A gazdag, krémes No Bake Chocolate Mousse Pie a legjobb módja a nyár befejezésének. A mély, dekadens csokoládémousse egy csokoládéval bevont csokoládés kekszes kéregbe ágyazódik, és könnyű, habos tejszínhabfelhővel koronázza meg. Annyira egyszerű elkészíteni, hogy az már butaság!
A recept és a bejegyzés eredetileg 2016 augusztusában jelent meg. Frissítve 2019. április 5-én.
Megkezdtem dolgozni néhány őszi recepten mindannyiótok számára….de a posztolásuk nehéz, amikor az időjárás perzselő. Még mindig nyári üzemmódban vagyok, és még nem igazán tudom a szívemet a “tökfűszeres mindenfélére” és a ropogós, ropogós levelekre rávenni.
Próbálkozom, készen állok a pörköltre, a sült csirkére és a szúrós kávéitalokra, de gőzölgő meleg van, a hajam két méter széles, és minden ragad a páratartalomtól még a házam légkondicionált menedékében is.
Alig három rövid hét múlva az iskolabusz megáll a járdaszegélynél, hogy felvegye a gyerekeket és elkezdje az új tanévet. És én még mindig jégkrémeket és nyári salátákat akarok majd posztolni, mert ez a nyár volt a legjobb, amit valaha is csináltam.
De vége lesz… tudom, és akkor kezdődik a valaha volt legjobb ősz. Te is benne vagy? De addig is beszélgessünk egy kicsit a pitéről. Beszéljünk erről a No Bake Chocolate Mousse Pie receptről… sima és egyszerű.
Mint a régi szép időkben, amikor felszálltam az iskolabuszra, hogy új évet kezdjek. Egy ételimádó családban nőttem fel, és a Chocolate Mousse Pie nagy kedvenc volt a házunkban. Nem hiszem, hogy a családban bárki is készítette volna….Azt hiszem, hogy egy Pellman’s dobozból származott, de lehet, hogy teljesen tévedek.
Azt viszont biztosan tudom, hogy ez volt a legkedvesebb csokoládés pite receptem az egész pite világból.
Hogyan készítsd el a No Bake Chocolate Mousse Pie-t?
Ez a No Bake Chocolate Pie recept nagyon egyszerű, mert tényleg csak össze kell rakni és a hűtőben hűteni. Az egész a LEGJOBB csokoládé mousse recepttel kezdődik, ami teljesen egyszerű, és a semmiből készül!
A csokoládés pitekéreg kekszmorzsából és egy kis vajból készül, hogy összetartsa az egészet, majd a könnyű csokimousse receptet beleöntöd a kéregbe.
Hűtsd le a hűtőben, majd tedd a tetejére a krémes, házi tejszínhabot, amiért egyszerűen meg kell halni.
Gazdag, krémes csokoládémousse egy egyszerű csokoládés pitekéregben, melyet egy habos, enyhén édesített házi tejszínhabbal teli felhő koronáz. Egyszerűen elkészíthető, és legszívesebben beledugnád az arcodat…., mint egy őrült piteevő versenyző.
Nehéz lesz nem megenni az összes csokoládéhabot, mielőtt megtöltöd a tésztát….de szerencsére sok hab van benne, így egy vagy tíz kanálnyit megspórolhatsz. Ugyanazt a csokoládéhabot használtam, mint ebben a Halál a csokoládéra réteges tortában, mert… nos, az a legjobb.
Elkészítheted előre a sütés nélküli csokoládéhabos pitét?
Ezt az egyszerű csokoládéhabos pite receptet akár előre is elkészítheted, és akár 2 napra is elteheted a hűtőbe, így ez egy partiszervezési pite győzelem! Így nagyszerű húsvétra, július 4-re, karácsonyra….igazából szinte bármilyen ünnepre vagy alkalomra.
Meg lehet fagyasztani a csokoládéhabos pitét?
Egyszerűen lefagyaszthatja ezt a csokoládés pite receptet….összeállítsa a pitét az utasítás szerint, kihagyva a tejszínhabot, majd egyszerűen csomagolja szorosan fóliába. Fedje le fóliával, és fagyassza le a csokoládés pitét akár 2 hónapig.
Amikor készen áll a tálalásra, hagyja a pitét 24 órán át a hűtőben felolvadni, majd tegye a tetejére a tejszínhabot és a csokireszeléket.
Tárolja a maradék pitét a hűtőben akár 48 órán keresztül.
Várnia kell egy kicsit, mielőtt belevághat a No Bake Chocolate Mousse Pie-ba, de megéri a várakozást, ígérem. Mint ez a csokoládépuding….hát az sem érte meg a várakozást? Mert tudom, hogy már kipróbáltad…. ugye?
