Őszi gyümölcssaláta

, Author

Az őszi gyümölcssaláta ropogós, ropogós állaga jól párosul a krémes öntettel. Egész évben elérhető termékeket használ, így minden évszakban élvezheti!

Hé, várjunk csak… vége az ősznek, igaz? Igen. És ez az őszi gyümölcssaláta mindenképpen akkor a legjobb, ha frissen szedett őszi terményekhez juthatsz hozzá. Mégis olyan hozzávalókat használ, amelyek egész évben könnyen elérhetők (történetesen én is ilyen gyakran készítem). Ha most megosztom veled, akkor készen állsz, amikor újra eljön az ősz (ami úgy tűnik, hogy 0,00002 ezredmásodperc alatt bekövetkezik, nem igaz?).

Ez az őszi gyümölcssaláta csak friss gyümölcsöket és egy marék diót használ, majd egy kis juharsziruppal és fahéjjal kevert vaníliás joghurtból készült “öntet” krémes textúrát és csodálatos ízt ad hozzá. Csodálatos köret, de én leggyakrabban reggelire fogyasztom.

Ezt az őszi gyümölcssalátát ellenállhatatlannak találom. Ezért is veszem sok reggelen a “fáradságot”, hogy felkockázzak egy almát és egy körtét. A ropogós körte és alma textúrája, a pekándió ropogása és az öntet krémessége ellenállhatatlan kombináció.

Az adagonként mindössze 272 kalória és nagyon kevés telített zsiradék mellett pedig jól érzem magam, hogy mit viszek be a szervezetembe, miközben úgy érzem, hogy csak egy kicsit kényeztetem magam!

Ingredients

  • 1 alma, kockára vágva
  • 1 körte, felkockázva
  • ½ csésze magnélküli szőlő, félbevágva
  • ¼ csésze apróra vágott pekándió
  • ¼ csésze vaníliás joghurt
  • 1 evőkanál juharszirup, vagy ízlés szerint
  • ¼ teáskanál őrölt fahéj, vagy ízlés szerint

Instrukciók

  1. Tegyük az almát, a körtét, a szőlőt és a pekándiót egy tálba. Keverje össze a vaníliás joghurtot, a juharszirupot és a fahéjat. Öntse a gyümölcsökre, és jól keverje össze. Azonnal tálaljuk.
Táplálkozási információk:

Mennyiség adagonként:Kalória: 272Telített zsír: 1gKoleszterin: 1mgNátrium: 23mgSzénhidrátok: 3g

  • Author
  • Recent Posts
Kristy Bernardo a The Wicked Noodle receptjének megalkotója. Ötszörös szakácskönyvszerző, főzőtanfolyamokat tart gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt, és 2009 óta készít recepteket országos márkák számára. Főzési készségeinek nagy részét édesanyjától és nagymamájától tanulta, majd ezeket a készségeket a Culinary Institute of America bakancsos táborában csiszolta.

Kristy Bernardo legújabb bejegyzései (lásd mind)
  • Sült karfiolleves – 2021. január 15.
  • Csokis chip & Toffee Skillet Cookie (Pizookie) – január 13, 2021
  • Egyszerű csokoládékanalak ehető ajándéknak vagy partikra – 2021. január 12.

1169 megosztás
  • Megosztás
  • Tweet
  • Pin

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.