A társnövénytermesztésről
A társnövénytermesztés elmélete az, hogy olyan növényi tulajdonságokat használjunk ki, amelyek előnyösek az egyik vagy mindkét társnövény számára. A monokultúra növeli a rovarkártétel kockázatát, mivel az egész ágyás egyféle növény. A társnövények előnyösek lehetnek a zeller termesztésekor. Mások egyszerűen semlegesek lehetnek, vagy éppenséggel antagonista hatásúak. Az ajánlások gyakran a kertészek tapasztalatai szerint változnak.
Hogyan működik a társnövénytermesztés
Minden növény vegyi anyagokat választ ki a levegőbe és a talajba. A tudósok szerint ezek a vegyi anyagok lehetnek a társtelepítés kulcsai. A diófák például juglont választanak ki, amely aktívan taszítja más növények gyökereit. A körömvirág olyan vegyi anyagokat választ ki, amelyek elriasztják a drótférgeket. Más esetekben a vegyi anyagok vonzzák a hasznos rovarokat, gátolják a csírázó magokat, elriasztják a ragadozó rovarokat, vagy elcsalják a ragadozó rovarokat a fogékony növényektől.
Társak és antagonisták a zellerhez
A következő növények tűnnek hasznosnak, ha zellerrel együtt ültetik őket. Bizonyos esetekben a zeller előnyös számukra (lásd a részleteket alább):
- Leek
- Hagyma
- A zeller család tagjai, mint a brokkoli, karfiol és káposzta
- bab
- spenót
- Kozmosz
- Szárnyasok
- Tárnics
- Daisies
Ezek a zellerrel ellentétesek:
- Kukorica
- Irish potato
- Paszternák
- Az olyan rokon növények, mint a sárgarépa és a petrezselyem, amelyek betegségeket hordozhatnak vagy rovarkártevőket vonzhatnak.
Társnövény előnyei
A társnövény tényleges előnyei a növénytől függnek. A zeller káposztával való ültetése védi a káposztát, mivel a káposztafehér lepkék nem kedvelik a zeller illatát, és kevésbé valószínű, hogy megtámadják a káposztanövényeket. Az olyan virágok, mint a kozmosz, vonzzák a hasznos rovarragadozókat, például a parazita darazsakat. A babok nitrogént adnak a talajhoz, ami előnyös a zeller számára, amely erősen táplálkozó növény. A hagyma és rokonai köztudottan taszítják a tripszeket.
Antagonista növények
Egyes antagonista növények valójában nem károsítják a zellert, de versenyezhetnek a tápanyagokért. A kukorica például erősen táplálkozó növény. Emellett magas is, és könnyen annyira beárnyékolhatja a zellert, hogy az akadályozza a növekedést. A kukorica és a csillagvirágok egyaránt növelik annak kockázatát, hogy a zellerben megjelenik a csillagsárgaság. Egyes szakértők arról számolnak be, hogy a paradicsommal együtt termesztett zeller egyszerűen nem fejlődik jól.
Művészet és tudomány
A társnövénytermesztés a kertészet olyan területe, ahol a tudomány messze elmarad a gyakorlati tudástól. A társas ültetés a kert adottságaitól, különösen a talajtípustól függően is eltérően működhet. Az, hogy milyen rovarokkal van dolgunk, szintén helyenként eltérő. Ez egy olyan terület, ahol valószínűleg többet tanulhatunk kísérletezéssel és gondos feljegyzések vezetésével, mintha egyszerűen csak “receptet” keresnénk.”