• “Mit fogok legközelebb enni?”
• “Képes leszek-e abbahagyni, ha egyszer elkezdtem?”
• “Túl sokat ettem?’
• ‘Meg tudom-e ezt enni úgy, hogy senki sem veszi észre?’
• ‘Elhízom-e ettől?’
• ‘Hány kalória van ebben?’
• ‘Elég egészséges vagy tiszta ez?’
• ‘Azok a kekszek hívogatnak a szekrényből’.

Miért van ez az ételekkel való foglalatosság?

Valószínűleg a múltban már diétázott

Valamikor valószínűleg korlátozta az étkezést: nem evett eleget, túlságosan szuperegészséges volt, vagy szigorú szabályok voltak az étkezés körül. Ha egyszer nélkülözési üzemmódba helyezed a tested, majd felülbírálod a természetes éhségjelzéseket, elkezded elveszíteni a kapcsolatot a testeddel. Ahelyett, hogy figyelnél arra, hogy mikor vagy éhes és akkor eszel, inkább szabályokat fogadtál el. Már nem bízik a testében, és így érthető módon nehezebben hoz döntéseket az étkezéssel kapcsolatban.

Mit tanulunk az éhezési tanulmányokból

Az éhezési tanulmányokból tudjuk, hogy amikor az ételt korlátozzák, az emberek rendkívül sokat foglalkoznak vele. Egész nap az ételről álmodoznak, elkezdik felhalmozni vagy falni az ételt, vagy apró darabokra vágják az ételt, és órákig tart, amíg elfogyasztják. Az éhezés szélsőséges, de bármilyen ételmegvonás hasonló eredményeket hoz, még enyhébb mértékben is, és az étellel való erős elfoglaltság gyakran kíséri.

A fogyókúra másnapossága

Még ha abbahagyjuk a fogyókúrát, és újra megpróbálunk normálisan étkezni, az ételhez való viszonyunk már megváltozott. Az étellel kapcsolatos gondolkodásod drámai változáson ment keresztül, és öntudatlanul kialakult benned egy “evésproblémás gondolkodásmód”. A sütemény (vagy bármilyen étel, amit “rossznak” tartasz) most már gonosz, bűntudatot keltő, hizlaló, egészségtelen és cukros, ahelyett, hogy csak egy élvezetes étel lenne. Ezért nehéz süteményt enni anélkül, hogy elítélnénk, és a kudarc, a bűntudat, az alacsony önbecsülés és az elégtelenség érzése nélkül. Az önértékelésünk szorosan összekapcsolódik azzal, hogy mit eszünk. Tudattalanul olyan mércét állítottál magad elé, amelyet nehéz megnyerni és fenntartani. Ami felveti a kérdést, hogy ki képes valóban egy “tökéletes” étkezési tervet enni és ezt hosszú távon fenntartani?

Az intuitív étkezés bevezetése – szakítás az ételek megszállottságával

Az intuitív étkezés – egy nem diétás, egészséges rendszer – egyre nagyobb népszerűségnek örvend, mint az étkezés és az általános egészség frissítő megközelítése. Ennek a megközelítésnek a középpontjában a testünkkel való újbóli kapcsolatteremtés áll. Hogy figyelj és reagálj a jelzéseire és jelzéseire, ahelyett, hogy krónikus diétákra és zavaros étkezési mintákra korlátoznád az ételbevitelt.

Az intuitív étkezés egy olyan rendszer, amely megtanít arra, hogyan lépj újra kapcsolatba a tested által az ételbevitellel kapcsolatban küldött jelzésekkel, a módszer mögött pedig alapvető tudomány áll.

