Ez egy elég nagy dolog számunkra: A Liberty Tree Tavern történelmileg az egyik kedvenc éttermünk az egész Disney Worldben.

Ez a visszafogott amerikai étterem a Magic Kingdom Liberty Square-en található, és tele van átgondolt hangulattal. Ízletes asztali kiszolgálást nehéz találni a Magic Kingdomban, az itteni ételek pedig kifejezetten finomak. De…a parkok újranyitása óta nem jártunk itt. Szóval, nézzünk be a Liberty Tree Tavernbe, hogy lássuk, ugyanolyan élvezetes-e, mint amilyenre emlékszünk.

Az atmoszféra

A legtöbb Disney World körüli étkezőhelyhez hasonlóan a hangulat is változott némileg, hogy tükrözze a fizikai távolságtartási irányelvek közelmúltbeli kiegészítéseit. Ez szuperül látszott a váróteremben, ahol a padokat egymástól távolabb helyezték el, és matricákkal jelölték ki a várakozási zónákat.

A bejelentkezési pultot plexiüvegkorláttal szerelték fel a vendégek és a Cast Members között. Egy QR-kódot is beolvashatsz a virtuális étlap megtekintéséhez, és útközben kézfertőtlenítőt is kaphatsz.

A szokás szerint a tematika ebben a helyiségben is teljesen fantasztikus. Lehet, hogy nem annyira arcba vágó, mint más erősen tematizált éttermek, de a részletek lenyűgözőek. Várakozás közben nézd meg a kandalló körüli csecsebecséket, nézz körül a korabeli művészeti alkotásokon a falon, és ne felejtsd el megnézni azokat a gyönyörű csillárokat. Ez a hely olyan, mintha a Hamilton színpadán ennél, bárhol is ülsz (tudod, csak sokkal kevesebb énekléssel, és György király totál nem fog itt felbukkanni!).

Az újranyitás óta az ülőhelyek terén a különbségek nagyjából az asztalok távolságára korlátozódnak. Ahogy azt már más helyeken is láttuk Disney Worldben, észrevehető, hogy kevesebb ülőhely van, hogy a vendégeknek elegendő hely legyen az asztalok között.

A Liberty Tree Tavern étkezőtermei egy-egy 18. század végi ház után vannak berendezve, és egy-egy híres történelmi személyiség ihlette őket. Ha kétségei vannak, nézze meg a falakat, hogy megtudja, ki az! Ott van például a Jefferson-terem. “Mr. Jefferson, üdvözöljük itthon!” Bocs, srácok, de lehet, hogy egy-két Hamilton-szöveggel kell számolnotok. Nem tehetünk róla. Ez akkor is egy bop.

Felfedezhetitek a Benjamin Franklin, Betsy Ross, George Washington, John Paul Jones és Thomas Jefferson témájú szobákat. Vajon kinek a szobája lehet ez? (Tipp: “Szép lehet, szép lehet. Washington melletted!”)

Megvan! Ez George Washington szobája! Látod, mire gondolunk a részletességgel? Még egy pár csizmája is van a tűz mellett!

A részletek iránti figyelem az összes szobára igaz! Az étteremben a világítás tompított, hogy a régi idők hangulatát tükrözze. A 18. századi világítás jó az étkezéshez – a fényképezéshez nem annyira!

A legtöbb szobában díszes kandalló is található.

A Benjamin Franklin szoba valószínűleg a kedvencünk a kőfalával és a rusztikus világítótestekkel. Hé, az elektromosság felfedezőjének Jobb, ha szép világítótestek vannak!

Sok időt tölthetnénk azzal, hogy feljegyezzük az összes részletet ebben az étteremben (és mi meg is tettük!), de elég a hangulatból, beszéljünk az ételekről!

Menü

Az egyik dolog, amit az újra megnyitott Disney Worldben gyakran látunk, az a fizikai étlapok hiánya. Ehelyett valószínűleg egy kis kártyát találsz majd az asztalodon egy QR-kóddal, amely a virtuális étlapra vezet, ha ráirányítod a telefonod kameráját.

Íme egy pillantás a Liberty Tree Tavern alkoholos italválasztékára! Alkoholmentes italok, köztük a Patriot’s Slush is kapható.

A korábbi látogatások alkalmával az étteremben mind az All-You-Care-to-Enjoy Bill of Fare, mind pedig egy kicsi, de hatalmas standard menüből rendelhető ebédre és a Bill of Fare vacsorára. Az à la carte tételek a kedvenceink közé tartoznak a korábbi látogatásainkból, köztük olyan finomságok, mint a Clam Chowder, a Lobster Fritters, és még egy TÉNYLEG jó hamburger is, de most csak az All-You-Care-to-Enjoy lakoma áll rendelkezésre! Családiasan szolgálják fel 39 dollárért felnőtteknek és 21 dollárért gyerekeknek, és tartalmaz egy alkoholmentes italt. Ugyanezért az árért az étel növényi alapú változatát is elcsípheted.

