Certaines recherches ont suggéré que le régime paléo peut aider à diminuer le poids, à réduire le risque de diabète et à améliorer la santé cardiovasculaire. Cependant, la plupart des études sont à court terme et d’autres recherches sont nécessaires pour établir les risques et les avantages à long terme.
Perte de poids
Les auteurs d’une revue et d’une méta-analyse de 2019 ont conclu qu’un régime paléo pourrait aider à réduire le poids corporel et le tour de taille. Les auteurs ont examiné les résultats de 11 études, mais ils ont averti que des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces avantages.
Une étude de 2017 a révélé que le régime paléo est l’un des régimes « à la mode » qui peuvent contribuer à la perte de poids. Cependant, les auteurs notent que cela était probablement dû à une restriction des calories, plutôt qu’aux caractéristiques inhérentes du régime.
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Gestion du diabète
Les résultats d’une recherche de 2017 ont suggéré que pour les personnes atteintes de diabète de type 2, un régime paléo pourrait améliorer la masse grasse, la sensibilité à l’insuline, le contrôle glycémique et la leptine (une hormone qui inhibe la faim). L’étude a porté sur 32 personnes qui ont suivi le régime pendant 12 semaines.
Tous ces facteurs jouent un rôle dans le syndrome métabolique. Le syndrome métabolique est un groupe de conditions – dont l’obésité, le diabète de type 2 et l’hypertension artérielle – qui augmentent le risque de maladie cardiovasculaire chez une personne.
Dans une autre étude, 13 personnes atteintes de diabète de type 2 ont suivi un régime paléo pendant 3 mois, puis un régime spécifique au diabète pendant 3 mois supplémentaires.
Les chercheurs ont constaté que les participants avaient de meilleures mesures du contrôle glycémique et de plusieurs facteurs de risque cardiovasculaire après le régime paléo qu’après le régime pour le diabète. Ils ont attribué cette amélioration à une réduction du pain, des céréales, des produits laitiers et des sucres. Plus important encore, les adeptes du régime paléo mangeaient globalement moins de calories, ce qui pourrait expliquer les avantages du régime paléo.
L’auteur d’un article de 2016 souligne toutefois que peu d’études se sont penchées sur la façon dont ce régime pourrait affecter une personne diabétique et que certaines ont donné des résultats contradictoires. Ils suggèrent que les avantages peuvent être dus au fait d’éviter le sucre ajouté plutôt que de suivre le régime paléo spécifiquement.
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Maladies cardiaques
Une revue de 2019 a conclu qu’un régime paléo pourrait avoir un effet bénéfique sur les facteurs de risque cardiovasculaire.
Les auteurs ont trouvé des preuves que manger de la viande maigre, du poisson, des légumes, des fruits et des noix tout en évitant les céréales, les produits laitiers, les aliments transformés et le sucre et le sel ajoutés pourrait améliorer les facteurs suivants :
- le poids corporel et l’indice de masse corporelle (IMC)
- le tour de taille
- le pourcentage de graisse corporelle
- le taux de cholestérol
- la pression artérielle
- la protéine C-réactive, qui est un marqueur d’inflammation
Pourtant, ils ont reconnu que les preuves ne sont pas concluantes et ont appelé à d’autres études.
Un diététicien écrivant pour la British Heart Foundation a noté que le fait d’éviter les produits laitiers et les féculents, tels que les grains entiers, est susceptible d’entraîner une baisse de l’apport en calcium, en fibres et en énergie. Cette perte pourrait avoir un effet à long terme sur la santé.
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