A kerti cukkini egy részét felhasználhatja ezekben az egészséges cukkinis zabpehely reggeli sütikben. Tökéletes az uzsonnás dobozokba!
Ez a recept 100%-ban teljes kiőrlésű gabonából készült, természetesen édesített és gluténmentes (ha minősített gf alapanyagokat használunk).
Tegye fel a kezét, ha mindig könnyű és egészséges nassolnivalókat keres a gyerekeknek… amelyek nem csomagból jönnek.
Azt hittem, megütöttem a főnyereményt, amikor megismertem az energiafalatkákat (tudod, azokat a kis golyókat, amelyek sült gyümölcsből és diófélékből készülnek), de kiderült, hogy a gyerekeim nem tolerálják jól őket.
De ezek a reggeli sütik? Igazán megmentik a seggemet ezen a nyáron, amikor két mindig éhes vadgyereket kell etetnem.
Nézd meg a cukkinis zabpelyhes reggeli süti videó bemutatót:
Hála Istennek elég könnyű elkészíteni egy rászoruló két hónapos ?
Hogyan készíts egészséges cukkinis zabpelyhes sütit:
Meg kell nyomkodni a felaprított cukkinit?
Társanyák a korai évek sűrűjében:
De igen, ki kell nyomni a felesleges vizet a felaprított cukkiniből, különben átázott süti lesz a vége.
A cukkinit egy tiszta konyharuhában is kinyomhatod.
De mostanában én papírtörölközőt használok. Kicsit szétesik, de még sosem tapasztaltam, hogy a cukkini odaragadt volna.
És jelenleg csak ezzel tudok megbirkózni.
(Mert cukkini foszlányokat szedegetni egy konyharuháról, miközben egy boldogtalan babát vigasztalsz? Kösz, de most nem…)
Mi az a zabliszt?
A zabliszt egyszerűen zabpehely, amit turmixgépben vagy konyhai robotgépben porrá pépesítesz.
Ha ez túl sok neked, nyugodtan használj helyette teljes kiőrlésű lisztet.
Hogyan tárolhatod ezeket az egészséges zablisztes sütiket?
A pulton:
Légmentesen záródó edényben legfeljebb 3 napig tárolhatod a sütiket.
A fagyasztóban:
Tegye a sütiket egy fagyasztóbarát zacskóba vagy tartályba, címkézze fel a névvel és a felhasználhatósági idővel (legfeljebb 3 hónapig fagyasztható).
A kiolvasztáshoz vegye ki a sütiket a tartályból, és tegye a pulton lévő rácsra 1-2 órára.
A gyerekeim imádják ezeket a cukkinis zabpelyhes reggeli sütiket gyors reggelinek egy pohár tejjel az oldalán, mielőtt átfutnak a virágokon a hátsó kertben, khm.
De önmagában is szívesen eszik őket egészséges délutáni nassolnivalóként. És shhh, de én is mindig csempészek egy párat 😉
Még több egészséges uzsonnaötlet:
Áfonyás-diós zabpelyhes reggeli sütik
Tökös sült zabpehely
Zukkinis zabpelyhes reggeli sütik
Ingredients 1x2x3x
- ▢ 1 1/2 csésze gyors zab
- ▢ 3/4 csésze régimódi zab
- ▢ 1 csésze zabliszt VAGY az Ön által választott őrölt gabona
- ▢ 1/4 csésze őrölt arany lenmag VAGY chia mag
- ▢ 2 teáskanál fahéj
- ▢ 1 teáskanál sütőpor
- ▢ 1/4 teáskanál finom tengeri só
- ▢ 1/2 csésze cukrozatlan almaszósz
- ▢ 1/3 csésze méz
- ▢ 4 evőkanál olvasztott kókuszolaj VAGY vaj.
- ▢ 2 nagy tojás
- ▢ 1 teáskanál vaníliakivonat
- ▢ 1 csésze felaprított cukkini felesleges nedvességgel. kipréselve
- ▢ 1/4 csésze apróra vágott dió
Elkészítési útmutató
-
Előkészítés: A cukkiniból a cukkiniből egy kis cukkinit készítünk:
-
Sütemény készítése: Melegítsük elő a sütőt 360°-ra Béleljünk ki két sütőlemezt.
-
Készítsük el a sütiket: Tegye az összes hozzávalót egy nagy tálba, és keverje össze, amíg jól összeáll. Kikanalazza a sütiket egy sütiskanállal vagy evőkanállal, sütienként kb. 2 evőkanálnyi sütitésztát helyezve. Kissé lapítsuk ki és formázzuk meg a sütiket (sütés közben nem változnak).
-
Sütés: Süssük a sütiket 12-14 percig, vagy amíg enyhén aranyszínűek lesznek. Hűtsük ki egy rácson, majd légmentesen záródó dobozban tároljuk 3 napig.
Videó
- Megosztás
- Pin
- Yummly