Márványozott Valentin cukor sütik
Klasszikus házi cukor sütik egy vicces márványozott csavarral Valentin napra. Ünnepi csemege az egész családnak!
A gyerekvállalás előtt sosem gondoltam arra, hogy a baktériumok számának jelentős növekedése miatt mennyire ki leszek téve. Amint óvodába vagy iskolába mennek, már nem vagy biztonságban. Nem lehet elkerülni a bacikat. Van egy reklám, amit láttam, ami elég pontosan ábrázolja a dolgokat. Amit megérintenek, azt hazaviszik magukkal. És nem számít, hogy a tanárok mennyire fertőtlenítenek vagy kézmosásra buzdítanak, a betegség elkerülhetetlen. Szerencsére a legutóbbi betegségen gyorsan túljutottunk. Egy 24 órás gyomorrontás, ami csak az egyik gyereket érintette. Igazi csoda volt, hogy senki más nem betegedett meg. De jó esély van rá, hogy az iskolában kapta el a bajt… ami azt jelenti, hogy még mindig van rá esély, hogy újra hazajöjjön. Nagyon szorítok neki, hogy távol maradjon. És ismét azt kívánom, hogy minél előbb jöjjön a tavasz.
Nem igazán tudom miért…sosem néztem utána a részleteknek, de tavasszal úgy tűnik, hogy mindenki újra egészségesebb lesz. Talán a friss levegő és a lehetőség, hogy gyakrabban szaladgálhatunk kint… nem ragadunk bent a fülledt és néha baktériumos levegőben.
El sem tudom mondani, mennyire várom már, hogy kinyissuk az ablakokat. Annyira szerettem volna, amikor a múltkor betegen jött haza az iskolából, de jobbat tudtam. Az első 50 fokos napon, amikor nem lesznek otthon beteg gyerekek, szélesre nyitom az ablakokat, hogy kiszellőztessem ezt a helyet. Imádni fogom. És tudom, hogy a macskák is imádni fogják. Szóval ez egy nagy bónusz.
2/3 gyerekemnek már megcímezte a Valentinját és készen áll… egy hete. Csak egy kicsit izgatottak. Ahh újra gyerek lenni… az izgalom a véletlenszerű ünnepek és osztálybulik miatt. Aranyos, kézzel írt üzeneteket és mókás finomságokat osztogatni. Úgy tűnik, örökkévalósággal ezelőtt én is ugyanezt csináltam. Bárcsak mindig folytatódna ez a gyermekkori öröm az ünnepek iránt, de a gyakorlatias oldalam egy bizonyos ponton beindult. Unalmas, tudom. A legjobbakkal is ez történik.
Teljesen hiszek abban, hogy az emberek különböző csoportokba sorolhatók, amikor a Valentin-napról beszélünk. Vagy teljesen odavagy érte, vagy nem vagy annyira oda érte. Az én szememben ez egyértelműen egy “Hallmark ünnep”. Az árak mindenre nagyon fel vannak húzva. A virágok… az édességek… a vacsorák… a bébiszitterek. Teljesen felesleges.
Hiszem, hogy ez a tökéletes alkalom egy vidám családi vacsora vagy ünnepi finomságok közös elkészítésére. Én abszolút a házi készítésűek híve vagyok. A sütés pedig boldoggá tesz.
Ezek a sütik boldoggá tettek. Már egy ideje álmodoztam arról, hogy elkészítem őket, így amikor végre eljött az idő, hogy elkészítsem őket… annyira jól éreztem magam. Úgy éreztem magam, mintha újra gyerek lennék. A sütitészta teszi ezt velem. Olyan, mint a felnőtt Play-Doh, de ezt meg lehet enni, ami sokkal jobbá teszi.
Az abszolút kedvenc házi cukros süti tészta receptemet használtam ezekhez a mókás Valentin napi sütikhez. Az élénk rózsaszín szín, a normál tésztával márványozva szuper szórakoztató és ünnepi hatást kelt.
Klasszikus házi cukros sütik egy vicces márványos csavarral Valentin-napra! Ünnepi finomság, tökéletes az egész család számára! Verd fel ezeket a sütiket a Valentin-napi ünnepségekre!
Márványos Valentin-napi cukros süti
Készítmények
- 1/2 C sótlan vaj megpuhítva
- 1/2 C kristálycukor
- 1 nagy tojás
- 1 1/2 tk vanília kivonat
- 1/4 tk. só
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 2 C teljes kiőrlésű liszt
- Gél ételfesték
Instrukciók
-
Egy nagy tálban vagy álló mixerrel, A vajat és a cukrot világosra és habosra verjük. Keverjük bele a tojást és a vaníliát, majd a sót és a sütőport. Szükség szerint kaparja össze a tálat. Fokozatosan keverjük bele a lisztet, szükség szerint növelve a sebességet, amíg a tészta teljesen összeáll, és nem maradnak csíkok.
-
A tésztát ossza ketté, a felét tegye át egy tiszta tálba, tegye félre. Adjunk a maradék tésztához egy kis sötétrózsaszín zselés ételfestéket. Addig verjük, amíg teljesen elszíneződik, és nem maradnak csíkok.
-
Tűzzünk le golflabda nagyságú adagokat a tésztából, és sodorjuk golyókká. Készítsen mintát a munkaállomásán váltakozó színű tésztagolyókból. Óvatosan gyúrja össze az összes tésztát, amíg a színek örvényei láthatóvá válnak. Ne keverje túlságosan össze.
-
Koronggá formázzuk, és fóliába csomagoljuk. Hűtsük 30-60 percig.
-
A sütőt melegítsük elő 350 °C-ra. Készítsünk elő egy sütőlapot szilikon sütőszőnyeggel vagy sütőpapírral.
-
Enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki a tésztát 1/4 hüvelyk vastagságúra. Vágjuk ki a kívánt formákat. Távolítsuk egymástól 2 hüvelyk távolságra az előkészített sütőlapot. Fagyassza meg a sütiket 15 percig. Nyomkodjuk össze a maradék tésztát és a maradékokat, csomagoljuk újra műanyagba, és tartsuk hűtve, amíg készen nem állunk az újabb tekercselésre és vágásra.
-
Sütjük 350°F-on 12 percig. Hagyjuk a sütiket 2 percig pihenni a tepsiben, mielőtt átrakjuk egy rácsra, hogy teljesen kihűljenek.
-
Tárolja a sütiket légmentesen záródó edényben akár egy hétig is.
Jegyzetek
A receptben felhasznált termékek:
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz.
-tól.