Szóval, hogy éreztük magunkat az ebéddel?

Ételek és italok

Az étkezést egy pohár vízzel és egy édes teával kezdtük, ami két standard opció a legtöbb Disney World étteremben.

Alkoholtartalmú italnak a Sangriát választottuk. És NEM, ez nem volt az étlapon! A kedves kiszolgálónk ajánlotta nekünk! Az étlapon egy fehér Sangriát és egy vörös vagy fehér fröccsöt találsz, de ez egy házi készítésű vörös Sangria volt 11 dollárért.

Az italt bogyós gyümölcsökkel és naranccsal díszítették. Szerintünk szuper finom volt! Rengeteg íz volt benne, és határozottan látszott rajta, hogy nem dobozból van. A Disney Sangria gyakran telitalálat, és szerencsére ez számunkra telitalálat volt.

Aztán kezdődhetett a vacsoránk! A Bill of Fare a Deklarációs salátával kezdődik, ami egy mixelt vegyes zöldségekből, házi dresszingből, uborkából, sárgarépából, retekből és paradicsomból álló kombináció. Az öntet egy méz alapú vinaigrette volt, amit nagyon szerettünk. Nagyon könnyű és ropogós volt, ami mindig jól esik egy hatalmas étkezés előtt. Megjegyzendő, hogy mi egy egyszemélyes társaság voltunk, így a mi adagunkat lecsökkentették, hogy elférjen. Ha nagyobb társasággal vacsorázik, mindenből nagyobb adagra számítson! És ne feledjék azokat a bűvös szavakat: “all-you-care-to-eat”. Bármi, amiből többet szeretnél, ne habozz kérni!

Mondtuk már, hogy meleg zsemlét és vajat is hoznak? Soha nem mondanánk nemet egy kis extra szénhidrátra (ellensúlyozzák a salátát, nem?). Ezek elég általános vacsoratekercsek voltak sima vajjal, semmi izgalmas. DE, segítenek egy DFB FOOD HACK! Mentsd el őket, és később kis szeleteket készíthetsz a húsokból!

Itt egy pillantás a teljes Bill of Fare-ra, az egészet kiterítve. Igen, készüljetek fel a zabálásra. Ó, az meg mi? Észrevetted azt a szörnyeteg mártogatóst? Igen, mindjárt rátérünk arra is.

Ez, barátaim, a hazafiak tálalása. Sült pulykamellet, csülökpörköltet és kemencében sült sertéshúst látnak burgonyapürével, szezonális zöldségekkel, gyógynövényes töltelékkel, áfonyaszósszal és házi makarónival és sajttal. Ez a Hálaadás és még több is egy tányéron, és ez dicsőséges.

A pulyka nagyon nedves és friss volt. Szerintünk extra finom volt a rajta lévő mártással! Ha pulykarajongó vagy, ez lehet a csúcspont, és még ha nem is vagy pulykarajongó, ez egy nagyon ízletes darab fehér hús.

Apropó mártás, itt egy közeli kép a gyönyörű, ízletes mártásról. Igen, még a mi csekély egy fős társaságunkkal is annyi mártást kaptunk, hogy egy kisebb hadsereget is meg tudnánk etetni. Nem tudtuk megállni, de kuncogtunk a gondolaton, hogy ennyi mártást elfogyasztottunk az étkezésünk alatt. A Liberty Tree mindig is elég bőkezű volt a mártással. Inkább egy tál leveshez hasonlított a mérete! Öntsd rá csak egy dologra, vagy öntsd mindenre!

Visszatérve a húsokhoz, úgy gondoltuk, hogy a Pot Roast egy fantasztikus része volt az ételnek. Nagyon ízletes és nedves volt. Bár nem ez volt a legjobb pecsenye, amit valaha ettünk Disney Worldben, de így is nagyon finom volt! Komolyan, a húsválaszték itt elég ahhoz, hogy szinte minden húsevő boldog legyen.

A sertéshús volt a kedvencünk a húsok közül! Imádtuk a gombás mártást a tetején, és a vágás pont jóra volt sütve! Nem száraz húsdarabok itt! Szuper szaftos és zsenge volt.

Oké, lépjünk ki a húsföldről és beszéljünk a köretekről. A krumplipüré olyan krémes és vajas volt. Finom volt a szósszal vagy anélkül. Egyet mondhatunk, a Disney tudja, mi a helyzet a krumplipürével.

Ha valami zöldet szeretnél, a zöldbabot fogod nassolni. Ezek szuper vajasak és finomak voltak, csak egy kis csípősséggel. Imádtuk őket!

A gyógynövényes töltelék is jó volt, de semmi izgalmas. A töltelék úgy tűnik, hogy az egyik olyan polarizáló étel. Vagy szereted, vagy utálod, és – ha anyukád vagy nagymamád készíti – valószínűleg semmi sem közelíti meg, igaz? Ez rendben volt. Az íze nagyon hasonlított a Garden Grill töltelékéhez. Szerintünk a legjobb ízű volt egy kis áfonyaszósszal. Az áfonya nem szerepel az étlapon, de a tányéron kellemes édes-fanyar pukkanást ad.

