A hétvégén nyaralásra vágytam (de nem volt rá pénzem vagy időm), ezért a south sacramentói SF Supermarket felé vettem az irányt. Ez a lenyűgöző és jól patronált üzlet ázsiai élelmiszerek és főzőedények hatalmas választékát hordozza, és a zsúfolt folyosóin való bolyongás egy gasztronómiai nyaralásnak minősül. Látogatásaimat általában azzal kezdem, hogy megnézem a bolt hátsó részében a friss halak széles, érdekes választékát, miközben megpróbálom figyelmen kívül hagyni a gyerekeket (és felnőtteket), akik vidáman piszkálják a hideg tárolókban elhelyezett élő kék rákokat (igen, a fogójuk fáj, úgyhogy ne próbáld ki). Az SF Supermarket az egyetlen általam ismert üzlet a környéken, amely ingyenes mélysütési szolgáltatást kínál, amely a vásárlók frissen kiválasztott csíkos sügérjét és tilápiáját azonnali étellé változtatja. Szeretek végigsétálni a termékrészlegen is – ha büdös durian gyümölcsöt, kínai hosszúbabot vagy citromfűszárat keresel, itt megtalálod őket. Az SF Supermarketben tett látogatásaimat hagyományosan egy gyönyörű sült kacsa vásárlásával fejezem be (a személyzet egy ijesztőnek tűnő bárddal feldarabolja neked), amit aztán hazaviszek, és friss kukorica tortillára halmozok sok házi készítésű guacamoléval.

A Pacific Plaza, 6930 65th Street, Sacramento

helyen található.