Mi a paleo diéta?

, Author

Egyes kutatások szerint a paleo diéta segíthet a testsúlycsökkentésben, a cukorbetegség kockázatának csökkentésében és a szív- és érrendszeri egészség javításában. A legtöbb tanulmány azonban rövid távú, és több kutatásra van szükség a hosszú távú kockázatok és előnyök megállapításához.

Fogyás

Egy 2019-es áttekintés és metaanalízis szerzői arra a következtetésre jutottak, hogy a paleo diéta segíthet a testsúly és a derékkörfogat csökkentésében. A szerzők 11 tanulmány eredményeit vizsgálták, de figyelmeztettek, hogy további kutatásokra van szükség ezen előnyök megerősítéséhez.

Egy 2017-es tanulmány megállapította, hogy a paleo diéta egyike azon “hóbortos” diétáknak, amelyek hozzájárulhatnak a fogyáshoz. A szerzők azonban megjegyzik, hogy ez valószínűleg a kalóriák korlátozásának köszönhető, nem pedig az étrend eredendő jellemzőinek.

Kattintson ide néhány fogyókúrás tippért.

Diabétesz kezelése

A 2017-es kutatási eredmények szerint a 2-es típusú cukorbetegek esetében a paleo diéta javíthatja a zsírtömeget, az inzulinérzékenységet, a glikémiás kontrollt és a leptint (az éhségérzetet gátló hormon). A vizsgálatban 32 ember vett részt, akik 12 héten keresztül követték az étrendet.

Az említett tényezők mindegyike szerepet játszik a metabolikus szindrómában. A metabolikus szindróma olyan állapotok csoportja – beleértve az elhízást, a 2-es típusú cukorbetegséget és a magas vérnyomást -, amelyek növelik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

Egy másik vizsgálatban 13 2-es típusú cukorbeteg ember követett 3 hónapig paleo étrendet, majd további 3 hónapig cukorbetegség-specifikus étrendet.

A kutatók megállapították, hogy a résztvevőknél a paleo diéta után jobb volt a glikémiás kontroll és számos szív- és érrendszeri kockázati tényező mérése, mint a cukorbeteg diéta után. Ezt a javulást a kenyér, a gabonafélék, a tejtermékek és a cukrok csökkentésének tulajdonították. A legfontosabb, hogy a paleo diétázók összességében kevesebb kalóriát fogyasztottak, ami megmagyarázhatja a paleo diéta előnyeit.

A 2016-os cikk szerzője azonban rámutat, hogy nem sok tanulmány vizsgálta, hogyan hathat az étrend egy cukorbeteg emberre, és egyesek ellentmondásos eredményeket hoztak. Szerintük az előnyök inkább a hozzáadott cukor kerülésének, mintsem a paleo diéta konkrét követésének köszönhetők.

Milyen diéta jó egy cukorbeteg embernek? Tudja meg itt.

Szívbetegségek

Egy 2019-es felülvizsgálat arra a következtetésre jutott, hogy a paleolit étrend jótékony hatással lehet a szív- és érrendszeri kockázati tényezőkre.

A szerzők bizonyítékot találtak arra, hogy a sovány hús, hal, zöldségek, gyümölcsök és diófélék fogyasztása a gabonafélék, tejtermékek, feldolgozott élelmiszerek, valamint a hozzáadott cukor és só kerülése mellett javíthatja a következő tényezőket:

  • testsúly és testtömegindex (BMI)
  • derékkörfogat
  • testzsírszázalék
  • koleszterinszint
  • vérnyomás
  • C-reaktív fehérje, amely a gyulladás markere

Mindamellett elismerték, hogy a bizonyítékok nem meggyőzőek, és további vizsgálatok elvégzését sürgették.

A British Heart Foundation számára író dietetikus megjegyezte, hogy a tejtermékek és a keményítőtartalmú élelmiszerek, például a teljes kiőrlésű gabonafélék kerülése valószínűleg alacsonyabb kalcium-, rost- és energiabevitelt eredményez. Ez a veszteség hosszú távon kihathat az egészségre.

Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni a szívbarát élelmiszerekről.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.