És az étel krémje (vagy mondjuk inkább a sajt de la sajt?), a Mac and Cheese! Ez volt a kedvenc részünk a főételből! Nem volt túlságosan krémes, és szuper sajtos íze volt. Ráadásul imádjuk azokat a nagy, kavargó tésztákat! Ha kíváncsiak lennétek, mi az első étel, amiből általában másodikat kérünk, egyértelműen ez lenne az!

Ne feledkezzetek meg a fent említett hackről! Fogj egy zsemlét, vágd fel, tedd bele az általad választott húst, esetleg kenj rá egy kis krumplipürét, ha meg akarsz őrülni vele, és máris kész a tekintélyes slider (vagy kettő, vagy tizenkettő!).

Desszertnek a Bill of Fare az Oooey Gooey Toffee Cake-et ajánlja, amely vaníliás toffee tortából, csokoládéöntettel és vaníliafagyival készül. Nem akarok drámai lenni, de ez tényleg önmagában az egész ok, amiért érdemes elmenni a Liberty Tree Tavernbe.

Ha nem ismered ezt a lenyűgöző Disney-desszertet, talán arra gondolsz, hogy ez nem tűnik túl soknak. Mi ebben a nagy dolog? Srácok, ez annyira… annyira… jó. A torta állagában hasonlít a szöszihez, de meleg, ragacsos csokoládé- és karamellás zsebekkel. A csokoládédarabok ebben a desszertben Hatalmasak, és a torta íze majdnem olyan, mint egy sütié, amit nem sütöttek elég sokáig. Kombinálja ezt egy nagy, hideg gombóc fagylalttal, és minden gombócban megkapja a tökéletes hideg-meleg keveréket. Ezt imádjuk!

Obvi ez a legjobb része az ételnek, kétségkívül, nem vitás. Nézzétek!!!

Igen, a kritika majdnem felét a desszertnek szenteltük, és IGEN, megérte. SOK Disney World desszertet kóstolunk, és az, hogy folyamatosan ennek a kis süteménynek a dicséretét zengjük, valami NAGYON nagyot mond. Jöjjön a húsért és a makaróniáért, de maradjon a “OMG ez olyan jó volt, hogy szunyókálnom kell” desszertért.

Nosh or Not

Foglaljon asztalt a Liberty Tree Tavernben, ha…

• Egy ültetett étkezést keres a Magic Kingdomban, és nem fél a (nagyon) teli gyomortól utána.
• szereted a hálaadási ételeket!
• Van olyan történelem- vagy Hamilton-rajongó a vacsorázó társaságodban, aki soha nem lesz “elégedett” a Liberty Square tematikájával. (Bocsi srácok, nem dobtuk el a poént!) 😉

Máshol vacsorázz, ha…

• Egy TÉNYLEG különleges ételre vágysz. A hálaadás szórakoztató, de az ételek még mindig eléggé szokványos házi kedvencek.
• Nem akarsz teli hassal végigcipelni a Magic Kingdomon. Hidd el, a Seven Dwarfs Mine Train egy kicsit kevésbé lesz szórakoztató egy mindenre kiterjedő étkezés után.
• Egy “szórakoztatóbb” tematikus élményt keresel. A tematika látványos, de nem mindenkinek való. Inkább tanulságos lesz, mint butaság, mint a Skipper Canteenben vagy máshol.

Általában

Elismerjük, hogy szeretjük az olyan, mindent-az-ki-ellátásig-élvezhet húslakomákat, mint amilyeneket a Garden Grillben vagy a Liberty Tree Tavernben találsz. Bár az ételek nem nyernek díjakat az eredetiségért, de frissek, jól elkészítettek és megbízhatóan jók. Nehéz lenne olyan asztali éttermet találni a Magic Kingdomban, amely ennyire kielégítő, mint ez. Vannak romantikusabb éttermek Disney Worldben? Igen. Vannak ennél izgalmasabb ételek máshol is? Igen. De nem ezért jöttök ide. Azért jöttök ide, hogy kényelmes ételeket egy meleg, hangulatos környezetben fogyasszatok. Ez a hely – a tematika és az ételek – olyan, mint egy ölelés. Ha egy szép ültetett étkezésre vágysz, és szereted a hálaadási ételeket, akkor ez egy NAGYszerű választás lehet ebédre vagy vacsorára. Ráadásul a desszert is nagyon finom. Hamilton szavaival élve: “Oooey Gooey Toffee Cake… ez teszi a dolgát”. (Így szól az a dal, ugye? Nem?! Ugh, talán csak még mindig arról a tortáról álmodozunk!)

Szeretnél megnézni egy másik újra megnyitott Disney World éttermet? Kattints ide!

Iratkozz fel a DFB hírlevélre, hogy minden friss hírt megkapj a postaládádba! Kattints ide a feliratkozáshoz!