Az Amazon társult tagjaként a megfelelő vásárlásokon keresek. Kérjük, olvassa el a teljes Affiliates Disclosure-emet itt.
Sharing is caring!
Az ízletes házi tésztasalátát keresed majonézzel? Ne keress tovább, nálam megtalálod ezt a krémes tésztasaláta receptet. Egyszerű, finom és egy maréknyi zöldséget használ fel, tökéletes nyári étel. Ez a recept hidegen és melegen is tálalható.
Az enyémet szeretem önmagában köretként tálalni egy húsmentes vacsorához, vagy fóliában sült lazaccal.
Egyszerű krémes tésztasaláta recept
A mai recept jó módja annak, hogy felhasználd a hűtődben lévő friss zöldségeket, akárcsak a garnélarákos stir fry receptem. Ki ne szeretné a gyors felkapott receptet, mint ez az uborkasaláta?
A tésztasaláta nem csak önmagában remek nyári partikra, grillezésekre vagy potluckokra, hanem remek köret, amely az év bármely szakában díszítheti az asztalodat. Önmagában is jól fogyasztható.
A makaróni salátát nagyon szeretek készíteni, de makaróni hiányában bármilyen más fodros tésztát használok, ebben az esetben fusilli tésztát. Ennek a tésztának a formája tartja a salátaöntetet. A rotini, a csokornyakkendő (farfalle) vagy a conchiglie is nagyszerű tésztaválaszték a krémes salátához.
Egy jó saláta receptnek nem kell egy karodba kerülnie, az egyetlen hozzávaló, amit ebben a salátában használsz, ami talán még nincs a kamrádban, az a feta sajt lehet. Bár nagyszerű ízt kölcsönöz ennek a salátának, teljesen meg tudsz lenni nélküle is.
Jól van, megmutatom, hogyan készítsd el ezt a szuper egyszerű krémes tésztasalátát, amely minden alkalomra remekül illik.
A krémes tésztasaláta elkészítéséhez szükséges hozzávalók
Fusilli tészta: bármilyen rövid tészta megfelel ehhez a recepthez
Paprika
Cellér
Feta sajt: helyettesítsd a jó öreg cheddar sajttal vagy mozzarella gyöngyökkel.
Cseresznyeparadicsom
Oborka
Lilahagyma
Só és frissen őrölt bors
Zöldhagyma
Dill
Dresszing
Majonéz: Zsírmentes majonézt használtam, sokkal könnyebb és folyósabb, mint a teljes zsírtartalmú majonéz, ezért csak citromlevet adtam hozzá. Ha teljes zsírtartalmú majonézt használsz, könnyítsd meg egy kis joghurttal vagy tejföllel. A mértékegységet a receptkártyán fogom feltüntetni.
Citromlé
Változatok
Répa
Főtt tojás
Tejföl
Mustár
Joghurt
Borsó
Hambi
Csirke
Ecet:
Hogyan készítsünk krémes tésztasalátát
Főzzük meg a tésztát sós vízben a csomagoláson található utasítás szerint. A tésztának még harapásra keménynek kell lennie.
A tésztát lecsöpögtetjük, hideg víz alatt leöblítjük, félretesszük, és hagyjuk teljesen kihűlni. Ügyeljen arra, hogy a felesleges vizet lecsöpögtesse.
A kihűlt tésztát tegye egy nagy tálba, adjon hozzá apróra vágott zellert, kockára vágott piros paprikát, apróra vágott uborkát, cseresznyeparadicsomot, morzsolt feta sajtot.
A tészta és a zöldségek tetejére öntse rá egy közepes citrom levét. Adjuk hozzá a majonézt, a kaprot, a sót és a borsot, majd keverjük össze.
A tésztasalátát legalább 30 percre tegyük a hűtőszekrénybe, hogy ízt kapjon. Tálaljuk és élvezzük.
Még több tészta recept, amit szeretni fogsz
Tonhalas konzervtészta
Sürgős csirkés tészta
Ha elkészítetted ezt az egyszerű garnélarákos kevert tészta receptet, ne felejts el visszajelzést hagyni nekem. Jelölj meg engem @thedinnerbite az Instagramon, és mentsd el a Pinterestre. Kérjük, ha még nem tetted volna, iratkozz fel a blogra, hogy ingyenes új recepteket kapj a postaládádba
Recept nyomtatása
Krémes tésztasaláta recept
- 1 font (450g) Fusilli tészta: Bármilyen rövid tészta megfelel ehhez a recepthez
- 1 csésze felkockázott piros paprika Én egy nagy piros paprikát használtam
- ⅓ csésze apróra vágott zeller 1 zellerszárból
- ½ csésze feta sajt morzsolva: helyettesíthető a jó öreg cheddar sajttal vagy mozzarella gyöngyökkel.
- 1 csésze félbevágott cseresznyeparadicsom
- ⅓ csésze kockára vágott lilahagyma
- 1 csésze apróra vágott uborka
- 1 teáskanál szárított kapor friss kapor helyettesítésére
- Só és frissen őrölt bors ízlés szerint
- Zöldhagyma a díszítéshez
.
Dresszing
- 1 csésze könnyű majonéz
- 1 evőkanál citromlé vagy szükség szerint
Instrukciók
-
Főzzük a tésztát sós vízben a csomagoláson található utasítás szerint. A tésztának még harapásra keménynek kell lennie. Csöpögtesse le és öblítse le a tésztát hideg víz alatt, tegye félre, és hagyja teljesen kihűlni. Ügyeljen arra, hogy a felesleges vizet lecsöpögtesse.
-
Tegye a kihűlt tésztát egy nagy tálba, adjon hozzá apróra vágott zellert, kockára vágott piros paprikát, apróra vágott uborkát, cseresznye paradicsomot, morzsolt feta sajtot.
-
Ezt követően egy közepes citrom levét adjuk a tészta és a zöldségek tetejére. Adjuk hozzá a majonézt, a kaprot, a sót és a borsot, majd keverjük össze. Tegye a tésztasalátát legalább 30 percre a hűtőszekrénybe, hogy ízt kapjon. Tálaljuk és élvezzük.
Jegyzetek
Táplálkozási adatok: Kérjük, vegye figyelembe, hogy a megadott tápértékjelölés egy online tápértékkalkulátoron alapuló becslés. Ez az Ön által használt konkrét összetevőktől és márkáktól függően változik. A thedinnerbite.com semmilyen körülmények között nem vállal felelősséget semmilyen veszteségért vagy kárért, amely abból ered, hogy Ön a tápértékadatokra hagyatkozik.