Attività antinfiammatoria dell’estratto di Annatto
Annatto o Annatto (Bixa orellana L.) è stato tradizionalmente utilizzato in America centrale e meridionale per trattare una serie di disturbi, tra cui infiammazione interna. Questo uso medicinale è stato supportato da uno studio di laboratorio fatto nel Dipartimento di Scienze Biomediche, Facoltà di Medicina e Scienze della Salute, Universiti Putra Malaysia. Dove l’attività antinfiammatoria dell’estratto acquoso di Annatto è stata testata in un’infiammazione indotta chimicamente nei ratti. Lo studio ha concluso che l’estratto acquoso di Annatto ha inibito l’edema della zampa indotto dall’istamina rispetto al gruppo di controllo. Questi risultati hanno confermato la validità dell’uso dell’estratto di Annatto nel trattamento dei disturbi infiammatori. Ref: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23410184
Attività antigonorrea dell’Annatto
In uno studio pubblicato nel Journal of Ethnopharmacology dell’ottobre 1995, la Facoltà di Scienze Chimiche e Farmacia del Guatemala ha scoperto che la corteccia di Bixa orella (Annatto, annatto) ha la capacità di inibire lo sviluppo di cinque ceppi di N. gonorrhoea attraverso il processo di procedure batteriologiche standard. Questo studio supporta l’uso tradizionale a base di erbe di Annatto nel trattamento della gonorrea, una malattia a trasmissione sessuale. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/?term=bixa+orellana+gonorrhoea
L’estratto di Annatto e il β-carotene migliorano lo stato antiossidante e regolano l’espressione genica nei neutrofili dei ratti diabetici.
L’attività antiossidante dell’estratto di Annatto è stata studiata nella Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto, Brasile. Lo studio ha mostrato che il trattamento dell’estratto di Annatto e del β-carotene ha diminuito la produzione di specie ossidative reattive e i livelli di mRNA di p22(phox) e p47(phox) mentre ha aumentato i livelli di mRNA di SOD e CAT nei neutrofili dei ratti diabetici. Questi dati suggeriscono che l’estratto di Annatto e il β-carotene esercitano un effetto antiossidante attraverso l’inibizione dell’espressione delle subunità della NADPH ossidasi e l’aumento dell’espressione/attività degli enzimi antiossidanti. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22239725
Attività ipoglicemica della Bixa orellana (Annatto).
Il folklore dell’India occidentale utilizza la Bixa orellana (Annatto) nel trattamento del diabete mellito. Studi preliminari hanno dimostrato che un estratto grezzo di semi di Annatto ha esibito un’attività di abbassamento del glucosio o di induzione dell’iperglicemia a seconda di come è stato ulteriormente manipolato. Uno studio fatto nel Dipartimento di Scienze Mediche di Base, Università delle Indie Occidentali, Giamaica, ha indagato ulteriormente e ha scoperto che l’estratto di Annatto può effettivamente diminuire i livelli di glucosio nel sangue in cani diabetici normoglicemici a digiuno e indotti dalla streptozotocina. Allo stesso modo, l’estratto di semi di Annatto ha soppresso l’aumento postprandiale della glicemia dopo un carico orale di glucosio. Inoltre, l’estratto di aciote ha anche causato un aumento del rapporto insulina-glucosio nei cani normali. Si è concluso che la Bixa orellana (Annatto) ha abbassato la glicemia stimolando l’utilizzo periferico del glucosio. Questi dati hanno confermato che l’estratto di Annatto ha un’attività di abbassamento del glucosio e potrebbe essere di importanza farmacologica. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18773125
Attività antitumorale del pigmento di Annatto (Norbixin)
Norbixin, un pigmento di Bixa orellana (Annatto) era ritenuto possedere un potenziale antiossidante essendo un carotenoide. Questa proprietà è stata esaminata nell’Instituto de Biologia Roberto Alcântara Gomes, Universidade do Estado do Rio de Janeiro e ha identificato che la norbissina è un insolito carotenoide dicarbossilico solubile in acqua presente come componente nel pericarpo dei semi di Bixa orellana L. La norbissina sulla risposta delle cellule di Escherichia coli ai danni al DNA indotti da radiazioni UV, perossido di idrogeno (H2O2) e anioni superossido (O2*-)) ha attività protettiva contro questi agenti. Si è anche scoperto che la norbissina ha proprietà antimutagene, con un’inibizione massima dell’attività mutagena indotta dall’H2O2 dell’87%, basata sul test di mutagenicità della Salmonella. Questi risultati suggeriscono che il pigmento Annatto (norbixin) ha efficacemente spento i radicali liberi e può essere di preziosa applicazione farmacologica contro il cancro. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15841440
Attività antimicrobica dell’estratto di Annatto (Bixa orellana)
Uno studio pubblicato sull’International Journal of Pharmacognosy (Volume 34, 1996 – Issue 2) ha investigato l’attività antimicrobica e antimicotica dell’estratto di Annato (Bixa orellana) usando i metodi di diffusione su agar e di dilatazione dei tubi contro ceppi standard di batteri Gram-positivi, tra cui Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus e Streptococcus faecalis. I risultati ottenuti indicano che l’estratto sembra possedere uno stretto spettro di attività antimicrobica, essendo efficace solo contro i batteri Gram-positivi utilizzati nel nostro studio. http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1076/phbi.34.2.87.13201
Composizione chimica, contenuto di aminoacidi e valore nutritivo della proteina del seme di annatto (Bixa orellana, L.)
I risultati delle analisi chimiche del seme hanno mostrato una quantità relativamente alta di proteine, che oscillava tra il 13 e il 17%. Anche i livelli di fibra grezza erano alti, circa il 16%; tuttavia, più del 50% di questa fibra può essere eliminata attraverso la setacciatura della farina di semi. La sua proteina contiene livelli adeguati di triptofano e lisina, ma è bassa in metionina, isoleucina, leucina, fenilalanina e treonina. La qualità proteica della farina di semi di Annatto era circa il 65% di quella della caseina,
Archivos Latinoamericanos de Nutricion . http://europepmc.org/abstract/med/6673674
Effetto protettivo della Bixa orellana L. contro l’aberrazione cromosomica indotta da radiazioni in topi svizzeri albini
L’effetto radioprotettivo dell’estratto idroalcolico di semi di Bixa orellana è stato studiato esaminando l’aberrazione cromosomica nelle cellule del midollo osseo in topi irradiati. Il pretrattamento con i composti dell’estratto ha portato a una riduzione significativa della percentuale di metafasi aberranti così come dei diversi tipi di aberrazione segnati. L’estratto non era tossico a 1500 mg kg-1 di peso corporeo. Essendo non tossico e facilmente disponibile fonte naturale, l’estratto di Bixa orellana può essere utilizzato come radioprotettivo per gli esseri umani. Fonte: International Journal of Phytomedicine 1(2009) 18-21.
Effetti dei semi di Bixa orellana L. sull’iperlipidemia
Uno studio pubblicato su Phytotheraphy Research il 26 marzo 2012 ha indagato gli effetti della Bixa orellana L., urucum, o urucu, un albero tropicale nativo delle foreste pluviali del Centro e Sud America nei topi con iperlipidemia indotta da tyloxapol, fruttosio ed etanolo. L’estratto acquoso dei semi di Bixa orellana era in grado di invertire l’ipertrigliceridemia indotta da Triton, fruttosio ed etanolo, dimostrando un effetto ipolipemizzante. Tuttavia, ulteriori studi sono necessari per scoprire il preciso meccanismo d’azione.