Questo è un post sponsorizzato scritto da me per conto di Pompeian. Tutte le opinioni sono 100% mie.
Ho appena condiviso una deliziosa ricetta di insalata di pasta e ora sono tornata con un’altra. Questa Insalata di Pasta con Broccoli e Pancetta &è fatta con Aceto di Vino Rosso Pompeiano e ogni sorta di cose deliziose {hello, pancetta!} È la perfetta insalata estiva.
Il condimento non potrebbe essere più semplice da fare. L’aceto di vino rosso pompeiano dà un sapore così forte.
E lo sapevate che è il mese nazionale dell’aceto e dell’insalata? Dovreste davvero fare questa insalata e festeggiare e #DressingItUp con gli Aceti Pompeiani! Naturalmente senza glutine e anallergici, gli aceti pompeiani sono perfettamente adatti per vinaigrette, marinate, condimenti e salse. Gli aceti balsamici pompeiani hanno sapori e aromi deliziosi e distintivi, mentre gli aceti di vino pompeiani vantano sapori classici e deliziosi, comprese le varietà infuse, per aggiungere un gusto unico a tutte le vostre ricette.
- Pacchetto di Rotini da 12 once, io ho usato il tricolore
- 1 tazza di maionese
- ¼ di tazza di aceto di vino rosso Pompeian
- ¼ di tazza di zucchero
- 1 tsp. sale
- 3 tazze di broccoli crudi, tritati
- 1 tazza di formaggio cheddar, a cubetti
- ½ tazza di semi di girasole tostati, salati o non salati
- ½ tazza di , pancetta cotta
- ¼ tazza di cipolla rossa a dadini
- Cuocere la pasta secondo le istruzioni del pacchetto. Scolare e sciacquare in acqua fredda. Scolare di nuovo.
- Porre la pasta in una grande ciotola e aggiungere i broccoli, il formaggio, i semi di girasole, la pancetta e la cipolla.
- In una piccola ciotola, sbattere insieme la mayo, l’aceto di vino rosso, lo zucchero e il sale. Versare sull’insalata e mescolare per ricoprire.
- Refrigerare, coperto, fino al raffreddamento, almeno un’ora.
- Servire.