Guía para principiantes en la fabricación de cucharas

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Si buscas impregnar tus viajes en bicicleta con algo de creatividad práctica, ¿qué tal tallar una cuchara de madera en tu próxima acampada nocturna? El novato Cass hizo su primer utensilio para comer el año pasado y comparte sus consejos y reflexiones sobre el proceso, así como la inspiración y los consejos de los mochileros expertos en hacer cucharas…

compose Cass Gilbert
time Dec 1, 2020
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Como muchas buenas intenciones, llevaba unos años dándole vueltas a la idea de tallar yo mismo una cuchara de madera – inspirado por ciclistas expertos en hacer cucharas como Michael Dammer, que dirige un centro de educación al aire libre en Ecuador, y Mehedi van Hattum, un fabricante de muebles de Nuevo México, que financió en parte su viaje a través de las Américas vendiendo las hermosas cucharas de madera que hizo en la ruta.

Por fin surgió la oportunidad de fabricar mi propia cuchara y tengo que decir que todo el proceso me cautivó de inmediato: desde la elección y la búsqueda de la madera hasta la creación de la cuchara, pasando por su uso para comer.

  • Tallar una cuchara de madera, fabricación de cucharas
  • Tallar una cuchara de madera, fabricación de cucharas

Ahora me considero un entusiasta aficionado con varias cucharas a mi nombre pero con mucho que aprender. El proceso también me ha infundido un nuevo respeto por el simple placer de disfrutar de mi cena con un utensilio hecho por mí mismo, así como un mayor aprecio por todos aquellos que hacen cosas con sus manos. Aparte de la comida, esto se aplica a otros artículos que puedes hacer para tus aventuras con la mochila, ya sea una bolsa para el cuadro, siguiendo el post de Logan sobre el bricolaje, o una bolsa para el tallo, con Neza como guía. Sin embargo, el atractivo añadido de la fabricación de cucharas es que se puede experimentar en el propio viaje, con muy pocas herramientas, lo que lo hace especialmente divertido y accesible. También puede ser algo que se puede disfrutar en un viaje en bicicleta más largo, proporcionando un tiempo de inactividad creativo a la conducción, además de ser una forma de aprender sobre el entorno que te rodea y ser más observador también.

Tallar una cuchara de madera, fabricación de cucharas

Teniendo en cuenta mi limitada experiencia, esta es una guía orientada a cualquiera que nunca haya tallado antes y que, como yo, quiera intentarlo. Pero hemos añadido ejemplos y consejos de fabricantes de cucharas que son más expertos que yo, para que puedas ver a dónde te puede llevar el cultivo de tus habilidades de tallado…

¡Spork de titanio vs. madera!?

¿Es una cuchara de madera tan práctica como el eterno favorito de los mochileros, el spork de Ti? Probablemente no. Dicho esto, es mejor ver esta comparación a través de una lente diferente. Más allá de la cuchara en sí, es extrañamente satisfactorio hacer con tus propias manos algo tan simple, intemporal y básico como un utensilio para comer. Y como todo lo que uno hace para sí mismo, puede tener mucho más significado que un artículo comprado en una tienda. De hecho, es probable que la historia de tu cuchara sea tan importante como la propia cuchara. La procedencia de la madera, los retos a los que se enfrentó al hacerla y el viaje durante el cual se talló forman parte indeleble de su propia identidad…

  • Tallar una cuchara de madera, fabricación de cucharas
  • Tallar una cuchara de madera, fabricación de cucharas

También encuentro el proceso de tallado meditativo, envolvente y relajante. Puedo pasar horas tallando, sin apenas notar las ampollas en los dedos, y cada empuje de la cuchilla tiene como resultado un impacto pequeño pero perceptible en la forma de la madera, a medida que pasa de una entidad a otra. Es un método para practicar el ser tanto como el hacer. También está el hecho de que tu cuchara dará mucho que hablar. El otro día, una mujer en un restaurante de carretera me vio comer con la mía y se metió en la cocina para sacar su cucharón de madera favorito y enseñármelo. Tanto si es tu intención como si no, es probable que una parte de tu carácter se revele en tu cuchara. No hay más que ver la increíble colección hecha por los alumnos de Michael Dammer al final de este post; cada ejemplo parece tan individual como una persona y me encantaría ver fotos de quienes las crearon.

