Hihetetlen, hogy május van és még mindig nem osztottam meg veletek Sawyer szülinapi buliját? Olyan hihetetlenül elfoglalt voltam az elmúlt hat hétben, és csak most kezdek végre levegőhöz jutni! Több posztom is van, amiben különböző dolgokat mutatok be, amiket csináltam, és ezek voltak az egyik kedvencem! Az egész buli nagyon jól sikerült, és mint mindig, most is az utolsó pillanatig eldöntetlen maradt, hogy mit csinálok a torta részhez. Annak ellenére, hogy Sawyer-nek volt egy Mickey egér 1. születésnapi partija, annyira szerelmes volt Mickey egérbe, hogy úgy gondoltuk, csak úgy illik, hogy megismételjük.

Tavaly a Wilton Mickey Mouse Clubhouse tortát készítettem, és néhány hónappal a partija előtt találtam egy vintage mickey tortaformát az eBay-en, és valójában megvettem. Ahogy közeledett a nap, az időbeosztásom tényleg kezdett nagyon zsúfolt lenni, és úgy döntöttem, hogy valami olyat kell választanom, amit még mindig el tudok készíteni, de nem leszek fent egész éjjel, mielőtt befejezném, és túl fáradt leszek ahhoz, hogy élvezzem a tényleges napot. Ezek az egyszerű Minnie & Mickey Mouse Cupcakes tökéletesek voltak.

Nagyon elégedett voltam azzal, ahogy végül sikerült! Sawyer születésnapja teljesen piros, fehér, & fekete témájú volt, és ezek tökéletesen passzoltak hozzá!

Sütöttem annyit, hogy mindenki kapjon belőle, aki ott volt, plusz pár extra, hátha valaki elejtett egyet, vagy akart még egyet.

A Wilton Cupcake állványt használtam a Minnie & Mickey egér cupcake-ek megjelenítéséhez és a parti asztalra emeléséhez, majd a többit az asztal túloldalán sorakoztattam fel, hogy könnyen megragadható legyen. Imádtam, hogy idén nem kellett felvágnom a tortát!

Sawyer finomnak találta őket, de nem rajong a gyertyák elfújásáért, mint idén megtudtuk.

Azért, hogy ezek a Mickey egér cupcake-ek különlegesek legyenek, úgy döntöttem, hogy a cupcake-ek maguk is Oreo ízűek lesznek. Minden cupcake bélés aljára egy teljes méretű Oreo-t dobtam, mielőtt hozzáadtam volna a tésztát. Én csak dobozos francia vaníliás tortabevonót használtam, majd több normál méretű Oreót is belemorzsoltam a tésztába. Nem aprítottam őket apróra, ügyeltem rá, hogy elég darabos maradjon, és akkor, amikor beleharapsz és kapsz egy falatot, tudod. Süssétek az utasítás szerint, de figyeljetek arra, hogy egy fogpiszkálót szárazon ki tudjatok húzni, mielőtt kiveszitek.

A buli előtti délután sütöttem meg őket, majd hűtőrácson hagytam őket, amíg a gyerekeket lefektettem. Ekkor már tudtam, hogy teljesen kihűltek és készen állnak a díszítésre.

Ebben a szakaszban a cupcake-eket egy nagy műanyag edényben tárolhatod. Én több ilyet is használok. Ezek nagyszerűek, ha utazáshoz is magaddal kell vinned őket. Én is szeretem a nagy cupcake tartómat, ha iskolába mennek.

Hogy ezeket elkészítsd, szükséged lesz rá:

• Wilton 1M torta díszítőhegy
• Wilton eldobható 16 hüvelykes díszítőzacskó
• máz
• piros szalag
• Mini Oreo

Ha utazol, én a díszítőzacskót megtöltöm és magammal viszem és ott díszítem. Az örvényléshez tartsd szorosan a zacskót, és a muffin külső szélénél kezdd és haladj befelé. Ezután egyszerre adjuk hozzá a két Oreo-t középre és egyenletesen nyomjuk le.

A szalagos masnikhoz én egy kis cukormázat tettem a csomó alá, hogy könnyebben tapadjon a cupcake-hez.

Hát nem néznek ki ezek a Mickey egér cupcake-ek nagyon finomak? Azok voltak! Alig várom, hogy újra elkészítsem ezeket a cupcake-eket! Lehet, hogy legközelebb Oreo cukormázat fogok készíteni hozzá! Maradj velünk a többi bejegyzésért Sawyer Fekete, Fehér & Piros Mickey egér szülinapi bulijáról.