Sharing is caring!
A dél-koreai Patbingsu egy borotvált jég desszert, amely látványos élvezet egy forró, párás napon. A koreaiak jellemzően nem esznek desszertet étkezés után, ez azonban bármilyen étkezés után csodásan fogyasztható. Dél-Koreában a gyümölcsök is elég drágák, így a patbingsu mindenképpen csemegének számít. Bármilyen feltétet használhatsz, de mindenképpen próbáld meg a tteok-ot, a kis rizspogácsát, amely olyan, mint a mályvacukor, valamint az édes babpasztát, hogy autentikus koreai étel legyen. Ha nincs hókúpos géped a jégkrém elkészítéséhez, egy nagy sebességű turmixgép is megbirkózik a feladattal. Nekem egy vitamixom van, és imádom. A jégre csepegtetett cukrozott sűrített tej is kihagyhatatlan, kinek kell csokoládé? Imádni fogod a dél-koreai patbingsut!
Vágysz még többre? Győződjön meg róla, hogy csatlakozik a kulináris és kulturális utazás a világ körül, így nem marad le semmiről, ez ingyenes, Ön is követhet engem Instagram, Facebook , Pinterest és youtube, hogy kövesse végig az utazásunkat.
Kérem, vegye figyelembe, hogy ez az oldal tartalmaz affiliate linkeket, amelyeken én egy kis jutalékot fogok keresni, azonban ez semmilyen módon nem befolyásolja az Ön által fizetett árat. Köszönöm a támogatásodat!
Print Pin
Dél-koreai Patbingsu (Shaved Ice Desszert)
Szerepek
Hozzávalók
- 1 csésze jég reszelt
- 1/4 csésze cukrozott sűrített tej
- 4 evőkanál cukrozott Adzuki bab paszta
- 2 gombóc zöld tea fagylalt
- 6 szeletelt eper
- 1 szeletelt banán
- 1/4 csésze tteok Mochi rizspogácsa
Intézkedés
-
Egy tálcára vagy tálra tegyünk egy csésze csomagolt reszelt jeget
-
a jégre csepegtessük a sűrített tejet
-
a jég tetejére adjuk az édes babpasztát
-
körbe díszítjük az eperrel. és banánnal
-
adjuk hozzá a gombóc zöldteás fagylaltot
-
szórjuk rá a tteokot
-
Érvezze
-
Megjegyzem, hogy akkor a legjobb az íze, amikor a jégkrém olvadni kezd
Táplálkozás