Meilleurs poêles et casseroles à frire pour frire sur votre poêle
#1 Gotham Steel – Casserole carrée tout-en-un du chef & Marmite
- Comprend des accessoires utiles à la friture, notamment un couvercle en verre trempé et un panier à friture
- En raison de sa forme carrée, c’est une marmite très polyvalente. Du rôtissage, de l’ébullition, de la friture et même des casseroles.
- Le revêtement anti-adhésif en céramique/titane peut supporter la chaleur et fonctionne bien
- Peut supporter une chaleur élevée. La poêle peut aller au four jusqu’à 500 degrés Fahrenheit
- Sans toxines – Tous les produits Gotham Steel sont sans PTHE, PFOA et PFOS
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Les prix et la disponibilité des produits sont exacts à la date/heure indiquée et sont susceptibles d’être modifiés. Toute information sur les prix et la disponibilité affichée sur au moment de l’achat s’appliquera à l’achat de ce produit.
Pourquoi nous l’avons choisi
C’est la meilleure poêle à frire globale pour sa commodité. Elle offre des becs verseurs sur ses côtés pour verser l’huile. Elle est également livrée avec un panier à friture et un couvercle. En dehors d’un thermomètre, vous n’aurez probablement besoin de rien d’autre pour faire de la friture sur votre cuisinière. Il est également capable de supporter une chaleur allant jusqu’à 500°F, une température que vous n’avez généralement pas besoin d’atteindre pour la friture. Le revêtement résiste bien, même à la chaleur élevée, vous ne devriez donc pas vous attendre à ce qu’il s’écaille avec le temps.
Plus gros souci
La seule gêne que nous trouvons avec la poêle est qu’ils n’ont pas créé un espace pour que vous puissiez utiliser le panier et que le couvercle s’adapte parfaitement. Au lieu de cela, si vous choisissez d’utiliser le panier, le couvercle ne s’assiéra pas parfaitement sur la casserole. Nous avons déjà vu cela sur des friteuses et des casseroles. Nous aimerions voir une meilleure réflexion de la part des marchands.
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#2 AVACRAFT 18/10 Stainless Steel Everyday Pan
- High QUALITY PAN : 11 Inch, 4.5 liters. Finition spéciale mate à l’intérieur pour éviter les rayures, finition miroir à l’extérieur pour un aspect brillant et élégant. Fabriqué en acier inoxydable 18/10, très résistant à la rouille, aux taches, à la corrosion ou aux fissures.
- Le fond à 5 couches et la base en aluminium permettent un grand transfert de chaleur sans points froids pour une expérience agréable et uniforme.
- La forme de la casserole lui permet d’être extrêmement polyvalente. des sautés à la friture.
- Les poignées en silicone vous permettent de saisir la poêle/le couvercle sans coussin chauffant.
- Le couvercle est incassable
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Pourquoi nous l’avons choisi
C’est la meilleure poêle à frire globale en termes de qualité de construction. Il peut être difficile de trouver de l’acier inoxydable 18/10 de nos jours. Habituellement, les commerçants essaient d’opter pour une version moins chère de l’acier inoxydable, ce qui entraîne une durabilité moindre et une plus grande propension à la rouille. Son également un pot capable d’induction lui permettant d’être utilisé avec à peu près n’importe quel type de poêle.
Grande préoccupation
En termes de friture, il serait plus idéal de trouver un pot plus profond pour de nombreux types d’aliments. Ses 3,5 pouces de bas en haut laissent à désirer.
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#3 Anolon 82032 Advanced Hard Anodized Nonstick Sauce Pan
- GARDEZ LA SAUCE : la casserole conique polyvalente de 4,5 pintes est idéale comme marmite à soupe, marmite à sauce, marmite à pâtes et plus encore
- Sa construction anodisée dure permet une grande distribution uniforme de la chaleur.
- Les propriétés antiadhésives sont conçues pour durer. Peut même être utilisé avec des ustensiles en métal.
