Nous avons répertorié les choix végétaliens disponibles dans vos restaurants familiaux préférés, afin de rendre les repas au restaurant un peu plus faciles si vous êtes végétalien.

De la base de pizza croustillante garnie de fromage végétalien chez Pizza Express aux plats d’inspiration asiatique à forte teneur en légumes chez Wagamama, sans oublier le humous de Nando’s avec un filet de peri-peri, nous avons essayé de cocher les principaux aliments dont vous pourriez avoir envie, afin que vous ne vous retrouviez jamais dehors pour dîner et à court de choix.

Bien que nous ayons fait de notre mieux pour que ces listes soient aussi précises que possible, cela vaut toujours la peine de vérifier avec votre serveuse ou votre serveur lorsque vous êtes au restaurant, pour vous assurer que les ingrédients n’ont pas changé. D’autres choses à surveiller sont les friteuses partagées, où la viande contaminera potentiellement l’huile, ainsi que les sauces et vinaigrettes qui pourraient cacher des ingrédients non végétaliens difficiles à identifier, comme le miel.

Prêts à choisir votre prochain repas parmi nos menus végétaliens ?

Restaurants avec options végétaliennes

Weatherspoons : menu végétalien

Le menu végétalien dédié de Wetherspoons est plus étendu que vous ne le pensez, avec de nombreuses options savoureuses pour les entrées, les plats et les desserts. La chaîne de restaurants a récemment lancé un nouveau burger végétalien de la société The Meatless Farm, basée à Leeds. Ce nouveau burger fait suite à un essai réussi de six mois de cet article de menu à base de plantes plus tôt cette année, testé dans 40 succursales à travers le pays.

Entrées:

• Houmous et chips de tortilla avec tomate et pico de gallo
• Frites garnies
• Chili aux cinq haricots
• Petits nachos

Mains :

• Nouilleseriyaki avec choi sum, carotte, poivron rouge, haricots edamame, champignons shiitake, sauce soja, gingembre, piment, ail, graines de sésame noir et blanc, oignon croustillant
• Chili aux cinq haricots avec riz et chips tortilla
• Patate douce, pois chiche & curry d’épinards

Desserts :

• Crumble britannique aux pommes Bramley
• Fruits frais : pomme, banane, myrtilles

Harvester : menu végétalien

Célèbre pour son steak, son poulet rôti et son kilo de côtes – Harvester est désormais passé maître dans l’art de manger sans viande en lançant un vaste menu végétalien à partir de 6 £.99.

Mains :

• Burger puriste « saignant » à base de protéines végétales et de champignons, complété par du jus de betterave pour donner l’effet saignant de la viande
• Burger aux haricots, servi avec une tranche fondante de violife mature, de la laitue baby gem, de la tomate, de la sauce pour hamburger et un piment mariné, le tout emballé dans un petit pain grillé avec des frites triple-cuites
• Curry Katsu à la jamaïcaine garni d’aubergine panée, patate douce et chou-fleur, avec du riz doré, des haricots et un pain plat
• Morceaux de Quorn BBQ avec du fromage Monterey Jack, de la sauce BBQ, garnis de croustillant au goût de bacon et de bouchées de Quorn frites au sud, avec des frites épaisses à triple cuisson, de la salade et du maïs beurré

Desserts :

• Sundae végétalien Meilleur arrosé avec votre choix de chocolat belge sans produits laitiers, de framboise ou de sauce à la fraise

Wagamama : menu végétalien

Amateurs de nourriture asiatique végétalienne, réjouissez-vous – Wagamama a élargi son menu végétalien et il y a beaucoup à choisir.

Le nouveau menu comprend un nombre impressionnant de 29 options alimentaires à base de plantes, qui sont cuisinées fraîches à la commande et ont été conçues « autour de l’idée que sans viande ne devrait pas signifier sans goût ». On vous entend, Wagamama !

Les entrées

• La noix de coco parfumée, citronnelle et curcuma
• Mélange de champignons et hirata d’aubergine à la vapeur
• Tempura de légumes
• Chou-fleur Bang Bang
• Gyoza à la vapeur de Yasai
• Champignons et aubergine à la vapeur

Plats :

• Pad thaï classique
• Salade de nouilles en verre au tofu harusame
• Curry katsu végétalien
• Salade de nouilles en verre au tofu harusame
• Yasai yaki soba avec nouilles de riz

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• Yasai pad thai

Dessert

• Gâteau à la mangue et au matcha
• Sorbet goyave rose et fruit de la passion
• Glace aux fraises et au yuzu

Pizza Express : menu végétalien

Si vous êtes un fan de cette pizzeria populaire, vous serez heureux d’apprendre qu’elle a introduit une mozzarella végétalienne dans son menu. Les dîneurs sont en mesure d’échanger la mozzarella ordinaire contre ce nouveau fromage végétalien sur n’importe laquelle de leurs pizzas standard, et parce que vous pouvez ajouter ou enlever des garnitures comme vous le souhaitez.