Ha még több könnyű pite receptet keresel, ki kell próbálnod ezeket az OLVASÓK KEDVENCEIT!
- Egyszerű fagyasztott sáros pite recept
- Mélytányéros sütőtökpite….FROM SCRATCH
- A VERY BEST Apple Pie
- How to make the BEST Pie Crust
- Fresh Strawberry Pie Recipe
- No Bake Banana Split Pie
- Classic Double Crust Cherry Pie
Want even more easy recipe inspiration? Kövess minket az Instagramon!
Szerezd meg a receptet: No Bake Chocolate Mousse Pie
Ingredients
- ▢ A tésztához:
- ▢ 9 uncia csokoládés ostyakeksz, finom morzsává zúzva
- ▢ 5 evőkanál sózott vaj, olvasztva
- ▢ 6 uncia félédes csokoládé, olvasztva
- ▢ A csokoládémousse-hoz:
- ▢ 6 uncia félédes csokoládé, olvasztva
- ▢ A csokoládémousse-hoz:
- ▢ 5 evőkanál sózott vaj, olvasztva:
- ▢ 6 uncia félédes csokoládé, 1/2 uncia darabokra törve
- ▢ 1 1/2 csésze tejszín
- ▢ 3 tojásfehérje
- ▢ 2 evőkanál cukor
- ▢ A tejszínhabhoz:
- ▢ 1/4 csésze porcukor
- ▢ 1 csésze tejszín
- ▢ csokoládéforgács, a díszítéshez
Instrukciók
-
A tésztához:
-
Egy közepes tálban keverjük össze a kekszmorzsát és a vajat, amíg megnedvesedik. Nyomkodjuk a keveréket egyenletesen egy 9 hüvelykes mélytányér pitetálba, ügyelve arra, hogy az alját és az oldalát is bevonja. Hűtőbe tesszük 30 percre.
-
A felolvasztott csokoládét egyenletesen eloszlatjuk a tészta alján, és addig hűtjük, amíg megszilárdul, körülbelül 5-10 percig.
-
A csokoládémousse töltelékhez:
-
Egy dupla kazán alsó felében 1 hüvelyknyi vizet melegítünk közepes hőfokon. Tegyünk 6 deka félédes csokoládét a duplaforraló felső felébe. Szorosan fedjük le a tetejét fóliával.
-
Hagyjuk, hogy a csokoládé lassan olvadjon, körülbelül 9-10 percig.
-
Vegyük le a tűzről, és keverjük simára, tartsuk szobahőmérsékleten, amíg szükség van rá.
-
Tegyünk 1 1/2 csésze tejszínhabot egy elektromos mixer jól lehűtött táljába, amelybe egy jól lehűtött ballonos habverővel van felszerelve.
-
Keverjük nagy sebességgel, amíg csúcsok alakulnak ki, körülbelül 1 percig. Tegyük félre néhány percre, amíg szükség lesz rá.
-
A 3 tojásfehérjét egy nagy rozsdamentes tálban addig verjük, amíg lágy csúcsok képződnek, kb. 3 percig. Adjunk hozzá 2 evőkanál cukrot, és folytassuk a habverést, amíg merev csúcsok alakulnak ki, kb. 2-2 1/2 percig.
-
Adjuk hozzá a tejszínhab 1/4 részét a csokoládéhoz, és gyorsan, erőteljesen és alaposan verjük fel, majd adjuk a tojásfehérjékhez. Most adjuk hozzá a maradék tejszínhabot.
-
Az egészet óvatosan, de alaposan hajtsuk össze.
-
A csokoládéhabos tölteléket öntsük a piteformába, és egyenletesen oszlassuk el. Tegyük vissza a pitét a hűtőbe, és hűtsük 1 órán át vagy egy éjszakán át.
-
A tejszínhabhoz:
-
Egy közepes tálban verjük fel a porcukrot és a tejszínt elektromos keverővel, amíg kemény habbá nem áll össze.
-
A tejszínhabot oszlassuk el a pite tetején. 1g, Kalória: 1 g: 54g, fehérje: 7g, zsír: 55g, telített zsír: 32g, koleszterin: 123mg, nátrium: 333mg, kálium: 382mg, Rost: 4g, Cukor: 31g, A-vitamin: 1335IU, C-vitamin: 0.4mg, Kalcium: 87mg, Vas: 4mgSzerző: Sz: DesszertKonyha: KellieKategóriák: DesszertDesszertCuisine: Cuisine: Cuisine: Amerikai