Szóval, lehet, hogy még mindig kipakolok. Múlt hétvégén Caseyvel kint voltunk a garázsban, és felmentünk a mennyezeten lévő kivágásba. Amikor az ellenőr itt volt az escrow alatt Casey megkérdezte, hogy van-e nagy padlás, és az ellenőr tudatta velünk, hogy rendben van, így nem siettünk felnézni oda. A kíváncsiságom azonban ezen a hétvégén felülkerekedett rajtam, és felmentünk. Óriási volt!!!! El kell mondanom, hogy még AZ-ban volt egy kis helyiségünk a garázs felett, és az nem volt túl magas. Casey ahhoz a jelenethez hasonlította az AZ-i padlásra való feljutást, amikor Catherine Zeta-Jones a lézerek között kúszik és csavarodik. Ő 6’5″ magas, és nem tudott felállni, miközben megpróbálta elpakolni az összes karácsonyi díszt. Most már annyi hely van az új padlásunkon, hogy Casey még azzal is viccelődött, hogy egy szobát alakít ki odafent 🙂
Az összes karácsonyi dekoráció átnézése elgondolkodtatott és megterveztem az ünnepeket. El sem hiszem, hogy mindjárt itt vannak! (vagy itt, ha besétálsz a Costco-ba) Imádok új helyeket találni a halloweeni dekorációimnak itt az új házban, és azon gondolkodom, hogy hová kerül az összes hálaadásnapi és karácsonyi dekoráció. Lehet, hogy még több mint egy hónap van hátra, de én már tervezem a hálaadási menüt 🙂 Szeretek egy szép, könnyű reggelit hálaadásra és karácsony reggelére.
Ez a quiche fantasztikus és tökéletes egy gyors ünnepi reggelihez, amiről a családod azt fogja hinni, hogy egész reggel téged vitt el. Én a pulykám töltelékéhez gombát és kolbászt használok, ezért előző nap megpárolom őket, majd reggel, mielőtt a pulykámat betolnám a sütőbe, összeállítom a tölteléket. Amíg főzöm a kolbászt és a gombát a töltelékhez, főzök egy keveset ehhez a quiche-hez, majd csak előveszem és a többi hozzávalót, így csak be tudom dobni a sütőbe! Annyira finom, és a családod azt fogja hinni, hogy egy rocksztár vagy a konyhában!
Gomba, kolbász & Svájci quiche
Hozzávalók
- 1/2 font reggeli kolbász
- 8 oz gomba szeletelve
- 4 zöldhagyma szeletelve
- 1 sütetlen 9″ pitetorta
- 4 tojás
- 1 kk tej
- 1/2 kk. Svájci sajt
- só és bors ízlés szerint
Instrukciók
-
előmelegítjük a sütőt 350 fokra
-
egy nagy serpenyőt közepesen magas hőfokon
-
főzzük a reggeli kolbászt, morzsoljuk szét, ahogy sül
-
mihelyt teljesen átsült, szedjük ki egy tányérra
-
ugyanabban a serpenyőben adjuk hozzá a felszeletelt gombát, és főzzük puhára
-
terítsük ki a pitetésztát egy 9″-os pitetálba, és vágjuk le a kilógó széleket
-
terítsük szét a pitét. a kolbászt a piteforma aljára
-
terítsd rá a gombát
-
ezután a zöldhagymát és a svájci sajtot
-
egy kis tálban verd fel a tojásokat, Szénhidrát: 267 kcal | Szénhidrát: 267 kcal | Szénhidrát: 267 kcal | Szénhidrát: 267 kcal A-vitamin: 305IU | C-vitamin: 1.9mg | Kalcium: 111mg | Vas: 1.5mgKipróbáltad ezt a receptet?Csinálj egy képet, töltsd fel a pinre és írd meg, hogy mi a véleményed!