Az évek során számos e-mailt kaptunk, amelyekben megkérdőjelezték a repceolaj használatát a természetes szappanokban és samponokban. A vásárlóktól érkező megjegyzések közül néhány a következő:
- Repceolaj valójában nem is létezik, mert az ember…
- Minden repceolaj géntechnológiával előállított
- A repceolaj feldolgozásához olyan csúnya oldószereket használnak, mint a hexán
- A repceolaj mérgező, mert rovarriasztóként használható
- A repceolaj veszélyes, mert a mustárgázzal áll kapcsolatban
- Miért használsz repceolajat?
Nem minden repceolaj egyforma. Ennek a cikknek az a célja, hogy a Chagrin Valley-nél használt repceolajjal kapcsolatos tévhiteket tisztázza a fenti megjegyzésekkel kapcsolatban.
Nincs olyan, hogy repceolaj, mert ember alkotta
Azt hiszem, egyet kell értenem azzal, hogy a repceolaj “ember alkotta.”
De tudja, hogy ahogy beleharap egy édes, ropogós USDA minősített bio almába, azt genetikailag módosították? Vagy ahogy belekóstol egy lédús, szőlőben érlelt USDA tanúsítvánnyal rendelkező bio paradicsomba, azt is genetikailag módosították?
Ténylegesen, hacsak nem “örökzöld” fajtákat vásárol, szinte minden gyümölcsöt és zöldséget, még a tanúsított bio márkákat is, genetikailag módosították, és “mesterségesen előállítottak”.
Ez a pont, tudom, mire gondolsz – az USDA tanúsított bio termékek egyik alapelve, hogy nem tartalmaznak genetikailag módosított szervezeteket (GMO). A probléma a “géntechnológiával módosított” fogalmának meghatározásában rejlik.”
A gazdák évszázadok óta szelektív nemesítést vagy hagyományos növénynemesítést alkalmaznak növények és állatok esetében a kívánatos tulajdonságok előállítására. A szelektív nemesítés az embereknek egy módja arra, hogy kívánatos tulajdonságokat neveljenek a növényekben és állatokban.
A szelektív nemesítés a természetes nemesítési folyamatot használja arra, hogy az utódokban kívánatos tulajdonságokat ösztönözzön.
Tegyük fel például, hogy van egy paradicsomkertem, amely nagy lédús piros paradicsomokat termel, amelyek gyorsan rothadnak, és narancssárga paradicsomokat, amelyek sokkal tovább tartanak. Ha folyamatosan nemesítem a piros paradicsomokat a narancssárga paradicsomokkal, akkor idővel nagy, lédús, piros paradicsomokat fogok termelni, amelyek sokáig elállnak.
Most emberi beavatkozással szelektáltam ki azokat a tulajdonságokat, amelyeket a paradicsomnövényeimben kívánok. Azt hiszem, technikailag ez a természetes genetikai módosítás egy formája.
Egy másik példa a mostanában a boltokban kapható magas “olajsavtartalmú” napraforgóolaj. Szelektív nemesítési technikák révén a napraforgóolajban természetesen jelen lévő linolsavat olajsavval helyettesítették, hogy növeljék a füstölési pontját, és a főzéshez jobban hasonlítson az olívaolajhoz. A természetben nem létezik olyan, mint a magas olajsavtartalmú napraforgóolaj-mag – ez ember által előállított, és mégsem kapta meg ugyanazt az elítélést, mint a repce.
A repcét ugyanazokkal a módszerekkel hozták létre, mint a magas olajsavtartalmú napraforgóolajat. Szelektív
nemesítéssel a repcében lévő eurinsavat olajsavval – az olívaolajban uralkodó zsírsavval – helyettesítették. A “repce” elnevezés a “kanadai olaj alacsony savtartalmú” rövidítése. A repcét természetes nemesítéssel módosították genetikailag, nem pedig GMO-k alkalmazásával.
A régimódi szelektív nemesítési technikák nagyon különböznek attól, ami ma a GMO-kkal történik.
A GMO-k, vagyis a “genetikailag módosított szervezetek” olyan növények vagy állatok, amelyeket baktériumokból, vírusokból vagy más növényekből és állatokból származó DNS-sel genetikailag módosítottak. A különböző fajok génjeinek ezek a laboratóriumi kombinációi a természetben vagy a hagyományos szelektív tenyésztés során soha nem fordulhatnának elő. Semmi természetes nincs abban, ha egy hal génjeit egy paradicsomnövénybe illesztjük, vagy ha olyan kecskét hozunk létre, amelynek tejében pókselyem készül.
Minden repceolaj genetikailag módosított
Noha a repceolajat nem GMO-technikával fejlesztették ki, az Észak-Amerikában termesztett repcetermények 80-90%-a ma már genetikailag módosított, hogy elviselje a gyomirtó szereket.
