By Dr. Isaac Eliaz, M.D., M.S., L.Ac.
A gombák valóban varázslatosak. A gombákat mindig is használtuk élelmiszerként és gyógyszerként. Valójában sok gombát már régóta használnak Ázsia-szerte gyógyászati célokra. Legalább 270 gombafajról ismert, hogy különböző terápiás tulajdonságokkal rendelkezik. A kínai gyógynövénygyógyászatban a gombák felhasználásának gyakorlatát már a Materia Medica korai feljegyzéseiben is feljegyezték.
Noha a gombákat még mindig természetes élőhelyükön gyűjtik, az elmúlt évtizedekben sokat fejlődött a képességünk számos különböző gombafaj termesztésére. Ennek eredményeként az elmúlt három évtizedben, különösen Japánban, Kínában és Koreában, a gyógygombákkal kapcsolatos nagyszámú tudományos vizsgálat megerősítette a hagyományos felhasználási módokat, és új egészségügyi alkalmazásokat is bemutatott.
Míg az utóbbi években nagy figyelem irányult egyes gombák különböző immunológiai és rákellenes tulajdonságaira, a gombák más potenciálisan fontos egészségügyi előnyöket is kínálnak, beleértve az antioxidánsokat, a vérnyomáscsökkentő és koleszterinszint-csökkentő tulajdonságokat, a máj védelmét, valamint a gyulladáscsökkentő, cukorbetegség-ellenes, vírusellenes és antimikrobiális tulajdonságokat. Ezek a tulajdonságok felkeltették számos gyógyszeripari vállalat érdeklődését, amelyek a gyógygombában az innovatív biomedicinális molekulák gazdag forrását látják.
Az alábbiakban 5 népszerű gyógygombafajta rövid leírása következik: Coriolus versicolor (pulykafarok), Ganoderma lucidum (Reishi), Agaricus blazei (hozzáadva a Himematsutake köznév), Polyporus umbellatus (hozzáadva a Zhu Ling köznév), Hericium erinaceus (oroszlánsörény).
Coriolus versicolor (pulykafarkú gomba)
Coriolus versicolor (“sokszínű gomba”), más néven Trametes versicolor, Kína és Európa erdőségeiben könnyen megtalálható gomba, és az Egyesült Államok csendes-óceáni partvidékének tölgyerdeiben leggyakrabban előforduló polipóra.Az Egyesült Államokban a kidőlt keményfákon és ágakon, gyakran nagy kolóniákban, fürtökben vagy rétegekben nő. Ahogy a neve is mutatja, gyakran többszínű, kontrasztos koncentrikus sávokkal, a fehér, szürke, barna, fekete, kék vagy akár vörös árnyalataiban is megjelenik. Vékony, bársonyos, általában 2-7 cm széles, hullámos rozettákba legyeződő termőteste van, innen ered a népszerű elnevezése, a pulykafarok.
Hasznosítások: Rákellenes hatás: A PSK hatásosnak bizonyult számos rákos megbetegedés, többek között a méhnyakrák ellen, más terápiás szerekkel kombinálva; úgy tűnik, hogy fokozza a sugárterápia hatását; a PSP jelentősen csökkentette a nyelőcső-, gyomor- és tüdőrák kezelésében alkalmazott hagyományos orvosi protokollok mellékhatásait, valamint jelentősen növelte a remisszió arányát a nyelőcsőrákok esetében.
Szív- és érrendszeri egészség: Állatkísérletekben csökkentette a koleszterinszintet.
Immunrendszer erősítése: A PSK növeli az interferontermelést, valamint a szuperoxid és a hidroxil szabadgyökök elszívását, bizonyítottan vírusellenes hatású, esetleg még a HIV-fertőzést is gátolja.