La chaîne de restaurants a cependant quelques pizzas végétaliennes héroïques, si vous n’avez pas envie de couper et de changer l’une des autres. Leurs articles végétaliens dédiés (qui incluent le vin !) sont:

Entrées:

• Boules de pâte avec de l’huile et du balsamique au lieu du beurre à l’ail
• Olives marinées
• Tomates rôties

Matières principales :

• Pizza giardiniera qui combine asperges, oignon rouge, huile d’ail et olives noires
• Pizza Puttanesca
• Pizza peperonata
• Pizza pandana

Desserts :

• Sorbet délice de coco
• Sorbet framboise
• Gâteau aux carottes

Carluccio’s : menu végétalien

Les choix du menu végétalien de Carluccio’s sont limités à quelques classiques, mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas profiter d’un repas complet de trois plats si vous vous trouvez dans l’une de leurs succursales. Si vous cherchez un repas copieux, le Carluccio’s peut certainement vous faire honneur avec du pain riche en huile d’olive, une salade de tomates fraîches et des spaghettis végétaliens enrobés d’une sauce au basilic parfumée. Et il y a aussi du pudding ! Voici les repas végétaliens que vous pouvez déguster chez Carluccio’s :

Entrées :

• Faccacia cuit à la maison avec de l’huile d’olive
• Salade panzanella avec du pain rustique, des tomates, du basilic et des poivrons (servie sans anchois)

Plats :

• Linguine dans une riche sauce tomate et basilic

Desserts :

• Sorbet amalfi au citron, à la mandarine ou au melon

Nando’s : menu végétalien

Pour des raisons évidentes, nous ne pensons pas que la plupart des végétaliens choisiraient Nando’s comme lieu de dîner idéal, mais parfois, il est agréable de pouvoir participer aux projets de dîner d’autres amis.

Si vous vous trouvez à Nandos et que vous vous demandez quoi manger, alors il y a une poignée d’alternatives au poulet sur le menu que les végétaliens peuvent apprécier. Notre sélection préférée est la suivante :

Entrée :

• Pain à l’ail
• Houmous avec un filet de PERI-PERI

Plats :

• Salade de quinoa avec morceaux de patate douce et d’avocat, tomates piccolo, concombre, feuilles mélangées, graines PERI et céréales (servie sans feta)
• Salade de feuilles mélangées

Aides :

• Olives mixtes épicées
• Végétaux grillés
• Chip

Desserts:

• Sorbet à la mangue

McDonalds : menu végétalien

Nous n’allons pas tourner autour du pot, il n’y a pas une énorme sélection végétalienne disponible chez McDonald’s. Cependant, il y a juste assez de choix pour que vous puissiez prendre un repas copieux sur le pouce si vous êtes en déplacement et que vous avez besoin d’une alimentation de proximité, rapidement.

Il est également intéressant de noter que les friteuses de Mcdonald’s utilisées pour des articles comme leur tarte aux pommes peuvent avoir été utilisées pour de la viande ou du poisson, donc si vous n’êtes pas à l’aise avec toute contamination potentielle, restez sur les côtés emballés ou demandez à votre succursale locale quelle est leur configuration. Pour leurs articles végétariens, Mcdonald’s promet de n’utiliser que de l’huile végétale et d’utiliser des friteuses dédiées, également, donc le burger végétarien et les frites devraient être sûrs.

Les choix végétaliens de McDonald’s sont :

Entrées

• Bâtonnets de carottes

Plats :

• Nouvelles trempettes végétariennes – disponibles à partir du 2 janvier – juste à temps pour le Vegaunary
• Végétal Deluxe (sans la sauce), frites et salade du jardin
• Végétal Deluxe épicé (sans la sauce/mayo)
• Bagel grillé (petit-déjeuner)
• Hyper repas végétalien

Aides :

• Hachis bruns
• Salade de côté shaker
• Frites

Desserts:

• Sachet de pommes et de raisins
• Tarte aux pommes

KFC : menu végétalien

KFC est un autre restaurant qui a enfin proposé un burger Quorn pour les végétaliens ! Il s’appelle The Imposter et il est absolument délicieux. Avec quelques légumes proposés en accompagnement et nos frites préférées, vous devriez pouvoir faire le plein de ces produits KFC végétaliens :

Entrées :

• Maïs en épi (sans beurre)

Plats :

• Le burger Imposter Quorn (malheureusement, ce n’est qu’un essai)
• Frites et salade maison (avec vinaigrette légère italienne)

Pizza Hut : menu végétalien

Pizza Hut a sauté dans le train du végétalisme en 2017, après avoir annoncé qu’elle proposerait du fromage sans produits laitiers sur son menu.

Après une longue attente, le restaurant a finalement élargi ses choix végétaliens avec des options telles que les pizzas jack n cheese, veggie et margherita – toutes sans produits laitiers.

Greggs : menu végétalien

Si vous êtes coincé pour les options de déjeuner ou si vous avez besoin d’une bouchée rapide, Greggs a votre dos. Il n’y a pas d’entrées, de plats et de desserts spécifiques, mais le menu regorge de savoureuses options végétaliennes. L’année dernière, ils ont lancé le délicieux wrap aux haricots mexicains, rempli de haricots mélangés, de maïs doux et de poivrons mélangés, qui compte pour l’un de vos cinq par jour.

Le tout nouveau rouleau de saucisse végétalien est également maintenant disponible, ainsi que les quartiers d’amis du Sud et la demi-baguette.