Penicillium

, Author

Penicillium fajok: a penészgomba, amely életek millióit mentette meg

Penicillium chrysogenum spórák

A Penicillium a világszerte mindenütt megtalálható penészgombák csoportja (Genus). Ez az a penészgomba, amely az első ismert modern antibiotikum, a penicillin előállításával milliók életét mentette meg. A penicillin felfedezése a Penicillium chrysogenum gombából (akkoriban Penicillium notatum néven ismert) Sir Alexander Fleming által 1928-ban tökéletesítette a bakteriális fertőzések kezelését.

A Penicillium név a gomba spóraképző struktúráinak (konídiumok) ecsethez való hasonlóságából ered (a penicillus latinul ecsetet jelent). A talajban, a rothadó növényzetben, a levegőben fordulnak elő, és különböző anyagokon gyakori szennyeződések.

A Penicillium élelmiszerromlást okoz, megtelepszik a bőrtárgyakon, és a beltéri nedvesség indikátor organizmusa. Egyes fajokról ismert, hogy mérgező vegyületeket (mikotoxinokat) termelnek. A spórák allergiás reakciókat válthatnak ki a penészre érzékeny egyéneknél. Ezért a lakók egészségét hátrányosan befolyásolhatja egy olyan környezet, amelyben elszaporodott a Penicillium.

A Penicilliumnak mintegy 200 faját írták le. Általában kék vagy zöld penészgombáknak nevezik őket, mert hatalmas mennyiségben termelnek zöldes, kékes vagy sárgás spórákat, amelyek jellegzetes színüket adják. E penészgombafajok spórái mindenütt megtalálhatók a levegőben és a talajban. Mint korábban említettük, a Penicillium fajok a gyümölcsök és zöldségek romlásának egyik leggyakoribb okozói. Például a P. italicum és a P. digitatum a citrusfélék rothadásának gyakori okozói, míg a P. expansum az alma megromlásáról ismert.

A Penicillium chrysogenum a leggyakoribb faj a beltéri környezetben. Széles körben elterjedt és sokféle élőhelyen fordul elő. A beltéri környezetben rendkívül gyakori a nedves építőanyagokon, a falakon és tapétákon, a padlón, a szőnyegmatracon és a kárpitozott bútorok porán. Számos mérsékelt toxicitású toxint termel. Allergén (azaz allergiás reakciókat válthat ki).

A Penicillium egyes fajai immunhiányos egyéneket is megfertőzhetnek. A P. marneffei például különösen AIDS-es betegeknél patogén, és vérből való izolálását endémiás területeken HIV-markernek tekintik. A HIV-pozitív egyének körében a harmadik leggyakoribb opportunista kórokozónak bizonyult Délkelet-Ázsiában, ahol endémiás és bambuszpatkányokat fertőz, amelyek az emberi fertőzések rezervoárjaként szolgálnak.

A Penicillium mint a mikotoxinok termelője

A P. marneffei-től eltérő Penicillium fajokat általában szennyező anyagoknak tekintik, de ismert, hogy mikotoxinokat is termelnek. Például a P. verrucosum termel egy mikotoxint, ochratoxin A-t , amely károsítja a vesét (nefrotoxikus) és rákkeltő (karcinogén) lehet. A toxin termelése hideg éghajlaton általában gabonaszemekben fordul elő, de izolálták már Penicilliummal szennyezett épületekben is. Más mikotoxinok közé tartozik többek között a patulin, a citrinin és a citroviridin.

Penicillium fajok azonosítása

A Penicillium számos faja fontos a biotechnológiában, az élelmiszeriparban, a gyógyászatban, a biológiai károsodásban és más alkalmazott területeken. Ezért e fajok helyes azonosítása létfontosságú. Mikroszkóposan a Penicillium-fajok azonosítása elsősorban a konídiumok elágazó habitusa alapján történik, amelyet a faj mutat. A konídioforák lehetnek egyszerűek vagy elágazóak.

A Penicillium azonosításának részletei meghaladják e cikk kereteit. Sok kereskedelmi laboratórium azonban képtelen a Penicillium helyes, fajszintű azonosítására. Ha kérdése van, vagy penészgomba-vizsgálatra és azonosítási szolgáltatásra van szüksége, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot telefonon vagy e-mailben.

Az alábbi két fülön változik az alábbi tartalom.

  • Bio
  • Legújabb hozzászólások

Dr. Jackson Kung’u mikrobiológus, aki a mikológia (a penészgombák és élesztők tanulmányozása) területére szakosodott. Tagja az Amerikai Mikológiai Társaságnak. Az Egyesült Királyságban, a Canterbury-i Kent Egyetemen szerzett mesterdiplomát gomba-technológiából és PhD fokozatot mikrobiológiából. Számos kutatási cikket publikált nemzetközi tudományos folyóiratokban. Jackson több ezer penészmintát elemzett Kanada-szerte. Rendszeresen tanfolyamot is tart a penész felismeréséről, a hatékony mintavételről és a laboratóriumi eredmények értelmezéséről. Jackson tanácsokat ad a penész- és baktériumokkal kapcsolatos kérdésekben. További információ a beltéri penészgombákról és baktériumokról a www.drjacksonkungu.com oldalon található.

Lest posts by Dr Jackson Kung’u (see all)

  • Is Black Mold (Stachybotrys) a New Emerging Opportunistic Human Fungal Pathogen? – 2020. április 2.
  • Hogyan és miért tartsa penész- és baktériummentesen szőnyegét – 2020. március 17.
  • Fél egy penészes ház megvásárlásától? Ezt kell tudnia – 2020. február 4.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.