- Les poignées offrent une prise en main souple et résistante à la chaleur. Ils sont même résistants au four jusqu’à 400°F.
- Garantie à vie
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Pourquoi nous l’avons choisie
La meilleure poêle à frire polyvalente. De sa conception plus profonde, son intérieur antiadhésif résilient robuste, son couvercle avec des poignées de préhension sûres, son tout ce que vous recherchez dans une casserole polyvalente de qualité pour frire. Avec 4,5 pintes, elle est aussi grande que la plupart des grandes friteuses domestiques. Offre une profondeur de 5″.
Plus gros souci
Le couvercle ne correspond pas à la qualité de la marmite. Des personnes ont signalé que de l’eau est restée coincée dans le couvercle pendant le lavage. Vous devrez peut-être vous débarrasser du couvercle au fil du temps.
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#4 Marmite Cuisinart 766-24 Chef’s Classic 8-Quart
- La finition miroir en acier inoxydable offre un look professionnel
- Base en aluminium pour un transfert de chaleur facile et uniforme
- Acier inoxydable pour des résultats professionnels : La surface de cuisson en acier inoxydable ne se décolore pas, ne réagit pas avec les aliments et n’altère pas les saveurs. Idéal pour les techniques de cuisson classiques comme les mijotages lents, les ébullitions roulantes et la réduction des liquides.
- Régime conique pour un versement sans goutte plus facile.
- Facile à nettoyer. Lavable au lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé.
- Le couvercle hermétique aide à maintenir les températures
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Pourquoi nous l’avons choisi
C’est la meilleure option de marmite pour la friture profonde sur votre cuisinière. Les marmites sont un excellent choix pour la friture parce qu’elles sont généralement profondes et larges. Ce modèle spécifique est de 8 pintes, ce qui est plus grand que n’importe quelle friteuse domestique que vous trouverez. Cette marmite en particulier est bien accueillie par les clients pour sa qualité générale. Dans l’ensemble, nous ne recommandons pas un modèle plus grand que celui-ci pour la friture. À ce moment-là, vous essayez probablement de faire frire trop de choses à la fois.
Plus gros souci
Frire trop longtemps en acier inoxydable peut entraîner une décoloration. La plupart du temps, si vous faites de la friture, c’est assez rapide. La plupart des aliments sont frits en moins de 10 minutes. Cependant, si vous avez besoin de le garder en marche tout le temps près d’une heure, le revêtement en fonte peut être un meilleur pari.
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#5 All-Clad 2100090551 1 E7855264 HA1 Hard Anodized Nonstick Pot
- 8 qt. Marmite avec un fond large et des côtés hauts, parfaite pour les fritures, les soupes et les ragoûts.
- Construction en aluminium anodisé dur pour un chauffage rapide et uniforme et un nettoyage facile ; optimisé pour les cuisinières à induction.
- Le revêtement résistant aux rayures PFOA est construit pour durer.
- Les poignées en acier inoxydable sont profilées pour une prise en main facile.
- Sécurité au four jusqu’à 500°F
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Pourquoi nous l’avons choisi
C’est la meilleure marmite premium pour la friture sur votre cuisinière. Si le prix n’est pas un facteur pour vous, alors cette marmite premium peut être tout à fait dans vos cordes. Son revêtement antiadhésif à trois couches est sûr de survivre à tout ce que vous lui proposez. Elle est également spécialement conçue pour ne pas se déformer avec le temps. Dans l’ensemble, il offre la meilleure combinaison de qualité et de durabilité, mais vous devrez payer un bras et une jambe pour cela.
Plus gros soucis
Malgré les affirmations selon lesquelles il est optimisé pour l’induction, nous ne trouvons pas que ce soit le cas. Il y a eu plusieurs affirmations selon lesquelles cette marmite ne fonctionne pas bien avec les poêles à induction. Nous serions très circonspects avant de payer aussi cher pour une marmite si vous avez une plaque de cuisson à induction.