Hice mi primera cuchara (trazada alrededor de un spork de Snowpeak, irónicamente) en un memorable viaje invernal en bicicleta por Nuevo México, durante dos noches sentado alrededor del fuego. Ahora la llevo a casi todas partes. Incluso ha sustituido a su doble de metal (y a veces más práctico). En la foto de abajo se ve cómo se ve justo después de que lo terminé … y cómo se ve ahora, un año después, derramando salsa en mis tortillas.

  • Tallando una cuchara de madera, haciendo cucharas
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tallar una cuchara de madera, fabricación de cucharas

De hecho, con las largas y frías tardes que se avecinan, tallar una cuchara alrededor de una hoguera es especialmente tentador. O bien, pruébalo en casa para preparar el próximo viaje. Tallar una cuchara también puede ser una actividad estupenda para compartir con tus hijos. Le compré a mi hijo unos guantes de trabajo, Mehedi le proporcionó un buen trozo de pino blando, y ahora Sage ha dado sus primeros pasos en la fabricación de su propia cuchara. Además, las cucharas talladas a mano también son regalos muy personales, para los que piensan en las próximas fiestas.

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Tallar una cuchara de madera: El proceso

¡Para empezar, tendrás que encontrar un trozo de madera adecuado! Para los principiantes, lo mejor es encontrar un trozo de un montón de madera vieja, o preguntar a un carpintero local si puede comprar algunos recortes, lo que puede ser una experiencia divertida en sí misma. En México, por ejemplo, hay carpinterías en todas las ciudades; charlar con ellas es una forma de conocer los diferentes árboles que se pueden encontrar en la zona. Otra opción es estar atento a una rama recién caída mientras se conduce; llevar una pequeña sierra de mano puede ser útil para cortar un par de trozos apropiados que tengan un tamaño suficiente, una veta limpia y estén libres de nudos. Las ramas más viejas no suelen ser adecuadas, ya que suelen estar agrietadas por dentro, o es probable que se agrieten cuando empieces a trabajar con ellas. Para curar un trozo de madera fresco para su uso posterior, colóquelo en un lugar que evite la luz solar directa y donde no haya fluctuaciones de temperatura. Lo ideal es una zona sombreada y cálida con buena ventilación. Puede tapar los extremos con cera de velas, lo que le ayudará a retener la humedad y a secarse lentamente.

Si acaba con un trozo de madera recién cortado -madera verde- no deje que se seque mientras talla, ya que es probable que se agriete. Remójela en agua entre sesiones y manténgala envuelta en una bolsa de plástico para retener la humedad. Tenga en cuenta que una pieza de madera dura pre-secada será más difícil de tallar, pero también es mucho menos probable que se agriete – tanto mientras está trabajando en su cuchara como cuando esté terminada.

Como regla general, las maderas duras y frutales que son buenas para la cuchillería – como el arce, el roble, el manzano y el cerezo. Como se ha mencionado, pueden ser difíciles de tallar, pero la cuchara resultante probablemente durará muchos años. Las maderas blandas como el pino, el ciprés o el cedro son estupendas para los principiantes, pero suelen durar menos. Mejor aún, ¿hay algo interesante que esté cerca de ti?

Tallar una cuchara de madera, fabricación de cucharas

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En Nuevo México, tallé tres cucharas con recortes de caoba del taller de Mehedi en una sucesión de acampadas de fin de semana, como nuestra aventura invernal de fatbiking arroyo – ver imágenes arriba. La madera fue difícil de tallar, pero se ve muy bien y parece que va a durar para siempre.

Cuando estaba investigando rutas en Ecuador, Michael Dammer también me dio un precioso recorte de madera dura – una madera que los ecuatorianos llaman ‘chunche’ – que yo llevaba obedientemente, sin sentirme lo suficientemente seguro como para hacerle justicia. Acabé utilizándola para la cuarta cuchara a principios de este año, y estaba contento con el resultado… ¡hasta que la perdí! Esperemos que alguien la haya encontrado y esté llevando una vida interesante en algún lugar.

