Nagyrészt a tévéműsoroknak és filmeknek köszönhetően a legtöbb ember azt hiszi, hogy semmi baj nincs azzal, ha naponta több csésze kávét iszik. Nézünk egy olyan sorozatot, mint a Gilmore Girls, amelyben visszatérő motívum a kávé eszeveszett keresése, vagy látjuk, ahogy az orvosok a Grey’s Anatomyban két műszak között csészéket cipelnek magukkal, vagy nézzük, ahogy Carrie a Szex és New Yorkban egy Starbucks csészét tart, miközben New Yorkban sétálgat, és azt gondoljuk, hogy bőséges mennyiségű kávé fogyasztása elbűvölő és menő.
Az igazság az, hogy a kávé egy széles körben használt és nem szabályozott pszichoaktív drog. A kokainhoz hasonlóan a koffein is központi idegrendszeri stimuláns, amely segít ébren maradni, sőt, bizonyos esetekben még átmeneti kábulatot is okoz. A kokainhoz hasonlóan a koffein is erős függőséget okoz, és ha a megszokott használat után leállunk róla, az kellemetlen elvonási tüneteket okoz. Mint minden más kábítószerrel, a koffeinnel is vissza lehet élni, és túladagoláshoz vezethet. (Igen, az valóban halálos lehet.)
Az FDA szerint egy felnőtt számára napi 400 milligramm koffein, azaz 4 csésze koffein fogyasztása biztonságos. Ez azonban azért félrevezető, mert az emberek elfelejtik, hogy itt, az Egyesült Államokban nem szabványos méretű csészéből iszunk, ami 8 uncia. Mi olyan bögrékből iszunk, amelyek 12 unciát vagy annál többet tartalmaznak. Az, hogy mennyit fogyaszthatunk biztonságosan, a testsúlyunktól függően változik, de az alapvető irányelv az, hogy 500 mg felett koffeinmérgezéshez vezethet. Ez azt jelenti, hogy már egy Venti Caramel Macchiato (ami 20 uncia, azaz 567 milligramm) is szupraventrikuláris tachycardiát okozhat, ami az orvosi szakkifejezés a felgyorsult szívverésre, és egy újabb ilyen elfogyasztása akár órákkal később akár meg is ölhet. Egy 1997-es tanulmány szerint a napi 687 mg-nál több kávé fogyasztása 44%-kal növeli a szívroham kockázatát.
Ha úgy gondolja, hogy a koffein általi halál kicsit drámaian – vagy akár nevetségesen – hangzik, tudnia kell, hogy ez már megtörtént. Éppen tavaly halt meg koffeintúladagolásban egy 16 éves Davis Allen Cripe a dél-karolinai Chapinből, aki két órán belül megivott egy nagy Mountain Dew-t, egy tejeskávét a McDonaldsból és egy energiaitalt. A tragédia arra ösztönözte az embereket, hogy felhívják a figyelmet a túl sok koffein fogyasztásának veszélyeire, és arra ösztönözte az embereket, hogy fogyasztás előtt ellenőrizzék, mennyi koffeint tartalmaz egy termék.
Az ijesztő az, hogy valószínűleg már most is több koffeint fogyasztasz, mint gondolnád. 2013-ban az FDA bejelentette, hogy új termékeket vizsgálnak, miután kiderült, hogy egyes cégek koffeint adnak a zselébabhoz, gofrihoz, sziruphoz, mályvacukorhoz, napraforgómaghoz, sőt még a vízhez is, hogy segítsenek az embereknek rászokni a termékükre. A legrosszabb az egészben az, hogy sok ilyen terméket tizenéveseknek és gyerekeknek forgalmaznak, akik a legnagyobb eséllyel halnak meg koffeintúladagolásban. A bejelentés nem sokkal azután történt, hogy a Wrigley’s elkezdett reklámozni egy új csomag 8 darabos rágógumit, amely annyi koffeint tartalmazott, mint négy csésze kávé.
A szívroham nem is az egyetlen potenciálisan halálos betegség, amit a kávétól kaphatunk. Kaliforniában jelenleg arról vitatkoznak, hogy figyelmeztető táblákat helyezzenek-e el a kávén, mert akrilamidot tartalmaz – egy olyan vegyi anyagot, amelyről ismert, hogy növeli a rák és a születési rendellenességek kockázatát.
Ha tehát azon gondolkodsz, hogy leszoksz a kávéról, de aggódsz, hogy gátolja az ébren maradásodat, nézd meg a 25 kávémentes módot az energiaszinted növelésére.
Ha még több elképesztő titkot szeretnél megtudni a legjobb életedről, kattints ide, és iratkozz fel INGYENES napi hírlevelünkre!