Ganoderma lucidum (Reishi)
Ganoderma lucidum (“fénylő bőr”) egy vizuálisan feltűnő polipóra, kemény, fás szerkezetű, fényes, lakkozott megjelenésű. Elsősorban tölgyeken, szilvafákon és más keményfákon nő. 2-20 cm-es, félkör alakú vagy vese alakú kalapja van, amely különböző színű, fehér, sárga, kék, piros, lila vagy fekete. Ganoderma fajok világszerte előfordulnak, bár a kínai és a japán fajokat tanulmányozták a legkiterjedtebben terápiás értékük miatt. A vadonban némileg ritka, ezért az utóbbi években kereskedelmi céllal termesztik, így szélesebb körben elérhetővé vált. Nyugaton általában japán nevén, reishi néven ismerik.
Hasznosítása: Sportteljesítmény:
Szív- és érrendszeri egészség:
Immunerősítés: Csökkenti a koleszterinszintet, csökkenti a vér és a plazma viszkozitását magas vérnyomásban és magas koleszterinszintben szenvedő betegek kontrollált vizsgálatában.
Immunerősítés: Hatékony hatás szarkóma ellen, serkenti a makrofágokat és növeli a tumor-necrosis faktor (TNF-α) és az interleukinok szintjét.
Immunopotenciálás: Anti-HIV in vitro és in vivo állatkísérletekben; véd az ionizáló sugárzással szemben.
Májegészség: Hepatitis B betegeknél csökkentett májenzimszint (SGOT és SGPT).
Légzőszervi egészség: A krónikus hörghurutban szenvedő 3000 beteg 60-90%-a mutatott klinikai javulást, különösen az idősebb, hörgőasztmás betegeknél. Regenerálja a hörgőhámot (a hörgők bélését).
Polyporus umbellatus (Zhu Ling)
Polyporus umbellatus (“ernyőszerű polipóra”), más néven Grifola umbellata, egy fehér-szürke színű gomba, amely sűrű rozettákban nő egyetlen szárról. Lombhullató erdőkben található Kínában, Európában és Észak-Amerika keleti és középső részén, ahol elhalt fatörzseken vagy nyírfák, juharok, bükkfák és fűzfák gyökerén nő.
Használat: Rákellenes hatások: Kifejezett daganatellenes hatást mutatott in vitro és in vivo állatkísérletekben; segít csökkenteni a kemoterápia mellékhatásait.
Immunerősítés: Serkenti és fokozza az immunrendszer teljesítményét, felgyorsítja az IgM termelését és erősíti a monociták erejét.
Májegészség: segíthet a krónikus májgyulladás tüneteinek enyhítésében; egy olyan gyógynövényes formula részeként használták, amely 39 májzsugorban szenvedő betegből 17-et meggyógyított, és 19 másiknál jelentős javulást eredményezett.
Hericium erinaceus (oroszlánsörény)
A Hericium erinaceus (“tüskés sün”) hófehér, gömb alakú gomba, amely lefelé kaszkádoló, jégcsap alakú tüskékből áll. Feltűnő megjelenésének köszönheti különböző közismert elnevezéseit: oroszlánsörény, majomfej és sündisznógomba. Akár 40 cm átmérőjűre is megnő az elhalt vagy haldokló lombos fákon – például tölgy, dió, juhar és platán -, és Kínában és Japánban, valamint Európa és Észak-Amerika egyes részein is megtalálható. Ínyencgombaként tartják számon, régóta népszerű az erdei emberek körében, ízét sokan a homárra vagy a padlizsánra emlékeztetőnek írják le.
Hasznosítása:
Használat: Rákellenes hatások: Segít a nyelőcső- és gyomorrák kezelésében, meghosszabbíthatja a rákos betegek élettartamát.
Erjedésjavító: Elősegíti a megfelelő emésztést; hatásos a gyomor- és nyombélfekély és a gyomorhurut ellen.
Immunerősítés: Ez a blog egy olyan cikk újraközlése, melyet Dr. Isaac Eliaz, M.D., M.S., L.Ac. Nem célja a kezelés, diagnózis vagy gyógyítás. További információért kérjük, látogasson el a www.dreliaz.org oldalra.