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Aquí en Oaxaca, la inconfundible y rojiza madrona es una excelente opción y a menudo se pueden encontrar ramas más pequeñas y recién cortadas al lado de la carretera cuando los taladores han pasado por la zona. Mehedi sugiere simplemente probar las diferentes maderas que estén a tu alcance: «Yo siempre experimento. La madera de frutal es dura pero muy bonita, al igual que el aguacate o el olivo. Los huertos son un buen lugar para buscar». Si quieres saber si un trozo de madera está lo suficientemente seco para trabajar, Michael Dammer tiene este consejo: «Una buena forma de saberlo es ponerla en contacto con los labios. Si se pega y se siente fría, normalmente no está lo suficientemente seca. Si no se pega y se siente caliente, suele ser una buena señal de que es una madera adecuadamente seca». Además, vea los enlaces en el cuadro de Recursos para obtener ideas de otras maderas que pueden ser accesibles para usted.

Para ahorrar tiempo, usted puede cortar su trozo de madera a una forma aproximada con una sierra de cinta, si usted tiene acceso a uno y sabe cómo usarlo con seguridad. Una cuchara «en blanco» hará que el proceso de tallado sea más eficiente y ayudará a mantener el filo de su hoja, ya que no tendrá que trabajar primero con todo el material sobrante. También puedes utilizar un hacha, partiendo en dos la longitud de los trozos de madera más grandes por la mitad. De nuevo, de Mehedi: «Un hacha de campo pequeña y afilada o un machete son estupendos. Es fácil encontrarlos en las ferreterías durante nuestros viajes por Centroamérica. De hecho, puedes cortar la mayor parte del material, haciendo el proceso de tallado mucho más rápido.»

O bien, sé un purista y empieza a tallar a partir del trozo de madera que tengas…

  • Tallar una cuchara de madera, fabricación de cucharas
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Me gustaría pensar que no hay una ‘cuchara equivocada’ como tal. Incluso las cucharas desgarbadas tienen su propia belleza. Yo hice un ejemplo especialmente torpe, lleno de nudos y cicatrices, pero la persona a la que se la regalé insiste en que le gusta mucho. Aun así, puede ser muy útil dibujar la forma prevista con un lápiz en el trozo de madera en cuestión, tanto si se trata de una pieza en bruto preformada, como si es un trozo de madera verde que has partido o has cortado la corteza y aplanado un lado. Observe la pieza de madera y déle la oportunidad de hablar con usted. Por otra parte, el uso que le vas a dar puede dictar su forma. Una cuchara larga con un borde más afilado es ideal para sacar un tarro de mantequilla de cacahuete, por ejemplo. Un cuenco más profundo es excelente para las sopas, mientras que un diseño menos profundo puede ser más adecuado para el uso diario. Por otro lado, una cuchara pequeña ofrece mejores proporciones para un niño. En algunos casos, la propia pieza de madera puede dictar la forma de la cuchara; véase el recuadro de la «cuchara de hueso» curvada, con su arco definido.

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Entonces, empieza a tallar. Utiliza movimientos de barrido alejados de tu cuerpo. Intenta ser consciente de las fibras de la madera, para que tus cortes dejen una superficie limpia en lugar de arrancar pequeños trozos y astillas, y mira la veta para ver qué dirección es la mejor. Evita cortar hacia ti mismo cambiando los ángulos y la dirección en la que sujetas el trozo de madera. Si tienes que hacerlo, ve muy despacio y ten mucho cuidado, utilizando sólo el pulgar para empujar y controlar la hoja, de modo que sea menos probable que el filo se desprenda de la madera. Incluso puedes utilizar un trozo de cuero resistente para protegerte las piernas o el cuerpo, que también puede hacer las veces de rollo de cuchara/herramienta.

De hecho, una vez que te acercas a la forma deseada, encuentro que presionar la hoja suavemente con el pulgar ayuda a mantener el tallado controlado y preciso. Los nudos pueden ser difíciles de trabajar, pero también añaden mucho carácter. Puedes encontrar algunos tutoriales de Youtube muy útiles sobre cómo sujetar el cuchillo y las técnicas de tallado en la sección de Recursos más abajo, como éste.

