A Ceratocystis paradoxa gomba fehér levélfoltosságot, feketerothadást, alap- vagy de-rothadást és lágyrothadást vagy vízhólyagokat okoz. A fehér levélfoltok a sárgától a barnáig terjedő színűek és több centiméter hosszúak. Később megszáradva papírszerűvé és szalmaszínűvé válnak.

Az ananász alap- vagy de-rothadása az új ültetvények telepítéséhez használt koronák, csemeték és dugványok gyakori betegsége. Az ültetési anyagok rothadása akkor következik be, ha nem szárítják ki őket, és kevés levegőztetéssel csomagolják. A gomba az idősebb növényeket is elpusztítja, ha a gyomlálás vagy más szántóföldi műveletek során a gallér környékén keletkezett sebeken keresztül jut be. Súlyos körülmények között az egész növény 2-3 napon belül elsötétülhet és elrothadhat.

A feketerothadás egy betakarítás utáni betegség, amely csak a sérült ananászgyümölcsökön fordul elő. Csak a frissen vágott vagy sérült szövetek fertőződnek, és lágy fekete rothadás alakul ki, sötét színű micéliummal. A vízhólyagok a gyümölcshús lágy, vizes rothadásából állnak, a felette lévő bőr üveges, vízzel átitatott és törékeny. Végül a héj, a hús és a mag szétesik, a gyümölcs kiszárad, és egy üres, néhány fekete érszálat tartalmazó gyümölcstestet hagy maga után. A gomba a sebeken és az egyes gyümölcsök közötti réseken keresztül jut be a gyümölcsbe.