A narancs olyan népszerű gyümölcs, hogy az évek során számos különböző fajta alakult ki, különböző célokra és évszakokra. A legnépszerűbb étkezési és salátákhoz használt narancsfajta a köldöknarancs. Laza héja van, amely könnyen hámozható, és nincs magja, amelyet el kell távolítani. A gyümölcshús szilárdabb, mint más fajtáké, ugyanakkor még mindig lédús, így a szegmensek könnyen kezelhetők anélkül, hogy nagy felfordulást okoznának, és a salátákban és desszertekben is épek maradnak. A gyümölcsök nagyok, így egy-egy darab bőséges gyümölcsöt ad, és ha szeretnénk, levet is lehet belőlük főzni.
A köldöknarancsfajták közül a Washington Navel Orange kiemelkedik. Kivételesen nagy gyümölcsei vannak, a héja nagyon laza, így könnyen hámozható, a húsa pedig nagyon édes, lédús és jó színű. Mint minden köldöknarancs, természetesen ez is magnélküli. Gyümölcse a téli hónapokban érik, éppen akkor, amikor a legnagyobb szükség van a C-vitaminra, különösen a gyermekek számára, és a narancs tele van C-vitaminnal – és finom is. Ezeket a fákat azért nevezik “köldöknarancsnak”, mert minden gyümölcsnek van egy kis, második termése, amely részben a főtermés tövében nő, így jellegzetes, az ember köldökére emlékeztető megjelenést kölcsönöz.
A washingtoni köldöknarancs fák termesztése
A washingtoni köldöknarancs jobban tűri a hideget, mint néhány más narancsfajta, és rövid ideig akár 28 fokos hőmérsékletet is kibír. Ez azt jelenti, hogy sikeresen termeszthető a 9-es zóna melegebb részein, valamint a 10-es zóna klasszikus citrusos területein is. Ha máshol él, ne aggódjon, ezt a fát könnyen nevelheti nagy cserépben vagy konténerben, és csak egy hűvös, világos helyen kell tartania, amikor a hőmérséklet 40-45 fok alá csökken. A földben 15 vagy 20 láb magas fává nő, de konténerben jóval kisebb marad, így szükség szerint könnyen áthelyezhető.
megjelenés
Még gyümölcsök nélkül is jóképű fa, fényes, örökzöld, dús zöld lombozatával. Tavasszal a fát illatos fehér virágok borítják, a híres “narancsvirág” illatával. Ahogy a szirmok lehullanak, apró zöld narancsok jelennek meg, amelyek a nyár folyamán folyamatosan fejlődnek, míg karácsonyra némelyikük narancsszínűvé válik, és édes étkezésre érik. A fő termés az új év elején lesz kész, és egészen márciusig tart, mivel a gyümölcsök jól elállnak a fán – ideális hely a tárolásra. Ha nyáron is szeretne narancsot, akkor javasoljuk, hogy az Olinda Valencia narancsfát is termessze.
Telepítési hely
A washingtoni köldöknarancsot a szabadban, napos helyen, a legtöbb fajta, jól vízelvezető talajban kell termeszteni. Ha rossz a vízelvezetése, építsen egy kb. 6 hüvelyk magas és több láb széles dombot. Ültesse a fát a halom közepére, és jól fog nőni. A szárazabb éghajlatú területeken, például Kaliforniában és Arizonában fejlődik a legjobban, nem pedig a nedvesebb éghajlatú területeken. Ez a szárazságtűrés teszi a cserépbe is első számú választássá, ahol ezeket télen a ház szárazabb levegőjében tartják.
Növesztés cserépben
Hogy ezt a fát cserépben neveljük, válasszunk vízelvezető nyílással ellátott edényt, és soha ne állítsuk a fát egy csésze vízbe. Használjon olyan virágföldet, amelyet kültéri fák számára terveztek, esetleg találhat kifejezetten citrusfákhoz valót. Tavasztól őszig rendszeresen használjon citrustrágyát. Minden öntözés között hagyja, hogy a talaj egy kicsit megszáradjon, és mindig jól öntözze, hogy a vízelvezető nyíláson keresztül is távozzon belőle egy kevés. Tartsa a fát világos, hűvös helyen, amíg a külső hőmérséklet 40-45 fok alatt van. A gyümölcs továbbra is a beltérben fog érni, és Ön még mindig nagyszerű termést élvezhet, anélkül, hogy a szabadba lépne.
A washingtoni köldöknarancs története és eredete
A köldöknarancsnak mély történelmi gyökerei vannak. Szokatlan ágként (úgynevezett “limb sport”) fejlődött ki egy narancsfán, amely a brazíliai Bahia közelében, egy kolostor területén nőtt 1815 körül. Ez az újszerű fa gyorsan elterjedt az egész világon, és 1870 körül érkezett meg az USA-ba. Kaliforniában jól fejlődött, és a korai fákat a kaliforniai Riverside-ban élő Tibbett család termesztette. Úgy tűnik, hogy ők voltak az elsők, akik az általuk termesztett fákhoz a “Washington” megjelölést csatolták, ami az egész államban termesztők számára biztosított alapanyagot. E fa eredetéről más verziók is léteznek, és senki sem tudja teljesen biztosan, hogyan keletkezett.