Tallar una cuchara de madera, fabricación de cucharas

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Seguridad

Si eres nuevo en el tallado, utiliza guantes de trabajo para proteger tus dedos y reducir la posibilidad de que te salgan ampollas, que a mí me suelen salir en los pulgares. Algunos guantes son especialmente resistentes a los cortes, como estos. En casa, también se recomiendan los pantalones gruesos para evitar que el cuchillo se clave en el muslo. Pero a falta de este tipo de ropa, cuando salgas de excursión en bicicleta, ten especial cuidado, porque lo último que quieres es cortarte la arteria femoral en el campo… Si tienes un envoltorio para herramientas (véase el kit básico más abajo) también puedes usarlo para protegerte, y puedes calzar la madera en el suelo o contra el tocón de un árbol al tallar para proporcionar más estabilidad. Si vas a salir de viaje, asegúrate de que tu cuchillo está afilado, ya que un cuchillo desafilado es un cuchillo peligroso. Como siempre, no olvides llevar tu botiquín de primeros auxilios cuando salgas de excursión en bicicleta y, como novato, ten especial cuidado cuando estés a kilómetros de cualquier lugar. Echa un vistazo a la sección de recursos más abajo, para ver vídeos sobre técnicas de trinchera seguras.

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Una vez que se tiene la forma general de la cuchara tallada, entra en juego el cuchillo curvo, también conocido como cucharón. Es la herramienta que necesitarás para ahuecar el cuenco de la cuchara, aunque algunos fabricantes prefieren utilizar brasas calientes para hacerlo, como recomienda Michael Dammer más abajo; sin embargo, todavía no he probado este método. Si utiliza un cuchillo, intente crear un borde limpio alrededor del cuenco y emplee un movimiento de pala y giro para tallar espirales de virutas, sin «desgarrar» las fibras de la madera.

Piense en cómo encajará la forma del cuenco en su boca; su longitud, anchura y profundidad. Lo mismo ocurre con la parte inferior de la cuchara y su grosor. Me gusta probar sobre la marcha, tratando de encontrar un equilibrio con una forma que sea agradable para comer, pero lo suficientemente amplia como para meter la comida después de un largo día en la silla de montar.

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Tallar una cuchara de madera, fabricación de cucharas

Al tallar el mango, hay que tener en cuenta el grosor de la madera, ya que es la parte más débil de la cuchara. La resistencia de la madera que utilices y el uso que vayas a hacer de ella pueden desempeñar un papel importante. Lo mismo ocurre con el cuenco de la cuchara. No te pases de la raya y te arriesgues a hacerla demasiado débil y propensa a romperse. Un mango y un cuenco bastante robustos pueden ser útiles si tiene la intención de viajar con su cuchara.

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Una vez que su cuchara esté terminada (¡y tomar esa decisión final puede ser difícil!), permítete disfrutar del logro de haber creado algo terrenal, hermoso y práctico con tus propias manos. Puedes dejarla con su acabado crudo y astillado -de aspecto casi primitivo-, como a mí me gusta hacer, o lijarla para darle un toque más refinado. Ten en cuenta que una vez que empieces a lijar, no podrás seguir tallando, ya que las partículas de arena desafilarán el cuchillo. No te preocupes demasiado por las pequeñas imperfecciones; la mayoría se suavizarán tras unas semanas de uso.

Tallar una cuchara de madera, fabricación de cucharas

Cuando haya terminado, trate la cuchara con un aceite apto para alimentos, ya que esto sellará la madera y la protegerá. El aceite de linaza crudo, de calidad alimentaria, de una tienda de comestibles, funciona bien. Lávela generosamente y, si tiene suficiente, déjela en remojo en un baño de aceite. Si no, envuélvelo en una bolsa de plástico para evitar que se seque demasiado rápido. Es especialmente importante tener paciencia con la madera recién cortada y dejar que se seque lentamente con el tiempo, ya que puede ser desolador que tu preciosa cuchara se agriete o se parta en el último momento. Déjela envuelta en un lugar fresco y sombreado que no esté sujeto a cambios rápidos de temperatura.

