Mindig keressük a rövidebb utakat. Az élet rohanó – és a fogmosás és a fogselyem használata nem mindig az első számú prioritás. Mi lenne, ha találnánk egy módot arra, hogy megkerüljük őket?

Ez az a fajta kérdés, ami általában valakinek az eszébe jut, amikor a szájhigiénia történetén kezd el töprengeni. Való igaz – őseink nem úgy vigyáztak a fogaikra, mint mi manapság. De ez nem jelenti azt, hogy egyáltalán nem tisztították a fogaikat – és nem ez az egyetlen tényező, amit figyelembe kell venni, ha a történelmi szájhigiéniára kíváncsiak vagyunk.

A következőkben néhány tanulmányból vettünk elő információkat, és szakértők gondolatait gyűjtöttük össze. Legközelebb, amikor a lányod vagy a fiad megkérdezi, miért kell fogat mosni, kápráztasd el őket az évszázadokkal ezelőtti emberi szájhigiéniára vonatkozó ismereteiddel. Kiderült, hogy őseink tudták, mit csinálnak!

Hogyan tisztították az emberek a fogaikat 2000 évvel ezelőtt?

Az antropológusokat és a régészeket már jó ideje foglalkoztatja ez a kérdés, és folyamatos kutatásokat végeznek. Igazából nincs egyetlen egyértelmű válasz, mivel a különböző régiókban és kultúrákban élő emberek különböző módokat találtak a fogaik tisztítására.

Egy új tanulmány szerint a körülbelül 2000 évvel ezelőtt Szudánban élő emberek valójában egy lila diófű nevű növény fogyasztásával előzték meg a fogszuvasodást. Ma a lila mogyorófű egy agresszív gyomnövény, amelynek megfékezésére mindent megteszünk. De akkoriban ez lehetett a szuvasodás megelőzésének kulcsa. Ez valószínűleg annak köszönhető, hogy a gyomnövény antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezett.

A vizsgált fogak kevesebb mint 1%-ánál volt fogszuvasodásra utaló jel. Az ezeken a fogakon lévő lepedék elemzése kimutatta, hogy a csoport a lila mogyorófű gumóit fogyasztotta. Nem világos, hogy táplálékként vagy kifejezetten gyógyszerként használták-e a gyomnövényt – de mivel keserű íze van, valószínűleg az utóbbiról van szó. Ez a tanulmány azért egyedülálló, mert ez az első alkalom, hogy egy konkrét növényről kimutatták, hogy megelőzte a fogszuvasodást egy ősi népesség körében. Más tanulmányok azonban további módokat találtak arra, hogy őseink hogyan tartották kordában a lepedéket.

Őseink fogkeféi

Az első fogkefét valószínűleg i. e. 3000 körül fejlesztették ki. Ez a babilóniaiak és az egyiptomiak által kifejlesztett fodros gally volt. Más források szerint i. e. 1600 körül a kínaiak aromás fák gallyaiból készítettek pálcikákat, hogy segítsenek felfrissíteni a leheletüket.

Mit csináltak az emberek azelőtt? Nos, valójában fontos, hogy a szuvas fogak elsődleges okait nézzük meg, nem pedig azt, hogy mit tettek az emberek a szuvasodás ellen. Az emberi étrend az idők során gyökeresen megváltozott, és a mai táplálkozásunknak nagyon kevés köze van őseink étrendjéhez.

A korai emberek viszonylag alacsony szénhidráttartalmú, főként húsból álló ételeket fogyasztottak. Ennek oka az volt, hogy a földművelés még nem volt kifejlődve. Miután az emberek elkezdtek gazdálkodni, több gabonát ettek, ami ahhoz vezetett, hogy több sav termelődött a szájban. A korai földműveseknek általában több szuvas foguk volt, mint a vadászó-gyűjtögető embereknek.

Eating Your Way to Healthier Teeth

Nem azt hirdetjük, hogy alkalmazkodjon az ősi étrendhez vagy menjen a paleo útra. De az ősi emberek étkezési szokásainak figyelembevétele ad néhány támpontot ahhoz, hogy mi hogyan ehetünk és ihatunk egy kicsit egészségesebben.

Mit kerüljünk:

• Feldolgozott finomságok – Ezek általában több cukrot tartalmaznak, ami a szájban lévő baktériumokkal kölcsönhatásba lépve savakat hoz létre, amelyek erodálják a fogakat. Emellett általában kevesebb fogvédő tápanyagot tartalmaznak, mint a friss élelmiszerek.
• Édességek / üdítők – A szénsavas italok savasak, függetlenül attól, hogy milyen ízesítőt tartalmaznak. Ha pedig hozzáadjuk az üdítőben lévő cukormennyiséget, akkor ezek az italok sokkal károsabbak. A szóda demineralizálja a fogakat és erodálja a fogzománcot – akárcsak más édességek. De a szóda egy kicsit ijesztőbb, mert átmossa a fogfelületeket, és a mosoly jelentős részét érinti.
• Pékáruk – A cukrok és a keményítők nagy problémákat okoznak a szájban. Mindkettő a szájüregi baktériumokkal kölcsönhatásba lépve savakat hoz létre, amelyek megtámadják a zománcot. Ezért süteményeket, tortákat és süteményeket csak korlátozottan szabad fogyasztani. Ez nemcsak a fogaidnak, hanem az egész szervezetednek jót tesz.

Mit ölelj magadhoz:

• Szálkás ételek – Az ókori emberek főleg rostos ételeket fogyasztottak. Ezek mind az emésztés szempontjából, mind a fogak számára hasznosak – a rostok természetes fogkefeként működnek, és lesúrolják a fogakról az ételmaradékokat, a baktériumokat és a lepedéket.
• Tápanyagok sokasága – Az étrendnek sokféle tápanyagban és ásványi anyagban kell gazdagnak lennie. Ez segít, hogy fogai és ínye erősek maradjanak, és felvértezi szervezetét a fertőzések elleni küzdelemre.