13 dolog, amit egy kávéfőzővel is elkészíthetsz a kávén kívül

, Author

Ah, a kollégiumi élet. Évekig beékelődni egy szekrény méretű szobába, a nyugati világ egyik leghírhedtebb rítusa. De mivel a szükség a találmányok anyja, a kollégiumi élet kényszere a kreativitás néhány meghökkentő kitörését is eredményezte.

Ezek többsége az ételek hagyományos konyhai eszközök nélküli elkészítéséhez kapcsolódik. Elvégre az ebédlő elég korán bezár. Mit csináljon egy éhes egyetemista srác, akinek nincs semmije, csak egy kávéfőzője és ideje?

Kitalálni, ez az. Ennek szellemében íme 13 a legfinomabb, legkülönösebb és legszórakoztatóbb dolog, amit egy kávéfőzővel elkészíthetsz. A kávé nem tartozik közéjük.

Teát

Megértjük, hogy ez aligha észbontó, de engedje meg, hogy könnyedén belemerüljünk a témába, oké?

Egyszerűen dobjon néhány teafiltert a kosárba, ahová általában a kávét szokta tenni. Nyomja meg a brew, és már indulhat is a versenyre.

Hot Dogs

Itt válik érdekessé a dolog. Dobj egy csomag hot dogot a kávéskannádba, töltsd meg a gépet 8 csésze vízzel, és nyomd meg a brew-t.

Fél órával később egy kávéskanna tele lesz finom főtt hot dogokkal. Fogadjunk, hogy azt hitted, ezt soha nem fogod látni.

Ó, csak ne felejtsd el alaposan elmosni a kávéskannát, mielőtt újra valódi kávéhoz használnád. Kóstoltunk már hot-dogos kávét, és nem ajánljuk.

Ramen tésztaleves

Ez a legegyetemistáknak való étel. Dobj egy csomag finom, megfizethető árú ramen tésztát a kávéskannádba. Töltsd fel a gépet az ajánlott vízmennyiséggel (ami általában körülbelül egy csésze, ha jól emlékszünk, aminek nem árt, ha figyelembe vesszük, hogy életünk során körülbelül 70 milliárd csomag rament fogyasztottunk el).

Ne felejtsd el az ízesítő tasakot. Percek alatt elkészíti a rament.

Rántotta

Igen, rántottát mondtunk. Mielőtt úgy néznél ránk, mintha őrültek lennénk, vedd figyelembe, hogy a kávéfőződ égője tulajdonképpen egy apró főzőlap. Használhatod a világ legkisebb tűzhelyeként, hogy elkészítsd a világ legmagányosabb reggelijét.

Egy apró, egytojásos serpenyőre lesz szükséged, hogy ezt igazán jól csináld. Máskülönben soha nem fogja levenni a tojásdarabkákat az égőről.

Lágytojás

Ha a rántotta helyett inkább a lágytojást szereti, nos, ezt is meg tudja csinálni a kávéfőzőjével. Figyelj oda, mert ez a recept egy kis munkát igényel.

Kezd azzal, hogy a kávéfőző tartályát 3 csésze vízzel töltöd meg. Futtasd végig egy teljes főzési cikluson. Ezután öntse vissza a felmelegített vizet egyenesen a karaféből a tartályba, hogy lefuttasson vele egy második ciklust. A víz még forróbban fog kijönni.

Most akár három tojást is hozzáadhat. Hagyja őket a szuperforró fürdőben 20-30 percig, attól függően, hogy mennyire szeretné, hogy a sárgája kemény legyen. Jó étvágyat!

Sajtos szendvicsek grillezve

Memlékszel, mit mondtunk arról, hogy a kávéfőző égője gyakorlatilag egy miniatűr főzőlap? Szerinted mi a legtöbbet főzött étel a kollégiumi főzőlapon?

Ha a grillezett sajtos szendvicsekre tippeltél, valószínűleg igazad van. (Valójában nem tudjuk, mert senki sem végezte el a vizsgálatot. De a grillezett sajtnak kell lennie, ugye?)

Fújd le azt az égőt étolajjal. Két szelet olcsó fehér kenyér mindkét oldalát vajazzuk meg. Dobj a közepére egy vagy két szelet amerikai sajtot, és tedd azt a kicsikét a főzőlapra.

Így készül a rendes grillezett sajt.

Instant Oatmeal Oatmeal

Ezek a receptek nagy része reggeli étel. Ez vagy azért van, mert a kávéfőzőket reggelre tervezték, vagy azért, mert olyan erősen asszociálunk rájuk a reggelivel, hogy a fantáziánk nem engedi, hogy túl messzire menjünk a receptek kitalálásakor.

Mindenesetre, bármi is legyen az ok, tény, hogy instant zabpelyhet a kávéfőzőben is elég könnyen készíthetünk. Csak öntsd a vizet a tartályba, tedd a zabpelyhet a karafébe, hagyd üresen a kosarat, és már főzheted is. Percekkel később már kész is a reggeli.