  • Tallar una cuchara de madera, fabricación de cucharas
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Sigue aceitando tu nueva cuchara regularmente. Después, engrásala siempre que surja la oportunidad, o cuando te acuerdes. Esto ayudará a que su cuchara dure una vida larga y útil. El mantenimiento de las cucharas forma parte del proceso y he llegado a disfrutar mucho aceitando mi pequeña colección de cucharas. Me encanta ver cómo cambian los sutiles detalles de la veta de la madera con el paso del tiempo.

Si la cuchara es lo suficientemente gruesa, se puede hacer un agujero en el extremo y enhebrar un bonito paracord, o un trozo de cuero, como toque final.

La cuchara de hueso

No es el tamaño de cuchara más práctico para llevar en la mochila, pero me encanta mi «cuchara de hueso». Procede de una gran rama de madrona recién cortada y desechada al borde de la carretera, en los bosques nubosos de los alrededores de San José del Pacífico, México. Saqué un trozo con mi cuchillo de tallar, lo até a mi bicicleta y lo llevé conmigo en un viaje especialmente duro en bicicleta hasta la costa, tallándolo en la playa donde acabamos la última noche. La curvatura de la madera y un nudo importante en uno de los extremos hicieron que se pareciera mucho a un hueso humano, lo que resultó casi poético, porque se terminó el día antes de la hermosa ceremonia del Día de los Muertos en México. No estoy seguro de que sea especialmente práctico para ir en bicicleta… ¡pero será estupendo para remover grandes ollas de sopa!

Aquí está la pieza directamente después de haberla cortado de una rama desechada, cómo se veía antes de empezar a tallar, y el producto terminado con aceite de linaza:

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Tallar una cuchara de madera, fabricación de cucharas

El intercambio de cucharas, ¡por Pepper Cook

Empecé a tallar cucharas debido a un increíble artículo que leí hace unos años en la revista Outside sobre un tipo que camina/vive en el Sendero de los Apalaches y talla cucharas con su correo electrónico adjunto por una nota para que la gente en el camino encuentre y le envíe por correo electrónico su historia y su entusiasmo al encontrar la cuchara!

Los amigos que quieran participar en el intercambio de Spoon Outside pueden seguir a @spoonoutside para conocer las fechas del próximo intercambio. Uno de mis nuevos amigos favoritos es un niño de nueve años de la India que talló su primera cuchara utilizando un cuchillo de cocina y un cuadrado de papel de lija. Envió su cuchara con una nota escrita a mano y sus tres mejores cartas de Pokémon. Si eso no calienta algunos corazones fríos, no sé qué lo hará. Realmente creo que todas las personas que lo intentan pueden tallar su primera cuchara en su primer intento, y tenemos MUCHAS personas que se inician en el oficio en cada intercambio.

Me encanta llevar a cabo el intercambio de cucharas porque ya no hay mucha gente que reciba un correo caracol súper especial, y además a todos los que siguen el intercambio de cucharas también les gusta el ciclismo, así que cualquiera que participe consigue automáticamente un nuevo amigo al que visitar en un lugar lejano.

  • Tallar una cuchara de madera, hacer una cuchara
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  • Tallar una cuchara de madera, fabricación de cucharas

Pero también es muy chulo porque los participantes suelen incluir una carta con su cuchara en la que explican la elección de la madera y la zona en la que viven, un poco sobre su vida, ¡y a menudo algunas pegatinas o parches o pequeños tesoros!

Como lista de cosas a tener en cuenta para un fabricante de cucharas, recomendaría un cuchillo recto de hoja fija para el mango, un cuchillo de cuchara para el cuenco, unos cuantos cuadrados de papel de lija de distinto grado y un poco de cera/aceite mineral para sellar el cuchillo al final y que no entren partículas de comida y se pudran.

Phoenix Creations es una gran cuenta de Instagram para inspirarse.

