Share this post:
Gondolkodik néhány kacsa nevelésén, de szeretne egy kicsit több információt arról, hogy mibe vág bele?
Ebben a cikkben megosztom veled a kacsák nevelésével kapcsolatos tapasztalataimat, és egyenesen elmondom, hogy mire kell (és mire nem) számítanod.
A pekin kacsa nevelésének költsége a kiskacsától 2 hónapos koráig 9 dollár között van.50 és $11.50 között mozog kacsánként, attól függően, hogy mennyibe kerül a választott takarmány.
Elég régóta tartunk kacsákat, az első kacsák, amiket vettünk, kék svédek voltak, mivel ezek egy szép kettős célú kacsák, amelyek eléggé önellátóak.
Most szász kacsákat nevelünk, és neveltünk már néhány Call kacsát, néhány keveréket és jó néhány pekinit.
Egyszer, tavaly nyáron, 150 darab volt belőlük, csak Pekinek, a brooderben!
Azt szeretem, hogy a Pekinek milyen gyorsan nőnek, és hogy a legtöbb más fiatal baromfihoz képest milyen szívósak a kacsafiókák.
El kell ismernem, hogy a pekinek idegesebbek, mint a legtöbb kacsa, és úgy tűnik, hogy többet kvákognak, mint más fajták.
Ha más kacsafajtákat keres, olvassa el a 16 fajta kacsafajtát tojásra és húsra.
De a gyors növekedés tekintetében egyetlen más fajta sem veri őket, még csak közel sem!
Az év elején vásároltam néhány Rouen, Pekin és Khaki Campbell kacsát, mindet egy tételben, az egyik helyi mezőgazdasági boltban volt egy akció az idősebb kacsákból, így beszereztem egy fajtacsomagot.
Mindannyian ugyanabban a brooderben voltak, ugyanazt a takarmányt kapták, és legfeljebb egy-két nap különbség volt a koruk között, és a növekedésbeli különbség elképesztő volt.
Elsőre úgy tűnt, hogy a Rouenek tartják a lépést a Pekinekkel, de amint felkaptál egyet-egyet mindegyikből, hogy összehasonlítsd, a különbség nyilvánvaló volt.
Ha a leggyorsabban növekvő kacsákat akarod, vegyél Pekineket!
A további részletekért olvassa el az Is Raising Ducks For Meat It? (Megéri-e a kacsákat húsra nevelni?) című cikkemet.
Minden kacsafióka jól fog nőni az Ön számára, és minden kacsafióka potenciális húsmadár lesz, amikor teljes méretű lesz.
Az egyetlen különbség az, hogy mennyi időt akarsz várni arra, hogy elérjék teljes méretüket, és milyen húsos hasított testet szeretnél kapni.
Hogy világos legyen:
1. A lassabban növő fajtáknál lesz egy kis ízbeli különbség is, mivel az idősebb állatoknak több ízük van. (Ez egy idősebb pekinire is vonatkozna, ha úgy döntenél, hogy tovább tartod őket.)
2. A másik ízbeli különbség a muskotályoknál van. A muskotályos kacsa teljesen más ízű, mint bármely más kacsa, amit eddig ettünk. A muskotály íze inkább a marhahúsra hasonlít, mint más kacsáké.”
A kacsafiókák ára: $7.00 darabonként
A kacsafiókák beszerzési költsége: $7.00 fejenként
Fizettem már bárhol 1,00 dollárt fejenként (jókor voltam jó helyen) és 3,20 dollárt (tömeges rendelés) között.
A kiskacsák ára az egyik legnagyobb változó ebben a projektben. Úgy tűnik, hogy a pekin kacsák normál hétköznapi ára 7 dollár körül mozog a kisebb rendeléseknél.
A legtöbb helyen alacsonyabb madáronkénti árat adnak, ha egyszerre több mint néhányat vásárolsz.
Vettem már kacsát darabonként 3,20 dollárért, ami egy tömeges árkedvezmény volt (ami csak 100 vagy több madár rendelésénél volt érvényes), lefelé a wow-amilyen szerencsés voltam, hogy megtaláltam őket 1 dollárért darabonként.
Ez egy takarmányboltból származott, amelyik éppen meg akart szabadulni az utolsó pár darabtól, ami nem fogyott jól.
Egy másik alkalommal ezek az 1,00 dolláros kacsák régebbi kacsafiókák voltak, amelyeket új, még kicsi kacsafiókákra cseréltek, amelyek még a szuper aranyos szakaszban vannak.
Ez volt az igazi lopás – ezek a kiskacsák több mint 2 hetesek voltak, és csak 1,00 dollárba kerültek. Amikor hazavittem őket, egyáltalán nem volt szükségük hőlámpára!
És több mint két hétig gondoskodtak róluk és etették őket!
Ne számíts arra, hogy megtalálod az 1 dolláros kacsafiókákat. Azok egy szerencséd van dolog, nem normális hétköznapi áron.