Párolt zöldségek

A kávéfőzők duplán is igazán hatékony gőzölők. Az a kosár, ahová általában a kávézaccot szokta tenni, tökéletes egy-két adag zöldség párolására.

Kezdje azzal, hogy feldarabolja a zöldségeket. Szeretjük a brokkolit vagy a sárgarépát. Ha még nem próbáltad egyébként a párolt sárgarépát ketchupba mártogatni, akkor nem igazán élsz. Tudjuk, hogyan hangzik, de hagyd, hogy az ízlelőbimbóid vezessenek.

Mindenesetre töltsd meg a tartályt annyi vízzel, amennyit a géped elbír. Tedd az apróra vágott zöldségeket a kosárba. Főzzük meg. Ha egy főzési ciklus után a zöldségek az ízlésednek még mindig egy kicsit al dente-nek tűnnek, hagyd ott még egy ciklusra. Megpuhulnak.

Főzött zöldségek

Néhányan fintorognak a párolt zöldségektől. Ők azt akarják, hogy azok a balekok puhák legyenek, mint a sár.

Ha ez az ön preferenciájának tűnik, egyszerűen tegye a feldarabolt zöldségeket közvetlenül a karafébe, mielőtt egy főzési cikluson keresztül forró vízzel töltené meg.

Krumplipüré

A listánk előző pontjánál felfedezett technikát használhatja a gyilkos krumplipüré elkészítéséhez is.

Hogy a főzési folyamatot kicsit meggyorsítsa, vágja a burgonyát apró darabokra. Ügyeljünk arra, hogy nagyjából egyforma méretűek legyenek, különben nem fognak egyenletesen megfőni.

Főzzük meg őket a kávéskannában. Ha a burgonya már elég puha ahhoz, hogy pürésítsük, öntsük le a vizet, és tegyük egy külön tálba. Ne próbáld meg a krumplikat a kávéskannában pürésíteni, hacsak nem szereted az összetört kávéskannákat.

A krumpliknak elég könnyen kell pürésedniük. Ha egy kicsit kemény, ismételjük meg a főzési folyamatot, amíg megpuhul. Végül keverd bele a vajat, a sót és a borsot.

Valószínűleg mártást is készíthetsz a kávéskannában, ha belegondolsz, de ezt még nem próbáltuk ki.

Palacsinta

Meghagyjuk neked, hogy eldöntsd, hogy inkább egy előre elkészített palacsintakeveréket használsz, vagy a semmiből készíted el a sajátodat. Akárhogy is, keverd össze a tésztát a dobozon lévő utasítás szerint (vagy a nagymamád receptje szerint, attól függően).

Ez eléggé piszkos lehet. Ezért szeretünk egy réteg tapadásmentes fóliát tenni a főzőlapra. Így a takarítás gyerekjáték.

Mindenesetre öntsünk egy púpozott tésztát a felmelegített fóliára, és nézzük, ahogy finom, pihe-puha palacsintává válik. Ez aztán a jól elkészített reggeli.

Meleg csokoládé

A tejszín és a csokoládéforgács a legjobb hideg időjárás-ital, amit csak el tudsz képzelni. Ez a recept körülbelül annyira egyszerű, amennyire finom.

Egyszerűen töltsd meg a kávéskannát félig tejszínnel. Ez a jó anyag. Önts bele egy zacskó kedvenc csokoládéforgácsodat. Így van: az egész zacskót.

Aztán öntsön két csésze vizet a tartályba, és főzze meg. A felmelegített víz megolvasztja a chipset. Eleinte elég sokat kell majd kevergetned, de hamarosan egy csodálatos kanna forró csokoládét kapsz.

Párolt csirke

Eztől tényleg el fogod ámulni. Finom csirkemellet készíthetsz a kávéfőzőben.

Kezd azzal, hogy kiméred a főzővizet. Azt akarod, hogy a szint az edény teljes alját ellepje, de ne merüljön el teljesen a csirkéd. Ez általában valamivel kevesebb, mint fél hüvelyknyi vizet jelent a karafa alján.

Mérje meg ezt, és öntse a tartályba. Ez fogja elvégezni a főzés nagy részét. Most itt az ideje, hogy hozzáadjuk a csirkét. A legtöbb kávéskanna csak egy vagy két csirkemellhez elég nagy egyszerre. Azt szeretné, ha minél jobban érintkezne az üveg aljával, ezért ne töltse túl a karafét.

Fektesse le a nyers csirkét, és adjon hozzá talán egy evőkanál vajat. Beállíthatja a saját ízlése alapján.

Fűszerezze a csirkét sóval, borssal és bármilyen fűszernövénnyel, ami éppen kéznél van. Ezután nyomd meg a főzőcsapot. Hagyd a csirkét legalább 15 percig főni ezen az oldalon. Időnként keverd meg. Ezután fordítsa meg a csirkét, és adjon neki még 15 percet a tűzhelyen.

Ez minden, ami kell! Soha többé nem fogja használni a tűzhelyet.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.