Fabricación de cucharas: Un kit básico

No necesitas mucho para tallar una cuchara. A Michael Dammer le encanta su Opinel de locakble y utiliza las brasas de una hoguera para hacer la cazoleta. Puede ser tan sencillo como eso. Aunque son más caros, a Mehedi le gusta utilizar cuchillos con hojas de acero al carbono, ya que tienden a mantener el filo durante mucho más tiempo, aunque el cuchillo para tallar que utiliza en los viajes en bicicleta lo encontró al borde de la carretera en un viaje. Llevo una bolsa resistente -fabricada por Frost River de Duluth- en la que guardo un cuchillo de tallar, un cuchillo curvo para tallar el cuenco, un lápiz y, cuando me acuerdo de ellos, guantes de trabajo. Es lo suficientemente pequeño como para llevarlo conmigo en viajes de varios días. Como ya se ha mencionado, un envoltorio resistente para herramientas también puede ser útil, ya que puedes utilizarlo para proteger tu cuerpo cuando estés tallando. Cuando encuentro un trozo de madera adecuado, lo ato a mi mochila o bolsa de horquilla.

Puedes utilizar un cuchillo de hoja fija o de bloqueo que ya tengas, o invertir en un cuchillo para tallar que tenga un mango grande y una hoja más pequeña para tener el máximo control, que es el que a mí me gusta. Se pueden comprar en una tienda especializada en carpintería; Flexcut es una marca fácil de encontrar y Morakniv también fabrica cuchillos decentes. Ahora que lo disfruto tanto, es probable que compre un segundo cuchillo curvo más ancho para poder hacer cuencos con formas más amplias.

También puedes añadir unos cuantos grados de papel de lija, una pequeña sierra y un frasco de aceite de linaza o similar. Una vez que consigo un trozo de madera, lo envuelvo en una bolsa de plástico reutilizable resistente, para evitar que se seque demasiado rápido. En los viajes más largos, es posible que quieras añadir también una piedra de afilar cuchillos, ya que un cuchillo afilado es un cuchillo más seguro.

Tallar una cuchara de madera, hacer cucharas

  • Cabezon Peak Bikepacking
  • Cabezon Peak Bikepacking

El educador de exteriores Michael Dammer y la filosofía de la cuchara que enseña

Siempre empiezo mi clase de cuchara en Finca Palugo con esta lectura de un libro increíble llamado A Handmade Life de Bill Coperthwaite. Realmente expresa por qué creo que tallar una cuchara o hacer tus propias bolsas de ciclismo, cuchillo o mochila es tan importante.

«Manos. Nuestro entendimiento se ampliaría inmensamente si todos nos convirtiéramos en artesanos de alguna manera, bastante competentes en un determinado oficio. ¿De qué otra manera podemos elevar la estima y el valor de los que hacen trabajos manuales al nivel de los que venden, estudian, fotografían – los que disfrutan del trabajo fino de un artesano pero no respetan a la persona que hace cosas hermosas a mano? En todo el mundo, la gente adora las cestas finas, pero concede un estatus inferior al cestero. Los sombreros de Panamá son muy codiciados, pero el sombrerero es uno de los peor pagados. Los zapatos finos son admirados, pero no el zapatero»

Perpetuamos estas injusticias por la forma en que vivimos. Podemos volvernos más sensibles y aumentar el respeto por todos los ámbitos de la vida experimentando personalmente todos los que podamos. Si todos aprendiéramos a trabajar con nuestras manos, todos tendríamos más respeto por los demás que trabajan con sus manos.

La talla y la fabricación de cucharas, en particular, reúnen el arte y la necesidad, yo lo llamo Arte Utilitario, y creo que es una de las formas más poderosas de expresión de lo que somos. Hay algo realmente especial en la mezcla del trabajo de la cabeza y las manos. Es sin duda una ayuda para la meditación. También leo esta cita a mis alumnos:

«De la tradición sufí, llegué a ver que el artesano estaba destinado a transformarse a sí mismo a través de su trabajo. Mientras se esforzaba por transmutar las limitaciones físicas de los materiales, el artesano se esforzaba por transformar su propia alma»
-Narer Ardelan

