Sok embernél jelentkezik ez a hirtelen, kínzó és rövid ideig tartó fejfájás, miután valami hideget fogyasztott. Pedig a fagylaltos fejfájás, vagy agyfagyás inkább létezésünk kellemetlen szeszélye, mint komoly betegség.

Technikailag hideginger okozta fejfájásként ismert, a fagylaltos fejfájás akkor indul be, amikor egy szokatlanul hideg anyag áthalad a szájpadláson és a torok hátsó részén. Tipikus kiváltó okok közé tartoznak a kevert jeges italok, a jeges víz és a fagyasztott finomságok, például a fagylalt, különösen, ha gyorsan fogyasztják egy meleg napon.

Senki sem tudja pontosan, mi okozza a tényleges fájdalmat, de úgy gondolják, hogy a hőmérséklet-érzékeny idegek közvetlen stimulációjának, valamint a hidegnek a szájpadláson futó vérerekre gyakorolt hatásának kombinációja.

A fájdalom, anatómiánk egy furcsasága miatt, nem annyira a szájban érezhető, mint inkább az arc más területeire – a szem és az orr mögé, a homlokba vagy máshová – “irányul”. Egy tanulmány szerint a migrénes betegek fogékonyabbak lehetnek ezekre a fejfájásokra.