Un Apple Whiskey Sidecar Cocktail è così semplice da fare ed è pieno di sapore di mela! La miscela è ideale per una frizzante giornata autunnale, quando si vuole sorseggiare qualcosa con il sidro, senza doverlo riscaldare. Fatelo per il vostro prossimo cocktail party, o anche per il vostro prossimo brunch!

Ciaooooooooo ottobre!

Ottobre è pieno delle cose più belle. Il compleanno di mia madre, il mio e quello di mia suocera sono tutti in questo mese (i Bilancia sono davvero le persone migliori, vero?). Per non parlare del fatto che questo è il mese in cui si inizia davvero a sentire l’autunno a Denver.

Questo è il mese in cui il tempo (si spera!) inizia a raffreddarsi, le foglie cambiano, e potremmo anche avere un po’ di neve entro la fine del mese.

Ovviamente, mi perderò la maggior parte del mese (incluso il compleanno di mia madre… scusa mamma!) perché l’EUROPA. Oggi atterrerò a Parigi con la mia carissima amica Bridget, e la prima cosa che farò sarà comprarle un croissant al cioccolato in ritardo. O un macaron. Forse un pasticcino. O baguette….

Così. Molte. Scelte.

Tuttavia, se riesco a prendere gli ingredienti per questo cocktail dai negozi locali, potete scommettere che ne farò uno per noi come bicchierino notturno quando arriveranno tutti con il jet lag.

Questo cocktail è tutto ciò che mi ricorda l’autunno. Ha il sidro di mele che mi ricorda la raccolta delle mele in Kansas con mia madre da ragazza, con il nostro beagle al seguito. Il whiskey mi ricorda i whiskey che l’Uomo ama (e i suoi incredibili sidri caldi al whiskey… YUM). E un sidecar? Beh, questo è un piccolo cocktail semplice e divertente per il quale sono sempre dell’umore giusto!

Con solo una manciata di ingredienti, amerete sorseggiare questi cocktail mentre il tempo frizzante arriva e le foglie iniziano a dare veramente spettacolo.

Il must di questa ricetta

Questo cocktail si prepara facilmente in uno shaker come il Boston cocktail shaker.

Una volta che avete finito di agitare tutto insieme, assicuratevi di avere un colino a portata di mano in modo da poter filtrare il ghiaccio.

Adoro l’aspetto di qualsiasi cocktail nei bicchieri coupe che vedete nella foto qui. Se volete fare il passo più lungo della gamba, potete raffreddare quei bicchieri per circa 15-20 minuti in modo che il cocktail rimanga bello fresco nel bicchiere.

Altre ricette di cocktail al whisky: Apple Pie Old Fashioned / Pecan Pie Manhattan / Sparkling Whiskey Sour / Cinnamon Whiskey Sour

Come fare un Apple Whiskey Sidecar Cocktail

Shake

Adoro i cocktail che si preparano in uno shaker con ghiaccio, non è vero? È molto più facile quando si può mettere tutto insieme, agitare e avere finito. Rende anche facile raddoppiare o quadruplicare il cocktail in modo da poterlo fare in lotti per chiunque abbiate questo autunno.

Strain & Servire

Una volta che è tutto combinato, basta filtrare il cocktail in un bicchiere da cocktail. Io amo usare i bicchieri coupe come ho detto prima, ma in realtà, anche un bicchiere da roccia farà il lavoro bene.

Cos’è un sidecar?

Il cocktail sidecar è tradizionale fatto con cognac, liquore d’arancia e succo di limone. E’ un cocktail che in realtà è nato a Parigi, quindi la ragione per cui ho deciso di prepararlo in previsione della mia attuale avventura europea!

E se ho solo succo di mela e non sidro di mela?

Se non avete sidro di mela, allora questa ricetta può essere fatta con succo di mela. Si noti che il sapore sarà un po’ più leggero e non si otterranno quei grandi sapori che si ottengono dal sidro di mele nel cocktail. Tuttavia, funzionerà sicuramente in un pizzico. Basta sostituire il succo di mela per il sidro di mele nella ricetta.

Assicuratevi di assaggiarlo prima di filtrarlo, perché potreste voler aggiungere altro succo di mela!

Volete più sapore di mela?

Se volete davvero aumentare il sapore di mela in questa ricetta, assicuratevi di usare il mio whiskey infuso con la torta di mele! E’ un colpo extra di spezie calde e mela che eleva il cocktail ancora di più.