Un milk-shake chocolat-banane épais, crémeux et sain

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Cette recette de milk-shake chocolat-banane ultra-épais, nutritif et sans produits laitiers a été partagée avec nous par la chef végétalienne, Beverly Lynn Bennett, il y a plusieurs années. Il s’agissait d’un extrait de son livre, The Complete Idiot’s Guide to Vegan Living. Aujourd’hui, nous mettons à jour cette recette et ce post avec plusieurs options de saveurs, de la caroube à « Cherry Garcia ! »

Recette de milk-shake chocolat-banane crémeux et épais - végétalien, paléo et adapté aux allergies

Shake chocolat-banane sans produits laitiers avec diverses options de saveurs

Profitez de cette recette de milk-shake riche, crémeux et à base de plantes telle quelle, ou mélangez-la avec l’une de ces options savoureuses. Elles sont toutes à base de plantes et éventuellement paléo-friendly.

  • Shake banane caroube : Remplacez la poudre de cacao par de la poudre de caroube.
  • Chocolat banane givré : Ajoutez de la glace pilée pour un shake de style plus givré
  • Shake chocolat-menthe : Ajoutez 1/4 à 1/2 cuillère à café d’extrait de menthe poivrée, au goût.
  • Shake chocolat riche &noisette : Ajouter 2 cuillères à soupe de beurre d’arachide, de beurre de noix ou de beurre de graines pour augmenter le facteur crémeux et la saveur.
  • Shake Cherry Garcia : Passez au mixeur ou par impulsions des cerises dénoyautées hachées et des morceaux ou des copeaux de chocolat sans produits laitiers.
  • Shake chocolat caramel : Faites tourbillonner une cuillerée de sauce au caramel sans produits laitiers pour un peu plus de décadence.

Recette de shake chocolat banane crémeux et épais - végétalien, paléo et adapté aux allergies

Notes sur les régimes spéciaux : Chocolate Banana Shake

Selon les ingrédients, cette recette est sans produits laitiers / non laitiers, sans œufs, sans gluten, sans céréales, sans noix, sans arachides, sans soja, végétalienne, à base de plantes, végétarienne et paléo.

Shake chocolat-banane sans produits laitiers
Temps de préparation
5 mins

Temps total
5 mins

Je ne me lasse pas des shakes banane simples comme celui-ci. L’érable complète et adoucit la poudre de cacao. Voir le post ci-dessus pour diverses options de saveurs !
Auteur : Beverly Lynn Bennett
Type de recette : Boissons
Cuisine : Américain
Serves : 2 portions

Ingrédients
  • 4 tasses de bananes congelées, coupées en morceaux de 2 pouces
  • 1 tasse de boisson lactée nature sans produits laitiers
  • 3 cuillères à soupe de poudre de cacao
  • 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
  1. Laissez les bananes décongeler pendant 5 minutes pour les ramollir légèrement.
  2. Placez les morceaux de banane, la boisson lactée, la poudre de cacao, l’érable et la vanille dans votre mixeur. Passez au robot pendant 2 à 3 minutes, ou jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
  3. Si le mélange est trop épais pour votre mélangeur, vous pouvez ajouter de la boisson lactée au besoin.
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