Tra le 500 funzioni del tuo fegato, la produzione di bile è una delle più importanti. La bile è un essenziale “sgrassatore” ed “emulsionante” dei grassi alimentari. La bile è anche essenziale per l’utilizzo delle vitamine liposolubili A, D, E e K. La bile prodotta dal fegato contiene anche ormoni coniugati “già usati”, tossine, sostanze chimiche estranee e metalli pesanti.

Una quantità insufficiente di sali biliari può impedire il corretto utilizzo dei grassi alimentari, causare indigestione acida e un backup di tossicità.

L’insufficienza biliare può anche causare una scarsa sintesi ormonale a causa del fatto che tutti gli ormoni sono fatti dai lipidi.

Funzioni della bile

La bile è prodotta dalle cellule epatocitarie del fegato dal colesterolo. Quando il cibo acidificato entra nell’intestino tenue dallo stomaco, i sali biliari alcalinizzano il cibo, preparando i nutrienti per l’assimilazione nell’intestino tenue.

La bile emulsiona il grasso, aumentando l’assorbimento dei grassi. La bile contiene anche le tossine coniugate dalle 2 fasi di disintossicazione del fegato. Queste tossine possono includere agenti cancerogeni, sostanze chimiche xenobiotiche, prodotti farmaceutici e metalli pesanti come il mercurio, l’alluminio e il piombo. Quando l’emoglobina viene scomposta nel fegato, la bilirubina viene coniugata ed espulsa attraverso la bile.

Problemi quando la bile è inadeguata

Il bruciore di stomaco può essere causato direttamente da un’insufficienza di sali biliari. Una delle funzioni dei sali biliari alcalini è quella di neutralizzare il cibo che è stato acidificato nello stomaco dall’acido cloridrico. L’acido dello stomaco che non è stato neutralizzato può causare bruciori di stomaco.

Una persona che si lamenta di sentire tensione addominale, gonfiore e difficoltà a digerire i grassi può benissimo avere un’insufficienza biliare.

Livelli inadeguati di bile possono causare un accumulo di tossine nel fegato a causa del fatto che la bile coniuga e porta fuori il carico di tossicità del corpo. La congestione del fegato può provocare calcoli alla cistifellea e ristagno. Se la produzione di colesterolo di una persona è bassa, è probabile che anche la produzione di bile sia bassa.

Un’altra componente importante della digestione e dell’utilizzo dei grassi è la sintesi ormonale. Tutti gli ormoni sono sintetizzati dal grasso. Le disfunzioni endocrine possono migliorare notevolmente con il miglioramento della funzione epatica.

Aiutando il fegato a disintossicarsi &producendo un’adeguata bile

Perché il fegato funzioni correttamente, è essenziale un’adeguata quantità di proteine. Gli aminoacidi sono costituenti primari della fase I e II della disintossicazione del fegato. L’aminoacido L-Taurina è fondamentale per la formazione della bile, mentre l’aminoacido solforato L-Metionina è il principale agente metilante del fegato. La cisteina, un altro aminoacido solforato, è un precursore dell’antiossidante glutatione, l’antiossidante più diffuso nel corpo. Il glutatione elimina i radicali liberi e le tossine, che finiscono per essere espulsi attraverso la bile.

Anche una corretta idratazione cellulare è essenziale per la disintossicazione del fegato. Circa l’85% della bile è composta da acqua.
La sostanza nutritiva Betaina, conosciuta anche come trimetilglicina, è uno dei più potenti disintossicanti del fegato. La betaina si trova nelle più alte concentrazioni nelle barbabietole e nelle verdure di barbabietola.

I soggetti con insufficienza di acidi biliari possono anche beneficiare dell’assunzione di sali biliari derivati dalla bile di bue o dai sali biliari bovini.

Identificare l’insufficienza biliare

In un esame del sangue, se i livelli di colesterolo nel sangue sono inferiori a 170, è possibile che ci sia un’insufficienza di acidi biliari. Aumenti o diminuzioni degli enzimi epatici ALT (>30, <10) o AST (>30, <10), GGTP (>30) possono indicare disfunzioni e/o congestione nel fegato.

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