Az egyetlen módja annak, hogy ne használjon GMO-s repcét, ha olyan repceolajat vásárol, amely USDA minősített bio. A géntechnológia vagy genetikailag módosított szervezetek (GMO-k) használata tilos a tanúsított ökológiai termékekben.
A Chagrin Valley Soap-nél olyan repceolajat használunk, amely tanúsítottan BIO, azaz GMO-mentes. Az organikus olajok törvényesen nem tartalmazhatnak GMO-kat!
A repcét olyan kellemetlen oldószerekkel dolgozzák fel, mint a hexán
A legtöbb növényi olajat, amit a szupermarketben vásárol, mint a szójaolaj, pórsáfrányolaj, szőlőmagolaj, repceolaj és kukoricaolaj, valószínűleg olyan oldószerekkel dolgozzák fel, mint a hexán.
A nagy feldolgozók gyakran használnak hexánt, mert nagyon olcsó és hatékony abban, hogy az olaj közel 100%-át eltávolítsa a magokból. Több olaj több pénzt jelent. A gyártók számára nem olyan jövedelmező az olajok egyszerű préseléssel történő kinyerése.
A Chagrin Valley Soap-nél olyan repceolajat használunk, amely tanúsítottan BIO és expellerrel sajtolt, ami azt jelenti, hogy mechanikus préseléssel nyerik ki a magból, nem pedig kémiai kivonással. Az organikus olajokat törvényesen nem lehet hexánnal feldolgozni.
A repceolaj mérgező, mert rovarriasztóként használható
Sok olyan természetes összetevő van, amely kiváló rovarirtó szer. Az ősi indiánok felfedezték, hogy a neemolaj remekül védekezik a kártevők ellen. Valójában a neemlé az egyik legerősebb természetes növényvédőszer.
Minden növény saját természetes növényvédőszert termel kémiai védekezésként, hogy megvédje magát a gombák, rovarok és az őket fogyasztó állatok ellen. Minden növényfaj tartalmazza a saját toxinjait, és amikor a növények stresszesek vagy sérültek, mint például egy rovar támadás során, megnövelik a természetes peszticidek szintjét.
A mi bio rovarriasztóink azért működnek, mert az összetevők bio olajok és illóolajok, amelyekről ismert, hogy magas természetes peszticideket tartalmaznak.
Az általunk gyakran fogyasztott élelmiszerek közül sok, például a kelbimbó, káposzta, karfiol, brokkoli, sárgarépa, zeller, petrezselyem, paszternák, gomba, bazsalikom, fokhagyma, hagyma, citruslevek, paprika, ananász és málna magas természetes peszticidszintet tartalmaz.
A repceolaj azért veszélyes, mert kapcsolatban áll a mustárgázzal
Egy másik téves információ, ami kering, hogy a repceolaj nem biztonságos, mert kapcsolatban áll a mustárgázzal.
Mégis igaz, hogy a repce a mustárfélék (Brassicaceae) családjába tartozik, a mustárfélék családja Hatalmas, és olyan élelmiszereket foglal magában, mint a káposzta, karfiol, brokkoli, kelbimbó, torma, kel, retek és rukkola.
A mustárgáz egy olajos, illékony folyadék, amely a nevét a mustárhoz hasonló szagáról kapta. Semmi köze a repcéhez vagy a mustárfélék családjának bármely más növényi tagjához.
Miért használunk repceolajat?
Míg más szappankészítőktől azt hallottam, hogy a repce egy töltőolaj, amit csak a költségek csökkentésére használnak, ez egyszerűen nem igaz.
Egy gallon bio repceolaj ugyanannyiba kerül, mint egy gallon bio napraforgóolaj, drágább, mint a bio szójaolaj, és csak pár dollárral olcsóbb, mint a bio olívaolaj.
Amellett talán ezek a szappankészítők nem értik a szappankészítés tudományát. A különböző olajok zsírsavtartalma határozza meg a kész natúrszappan különböző minőségét. 
A természetes szappanokban és samponokban szívesen használok repceolajat.
A repceolaj olajsavtartalma hasonló az olívaolajéhoz, de magasabb a linolsavtartalma is. Ez egy rendkívül kondicionáló és hidratáló szeletet eredményez, krémes habzással.
Amikor évekkel ezelőtt elkezdtem szappanokat árulni, úgy döntöttem, hogy el kell kezdenem izgalmasabb (és drágább) olajokat használni, amelyekről úgy gondoltam, hogy vonzóak lesznek a vásárlók számára. De a szappanok minősége nem volt olyan jó – ezért visszatértem a gyökereimhez.