Ha hajlandó vagy várni és megkockáztatni, hogy egyet sem kapsz, akkor várd meg, amíg a boltban a kacsák megöregszenek. Viszont ha népszerűek, akkor el fognak fogyni.
Ha egy másik akciós vásárló veszi fel őket, amint felkerül a fejenként 1,00 dolláros tábla, akkor el fognak tűnni.
Ha biztosra akarsz menni, hogy lesz kacsafiókád, inkább rendeld meg őket, mint abban reménykedj, hogy akcióba kerülsz.
Ha a helyi keltetőből rendelnék, akkor 6,89 dollárba kerülnek darabonként, és be kell őket szállítani, mivel a helyi keltetőnk nem keltet házon belül víziszárnyasokat.
Valamikor tavasszal sok mezőgazdasági boltban vannak fiókanapok, ahol csibéket és kacsákat hoznak be (így a projekt során tőlük fogod megvenni a takarmányt és egyéb kellékeket).
A leggyakoribb kacsaár, amit itt látok, 7 dollár darabonként.
Nekem 7,00 dollár kacsánként több, mint amennyit hajlandó vagyok madaranként költeni.
Én mindig nagyobb mennyiségben vásárolok, hogy alacsonyabb madáronkénti árat kapjak. Azt kell tenned, ami neked beválik.
Ha először nevel kacsákat, kezdje kicsiben, és fizesse ki a magasabb madáronkénti árat. Ha már tudod, hogy mit csinálsz, akkor gondolkodj nagyobb rendeléseken.
A takarmány költsége 2,50-4,40 dollár kacsánként
A takarmány költsége: $2.50-$4.50 kacsánként
A takarmány ára a helyi takarmányboltban $18.00 lesz 50 fontos zsákonként. A takarmányt bármikor beszállíthatod, de hűha, ez a drága megoldás!
Ha van olyan takarmánygyára, ahol saját maguk őrlik a takarmányt, akkor ott szerezze be a kacsatakarmányt. Általában nagyobb zsákokban jön, például 100 kilóban, de a kilónkénti ár alig több mint fele az 50 kilós zsákos árnak.
A legtöbb ember csirketápot etetne a kacsáival. Mi ezt állandóan csináljuk, csak győződjünk meg róla, hogy nem gyógyszeres és brojlerek számára készült.
A brojlerek a leggyorsabban növekvő csirkék, és a takarmányukban több fehérje van, mint amennyire a gyorsan növekvő pekineknek szüksége van.
Ha azt tervezi, hogy 8 hetes korában levágja a kacsákat, akkor 12,5 font takarmányt kell terveznie fejenként, ami egy madárra vetítve 2,50-4,50 dollár takarmányköltséget jelent.
Itt a matek:
A kacsák 2,5 font takarmányt esznek 1 font súlygyarapodáshoz, és 5 font végsúlyt szeretnénk elérni.
2,5 font takarmány x 5 font súlygyarapodás=12,5 font takarmányt eszik kacsánként
A takarmány megvásárlása a mezőgazdasági boltban többe kerül
Ha a takarmányt a mezőgazdasági boltban vásárolja, akkor 18 dollárt fizet.00 dollárt fizet 50 fontos zsákonként, ami 0,36 dollárt tesz ki fontonként.
0,36 dollár fontonként a takarmány x 12,5= 4,50 dollár takarmányköltség 50 fontos zsák takarmányért
A takarmányt egy takarmánygyárban vásárolni kedvezőbb
Ha a takarmányt egy takarmánygyárban szerzi be, akkor 20 dollárt fizet.00 dollárt fizet egy 100 fontos zsákért, ami 0,20 dollárt jelent fontonként.
0,20 dollár takarmánykilónként x 12,5=2 dollár.50 takarmányköltség 100 takarmánygyári takarmányért
A kacsáknak szükségük van etetőkre, itatókra és egy brooder területre
Vásárolt berendezések | Ár | ||
Brooder | változó | használjon egy már meglévő helyet, biztosított kacsafiókák számára |
|
etetőgép-kisméretű | 5 dollár.00 | kurta oldalúnak kell lennie, a fiókák mérete nagy |
|
itató-kis méret | $5.00 | kurta oldalúnak kell lennie nem kisebb, mint 1 gallon |
|
hőforrás | $20.00 | kacsáknak hőre van szükségük az első 2-3 hétre |
|
ágyazás | $5.00 | segít a brojler száraz és meleg tartásában |
|
Pen | |||
etető-nagyobb méret | $15.00 | nagyobb kapacitás, így egész nap van takarmányuk |
|
itató-nagyobb méret | $15.00 | nagyobb térfogat=egyszer/nap újratölti itatót vs. többször/nap |
|
ágynemű | $5.00 | több alom szükséges, ha a kacsák kiönthetik a vizet |
|
kerítés | változó | kerülőkerítésre van szükség, hogy megőrizzük a vizet . a kacsákat a telkén |
|
A kacsák felneveléséhez szükség lesz egy brojler felállítására, beleértve egy hőforrást, takarmányt és etetőt, egy itatót és alomanyagot, például szalmát vagy faforgácsot.
