans de nombreuses régions du monde et des États-Unis, la saison de croissance est soit courte, soit l’hiver est très rigoureux. Pour ces deux situations, une serre est un outil de culture parfait. Tous les types de plantes ne poussent pas bien dans une serre pendant toutes les saisons de l’année. Certaines plantes ont besoin de plus de lumière directe que d’autres, mais vous pouvez compenser ces besoins en éclairage en utilisant des lampes de culture pour prolonger la saison de votre potager en serre.

Les lampes de culture ont d’abord été utilisées par l’industrie de l’aquariophilie pour faire pousser des coraux et des plantes pour les aquariums domestiques. En raison des changements dans le statut juridique de la marijuana, les lampes de culture sont maintenant disponibles presque partout et à des prix plus abordables.

Ce que cela signifie, c’est que même pour les endroits où la saison de croissance est courte, vous pouvez compenser la baisse de la lumière du soleil en utilisant la lumière artificielle.

Les climats de croissance plus froids sont également affectés par des jours plus courts et moins de lumière. Pour de nombreuses plantes, c’est la baisse de la lumière qui pose problème, mais la température est également un facteur. Pour ces raisons, une serre devient un outil pour compenser à la fois la réduction de l’éclairage et la réduction de la chaleur.

Dans les deux cas, les meilleures plantes à cultiver dans une serre sont celles qui ont besoin de lumière supplémentaire et d’un climat de croissance plus chaud. Cela peut aller des agrumes en pots, aux légumes que vous voulez cultiver toute l’année. Pour la culture tout au long de l’année, vous voulez choisir des plantes qui se portent bien dans une lumière plus faible pendant les mois d’hiver et où ces cultures ne seront pas transplantées à l’extérieur. Ceux-ci comprennent :

La bonne liste de légumes d’hiver

• Lettues et légumes verts
• Herbes
• Racines comme les carottes, les pommes de terre et d’autres plantes aimant le froid.
• Pois
• Oignons
• Ail
• Brassicas comme le brocoli, le chou frisé et le chou-fleur

Une autre façon de compenser les températures plus fraîches à la fin de l’automne, en hiver et au début du printemps est d’utiliser un système de chauffage avec votre serre. Beaucoup de gens le font pour faire pousser une récolte abondante de légumes d’hiver. Faire cela vous permet de cultiver des plantes qui sont très sensibles aux baisses de température comme le basilic.

Les gens utilisent une variété de sources de chauffage pour réchauffer leurs serres et protéger les plantes tendres. Le rayonnement solaire est le moyen naturel de garder votre serre chaude. Cependant, lorsque le soleil se couche, la température de la serre diminue également. L’eau est un puits de chaleur, elle se réchauffe lentement et se refroidit lentement lorsqu’elle n’est pas exposée aux forces extérieures. Dans une serre, une rangée de bidons en plastique remplis d’eau peut être tout ce dont vous avez besoin pour garder votre serre chaude pendant la nuit.

En tant que cultivateur, si vous voulez plus de contrôle sur la température interne de votre serre, envisagez d’ajouter un système de chauffage. Les chauffages électriques ou à gaz sont deux exemples de systèmes qui vous permettent d’avoir plus de contrôle sur les fluctuations de température dans votre serre. Les gens utilisent également des systèmes d’éclairage de chaleur, mais ceux-ci peuvent être coûteux aussi, et à moins que vous ayez un générateur, tout ce qui est électrique tombera en panne pendant une panne de courant.

Il existe de nombreux types de projets de chauffage DIY qui fonctionnent bien. Les radiateurs à pots de fleurs inversés sont simples à construire et fonctionnent à la bougie. Les vieux poêles à bois en fonte sont également un excellent outil et sont faciles à installer.

La ligne de fond est que vous avez des options quand il s’agit de chauffer une serre et cela signifie que vous pouvez utiliser les avantages d’une serre dans de nombreux climats défavorables.

Alors, quelles sont les meilleures plantes à cultiver dans une serre ?

La réponse à cette question est très subjective. Si vous envisagez une serre dans le cadre de votre système de production et de stockage de nourriture, alors commencez le processus en considérant quels sont vos objectifs de culture et comment appliquer une serre comme outil pour augmenter le rendement de la récolte. Consultez le post BDS « Les 13 meilleurs produits de base à considérer pour un jardin de survie ce printemps » pour quelques idées sur ce qu’il faut planter ou « High Yielding Crops For The Prepper Garden ».

Les serres existent dans toutes les tailles, de la petite à la commerciale. Il existe de nombreux kits de serres disponibles sur le marché et autant, sinon plus, d’options de bricolage.

En conclusion, un mot d’avertissement. Veillez à prendre en compte l’environnement dans lequel votre serre va « vivre ». Quel que soit le type de serre que vous choisissez, assurez-vous qu’elle est structurellement assez solide pour résister aux conditions hivernales lourdes. La neige est lourde, et sous son poids, les supports de toit se plient et se brisent.

Le vent est fort, et si votre serre n’est pas assemblée correctement ou ancrée en conséquence, le vent peut l’endommager. De plus, considérez soigneusement les options de drainage et de plancher afin que la pluie et les inondations ne soient pas un problème.

En ce qui concerne la chaleur pour vos plantes, assurez-vous d’isoler votre serre et de la rendre aussi économe en énergie que possible. Vous voulez vous assurer que les coutures sont bien scellées afin que la chaleur interne ne s’échappe pas à l’extérieur.

Comme tout outil, une serre doit être en bon état de fonctionnement pour que vous obteniez tous les avantages qui l’accompagnent. Ce sont d’excellents outils qui aident à augmenter la production alimentaire et vous permettent de prendre plus de contrôle sur la nourriture que vous consommez aujourd’hui et celle que vous stockez pour l’usage de demain.

Qu’avez-vous fait pour améliorer votre culture de légumes ? Pour quelques excellentes options de kit de serre, consultez ce post.

Bio de l’auteur : David est un prepper actif et un écrivain indépendant. Il vit dans le nord rural de la Californie à l’ombre d’un volcan actif. Il chasse et pêche comme moyen d’approvisionnement. Il apporte une expérience scientifique à ses écrits et discute de la botanique, de la biologie, de la géologie et du temps qu’il fait pour vivre, cultiver sa propre nourriture et survivre. Il est un maître jardinier et comprend la production, le stockage et la conservation des aliments. Il vit à cinq miles sur une route à voie unique et il traite avec les pannes de courant, les incendies de forêt, les tremblements de terre, les inondations et les cultivateurs de pot fous, les raiders, les urgences médicales, l’application de la loi et le potentiel de ce volcan.

Si vous avez apprécié cet article, pensez à suivre notre page Facebook.