En cuanto a consejos, y cosas relacionadas con el bikepacking, sólo necesitas un cuchillo y tal vez un poco de papel de lija, lo que hace que sea una actividad muy «ligera» mientras se hace el bikepacking. Los cuchillos de acero blando como los Opinels son mi elección para tallar porque se afilan fácilmente y la hoja se bloquea. El acero inoxidable es muy difícil de afilar en la carretera. Personalmente, me gusta buscar madera a la deriva en ríos o playas. Hay que hacer algunos intentos para encontrar buenas piezas, pero merece la pena. Además, rebuscando en tu pila de leña, puedes encontrarte con algunos hallazgos interesantes también.

Mezcle su cuchara en cualquier aceite de cocina durante unas horas al terminar para curar la madera. Evite lavarla con jabón. La madera se beneficiará de los aceites y grasas naturales de la comida. Límpiela con un paño limpio y guárdela después de usarla. Las cucharas quemadas con brasas parecen durar más que las talladas, ya que la quema sella la madera. Los cuchillos torcidos también son una gran herramienta para hacer cucharas. Para afilar las cucharas talladas, el papel de lija de grano fino húmedo/seco es probablemente el mejor. Los abrasivos que yo uso son de grano 400, 600 y 1000. O lo que pueda encontrar.

Las imágenes de abajo muestran una colección de hermosas cucharas hechas en Finca Palugo.

  • Tallando una cuchara de madera, fabricación de cucharas
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¿Espátula, alguien?

Una cuchara para el día a día es un artículo especialmente práctico para hacer, y es la manera perfecta de empezar tu viaje por el agujero de gusano del tallado. Pero puede ser muy divertido hacer espátulas, cuchillos para mantequilla, cucharones e incluso diminutas cucharas para la sal. La de abajo se hizo con la misma rama que la cuchara de hueso. La espátula/extractor de mantequilla de cacahuete también procede de una pieza similar de madrona; fue tallada por Emma Bucke a partir de un trozo de madera que tenía una hendidura en el centro. Estos utensilios son una forma estupenda de alcanzar esas últimas motas de la preciada mantequilla de frutos secos (y de evitar que se te peguen en los nudillos por el borde del tarro, un fastidio personal). También son rápidos de hacer y una buena forma de aprovechar un trozo de madera demasiado superficial para una cuchara.

  • Tallar una cuchara de madera, fabricación de cucharas
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Recursos

  • El maestro cucharero Peter Galbert. Mira y admira.
  • Se recomienda el canal de Youtube de Morakniv, como esta serie con Jogge Sundqvist. Cubre aspectos como la sujeción de un cuchillo para una acción de corte concreta y cómo evitar que la hoja entre en contacto con tu cuerpo.
  • El canal de Youtube, Spoon Carving with Tom, parece una gran fuente de información e incluye también consejos para afilar cucharas.
  • Este vídeo de Youtube con Adam Hawker, residente en Dorset, forma parte de una serie de películas recomendadas por Zed Outdoors sobre fabricantes de cucharas y sus procesos de tallado.
  • Hay muchos conocimientos en este libro sobre técnicas de talla sueca (¡también hay una versión en kindle!)
  • Tallar cucharas puede ser una actividad estupenda para compartir con tus hijos; lee este artículo para obtener consejos.
  • Guía de Woodland Ways para tallar una cuchara.
  • Echa un vistazo a este post – 5 mejores árboles para tallar cucharas – para saber cómo elegir un buen trozo de madera para empezar.
  • Algunas ideas sobre qué aceites son los mejores para tratar su cuchara, en Earlywood.
  • El fabricante profesional de cucharas Emmet van Driesche, de Massachusetts, vende piezas en bruto precortadas. ¡También ofrece clases de tallado de cucharas, tiene un canal en Youtube y publica la revista trimestral Spoonersaurus Magazine!
  • Sigue con ello durante unos años… y quizás puedas hacer cucharas como las de Klipnocky Woods.
  • La cuenta de carpintería de Mehedi, fabricante de cucharas para bicicletas, que presenta hermosas cucharas y mucho más. Vea otros ejemplos de su trabajo a continuación.
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