Mihelyt a kacsáknak már nincs szükségük hőre, az időjárástól függően 2-3 hét múlva, még mindig szükségük lesz valamilyen karámra, etetőre és itatóra.
A jó hír az, hogy a kacsákhoz szükséges felszerelések nagy része már megvan, ha korábban már nevelt más madarakat.
Mindent újonnan kell megvennem?
Mihelyt a kacsák kicsit nagyobbak lesznek, bármilyen edényből, amiben elfér a takarmány vagy a víz, lehet etetni és itatni őket, nem kell újonnan vásárolni.
Az új etetők és itatók azonban megkímélnek a rendetlenségtől és a takarmánypazarlástól. Az etetők és itatók ráadásul jó néhány adag baromfi, kacsa vagy más baromfi esetében is kitartanak.
Ha folytatja a baromfitenyésztést, vásárolja meg a megfelelő felszerelést minél hamarabb, hogy később megkímélje magát a bosszúságtól.
Vigyázat – a kiskacsák belefulladhatnak a vízbe!
Vigyázat a vízzel kapcsolatban – bár a kiskacsák szeretnek a vízben lenni, belefulladhatnak! Tudom, hogy ez felháborítóan hangzik, de igaz!
Ne engedjük a kiskacsákat úszni, amíg nem teljes méretűek.
Ha mégis vizet kell adnod a kiskacsáknak úszáshoz, várd meg, amíg megnő a tolluk, és győződj meg róla, hogy ha bejutnak a vízbe, nagyon könnyen ki tudnak jönni.
A hangsúly a nagyon könnyen, mint az idióta biztos.
A kiskacsák nagyszerűen tudnak bajba kerülni, de rosszul tudnak kijönni belőle.
Állítsd be a kacsaistállót úgy, hogy kiküszöböld a problémákat, különben előbb-utóbb halott kacsafiókákhoz térsz haza.
A kacsák hentesítése: 9,50 dollár darabonként
A hentesítés költsége: 9,50 dollár kacsánként
A múlt nyáron kifizettünk néhány kacsa feldolgozását. Ez az a pont, ahol a dolgok költségessé válhatnak, ha fizetünk a feldolgozásért.
A feldolgozás, ami az egész madarat jelentette egy zacskóban, dobozolva és lefagyasztva átvételre, 9,50 dollár volt madaranként.
Ez természetesen nem tartalmazza a benzint a feldolgozóba és vissza, kétszer, vagy az én időmet, csak azt, amit fizettem nekik.
Fizettem azért, hogy 10 Pekinünket egy államilag engedélyezett létesítményben dolgozzák fel. A feldolgozó egy családi vállalkozás, amely főleg madarakkal foglalkozik, és egy órányira van tőlünk.
Láttam ott brojlereket, pulykákat és más kacsákat, amikor az enyémet leadtam.
Gyönyörű munkát végeztek a csomagolással, rendezettnek és takarosnak tűnik, és a súlyt közvetlenül a zacskón tüntették fel.
A rész, amivel nem voltam szuper elégedett, az az volt, hogy bár a madarak jól néztek ki, nem néztek ki jól. Még mindig tűtollak voltak rajtuk.
Míg ezek a tollak engem nem zavarnak, nem lennének rendben egy olyan vásárlónak, aki azt várja, hogy csak úgy beledugja a madarat a serpenyőbe, nincs szükség előkészítő munkára.
A kacsákat maga is levághatja
Normális esetben mi magunk vágjuk le a kacsákat. Tényleg nem tart olyan sokáig, és szükség szerint lehet csinálni, így nem foglalnak el egy csomó helyet a fagyasztóban.
A kacsa főzésével persze várni kell egy napot, ugyanúgy, mint minden baromfival.
A kacsáknál a nagy időrabló a toll. Mi csak egy vízfürdőt használunk és egy tépőgépet.
Mártsd a hasított testet a forró vízbe, majd tépd ki a tollakat. Több időt vesz igénybe egy kacsa kitépése, mint egy csirkeé, de a hátsó udvarban is elvégezhető normál hétköznapi konyhai eszközökkel.
Mi azért használjuk a kopasztót, mert van, nem kötelező.
Tény, hogy a nagy időbeli különbség a kopasztásnál a megfelelő leforrázás, utána a tollak elég könnyen kijönnek.
Következtetés
A kacsák hústermesztése nagyon gazdaságos lehet, vagy több pénzbe kerülhet, mint amennyit terveztünk, ha mindent újonnan kell beszerezni, és a feldolgozásra is tervezünk.