10 módszer az étkezési megszállottság megszüntetésére

1. Ne diétázz! Ismerd fel, hogy egy újabb diéta vagy szigorú étkezési terv valószínűtlenül fenntartható megoldás. Az étkezési megszállottságtól való megszabadulás azt jelenti, hogy újra elkezdesz figyelni a testedre, majd reagálsz az éhség és a jóllakottság jelzéseire. Ha egy ideje nem voltál összhangban az éhségérzeteddel, az újbóli ráhangolódás egy kis időt vesz igénybe. Az is lehet, hogy ijesztőnek és nehezen bízhatónak érzi magát. Legyen türelmes, és szükség esetén kérjen támogatást.
2. Vércukorszint. A rendszeres étkezés három étkezéssel és három uzsonnával segíthet stabilan tartani a vércukorszintet a nap folyamán. Tápláló és élvezetes ételek álljanak rendelkezésre, beleértve a fehérjét, a jó zsírokat és a lassan felszabaduló szénhidrátokat. Ha az étkezésnek van egy általános struktúrája, az jó alapot nyújt ahhoz, hogy újra ráhangolódjon teste természetes éhségjelzéseire.
3. Tervezés. Szükséged lesz némi időre és energiára, hogy megtervezd az étkezésedet. Itt nem arról van szó, hogy egy részletes programot kell összeállítanod, amelyet szó szerint be kell tartanod. Ehelyett gondoskodjon arról, hogy az ételek rendelkezésre álljanak – otthon, a munkahelyén és menet közben is. Nehéz bölcs döntéseket hozni az étkezésről, ha éhes vagy és üres a szekrényed!
4. Nincs tiltott étel. Kezdd el megengedni magadnak a tiltott ételeket. Ha bizonyos ételeket jónak vagy rossznak bélyegezel, itt az ideje, hogy ezt elengedd, de próbáld meg elfogadni, hogy egyes ételek szorongást vagy túlevést/zabálást válthatnak ki. Ha a csokoládé a “rossz étel”, akkor eltarthat egy ideig, amíg nyugodtabb, pihentetőbb állapotban tudod megenni és élvezni a csokoládét. Ahhoz, hogy elkezdje feldolgozni ezeket a gondolatokat, tervezze be a csokoládéevést a napjába vagy a hetébe. Tegye egy tányérra, és élvezze a lassú evést másokkal együtt. Ne feledje, hogy legyen kedves a gondolataiban, és utána terelje el a figyelmét, hogy a negatív gondolatok ne tudjanak bekúszni.

5. Találd meg a test elfogadásának lehetőségét. Kapcsolódj újra a testedhez, mint ahhoz a csodálatos gépezethez, ami, és amiről naponta értékkel és megbecsüléssel kell gondoskodni. Ítéld meg a testedet azért, amire képes érted, ahelyett, hogy a vélt esztétikai hiányosságok miatt ostoroznád, így amikor valóban értékeled a tested, ez segíteni fog abban, hogy megváltoztasd az étkezési szokásaidat, mivel többet foglalkozol magaddal. A tested szidalmazása rombolja az önbecsülést, és káros lehet, ha a súlyodon próbálsz változtatni.
6. Érzelmi evés. Ismerd fel, hogy mikor és miért eszel érzelmi okokból. Próbálj meg étkezési és érzésnaplót vezetni, hogy valóban be tudd azonosítani azt az érzést, ami az evésedet ösztönzi. Amikor vágyik arra, hogy az ételhez forduljon, mit érez valójában, és hogyan tudná még gyakorolni az öngondoskodást evés nélkül?
7. Önértékelés. Az étkezési szokásaidnak nem szabadna meghatározónak lenniük az általános önértékelésedben, és a fogyókúra után úgy érezheted, hogy ez nem igaz. Úgy érzed, hogy vagy jól teljesítettél az evéssel (akkor az önértékelésed jól érezheti magát), vagy elrontottad (akkor az önértékelésed zuhan) azzal, hogy túl sokat vagy rossz dolgokat ettél. Dolgozz azon, hogy az önbecsülésedet a sokféle tulajdonságod alapján építsd fel, ne csupán az étkezési döntéseid alapján.
8. Az étel mint élvezet. Ne az étel legyen az első számú fordulópontod a jó közérzethez. Gondoskodjon arról, hogy bőségesen legyen más módja is az örömszerzésnek, a kikapcsolódásnak és a mindennapi elégedettség keresésének. Az étel lehet ennek része, de nem segít, ha ez a legfőbb felüdülés.
9. Gyors megoldások. Engedd el a drámai, egyik napról a másikra történő “álom-átalakítási” tervet. Ez hatalmas nyomást helyez rád, és meggátol abban, hogy a pillanatban változtass. Ne feledd, hogy a kis lépések összeadódnak egy nagy változássá, és ez a változás fenntartható lehet. Egy drasztikus tervet valószínűleg néhány hét után felhagysz, az evés lázadásával.
10. Az értékeid. Nézd meg a nagyobb képet, és tedd fel magadnak ezeket a kérdéseket, őszinte válaszokat adva. Mennyire vagy most kiteljesedett? Az étel betölti az űrt azzal a hatékony képességével, hogy eltereli és lefoglalja a gondolatokat? Van olyan része az életednek, amire oda kell figyelned? Az alapvető értékeiddel összhangban élsz? Ezeknek a kérdéseknek a megválaszolása támpontokat adhat arra vonatkozóan, hogy miért nincs szinkronban az étellel való kapcsolata.
Az étellel való kapcsolatának megváltoztatása időbe telik, és eleinte nem mindig könnyű. Ne féljen azonban felkeresni és támogatást kérni. Az étkezési megszállottság elengedése segíthet abban, hogy újra visszaszerezd az életed, és a tanácsadás biztonságos teret nyújthat ehhez.