-
Gyűjtse össze a hozzávalókat.
-
A sütőt melegítse elő 375 F-ra.
-
Tegye a sub-tekercseket nyitott szemmel egy sütőlapra, és pirítsa a sütőben 2-5 percig.
-
Eközben tegye a húsgombócokat és a spagettiszószt egy háromnegyedes lábasba. Közepes lángon melegítsük melegre, körülbelül 10-15 percig, a húsgolyók méretétől függően.
-
Tegyünk 2-3 húsgolyót egy kis mártással minden tengeralattjárós tekercs felére. Tegyünk a tetejére reszelt sajtot. Visszatesszük a sütőbe, és még 3 percig sütjük, amíg a sajt megolvad.
-
Tálaljuk és fogyasszuk!
Submarine szendvics Háttér
A Wikipedia szerint a submarine szendvics, más néven sub, wedge, hero, grinder, vagy a számos regionális elnevezési variáció valamelyike, egy olyan szendvicstípus, amely egy hosszú, hosszában kettévágott zsemléből áll, és különféle húsokkal, sajtokkal, zöldségekkel, fűszerekkel és szószokkal töltik meg. Ennek a szendvicsnek az elnevezése azonban régiónként eltérő: egy tanulmány 13 különböző elnevezést talált a szendvicsre az Egyesült Államokban. És ami még ennél is érdekesebb, hogy a különböző elnevezések használata regionálisan változik, de semmiféle mintázatot nem mutat, hiszen más-más nevet kaptak azok az emberek, cégek és éttermek, akik készítik és árulják őket.
A “submarine” vagy “sub” kifejezés használata (a tekercsnek egy tengeralattjáró alakjára való hasonlósága után) a második világháború alatt kezdődhetett a connecticuti New Londonban (ahol az Egyesült Államok haditengerészetének elsődleges tengeralattjáró-bázisa található). A Delaware állambeli Wilmingtonban 1940-ből származó nyomtatott hirdetések szerint azonban a kifejezés még az Egyesült Államok második világháborúba való belépése előtt keletkezett, és valószínűleg egy olasz bevándorló hozta létre, aki azt szolgálta fel, amit ma hagyományos olasz tengeralattjárónak gondolunk (hosszú, ropogós zsemle, felvágottal és sajttal töltve, salátával, paradicsommal, paprikával, hagymával, olajjal, ecettel, olasz fűszerekkel és fűszerekkel, sóval és borssal körítve. A név még mindig általában a tengeralattjáró ihletéséhez kötődik, akár a háború előtt, akár a háború alatt.