Come può il tuo bambino ottenere abbastanza calcio con una dieta a base vegetale? Non preoccuparti – ci sono molte opzioni per i bambini senza latticini. Ti abbiamo coperto in questo post.
Sentite parlare dell’importanza del calcio tutto il tempo – di solito per mezzo di latte e pubblicità di latticini – quindi come può il vostro bambino ottenere abbastanza di questo minerale con una dieta a base vegetale?
Per fortuna, i latticini non sono l’unica fonte di calcio! È solo che le fonti non casearie non sono pubblicizzate così tanto.
Copriremo alcune basi del calcio e alcune grandi fonti non casearie per il tuo bambino.
Perché il calcio è importante?
Tutto il calcio del corpo umano, tranne l’1%, è immagazzinato nei denti e nello scheletro.
Ha senso, quindi, perché il calcio è un minerale essenziale per tutte le età e le fasi. Scorre sempre da e verso le ossa e deve essere adeguatamente reintegrato.
Nell’infanzia, il calcio gioca un ruolo particolarmente importante nella corretta formazione delle ossa e nello sviluppo scheletrico. L’assorbimento del calcio è elevato durante l’infanzia, ed è passivamente facilitato dal lattosio nel latte materno o nella formula.
Oltre alla salute delle ossa, il calcio è necessario per permettere ai muscoli di contrarsi, al cuore di battere e al sangue di coagulare. Fa un sacco di cose per il tuo bambino!
Siamo sicuri che non sei sorpreso di sentire da noi che non devi dare il latte di mucca al tuo bambino dopo i 12 mesi se non lo vuoi, soprattutto se la ragione principale è per il calcio.
Il latte di mucca potrebbe anche non essere la migliore fonte di calcio là fuori. Infatti, la ricerca mostra che consumare troppo latte di mucca può effettivamente aumentare il rischio di carenza di ferro per il tuo bambino, il diabete di tipo 1, e può essere difficile per i piccoli reni.
Di quanto calcio hanno bisogno i bambini?
Per i bambini fino a sei mesi, la RDA per il calcio è 200 mg al giorno sia per i maschi che per le femmine. A questa età, il tuo bambino otterrà il suo fabbisogno di calcio attraverso il latte materno o la formula.
A sei mesi, i loro bisogni di calcio aumentano a 260 mg fino all’età di un anno, e poi a 700 mg da uno a tre anni. Questo è un momento importante per introdurre regolarmente alimenti ricchi di calcio.
Capire le quantità raccomandate è bene, ma come si presenta questa quantità di calcio? Ecco alcuni esempi:
8 once (1 tazza) di latte di soialatte di soia fortificato = 300 mg
1 tazza di cavoli cotti = 100 mg
1 cucchiaio di melassa nera = 100 mg
1 fetta di pane bianco = 75 mg
½ tazza di fagioli = 40 mg
1 cucchiaio di burro di mandorle = 55 mg
15 nonalimenti non caseari ricchi di calcio per i bambini
Di seguito sono alcune delle migliori fonti non casearie di calcio per i bambini.
Ricordatevi di prepararli in un modo appropriato all’età del vostro bambino (non date al vostro bambino noci intere, prodotti crudi, o altri rischi di soffocamento prima che sia pronto).
Questo può significare bollire o cuocere al vapore, frullare o fare una purea, arrostire fino a quando non è morbido e tagliare in pezzi grandi quanto un morso.
- Tofu stabilizzato con calcio
- Burro di mandorle
- Latte vegetale fortificato con calcio
- Verde di rapa
- Succo d’arancia fortificato con calciosucco d’arancia fortificato (non dovrebbe essere introdotto fino a dopo i 12 mesi)
- Bok choy
- Corn o tortillas di farina
- Broccoli
- Arance
- Pane bianco e pane integrale
- Semi di Chia
- Fagioli e lenticchie
- Amaranto
- Fighe
- Melassa di grano nero
Alcuni alimenti vegetali ricchi di calcioalimenti vegetali ricchi di calcio, come spinaci, bietole e rabarbaro, contengono composti chiamati ossalati, che inibiscono l’assorbimento di parte del loro calcio.
Anche se questi alimenti non dovrebbero essere considerati solo per il loro contenuto di calcio, sono comunque ottime fonti di altri nutrienti che sono salutari. Basta essere sicuri di incorporare abbastanza altri alimenti ricchi di calcio e a basso contenuto di ossalati nella dieta del vostro bambino.
E se il vostro bambino non è sempre interessato a tutti gli alimenti, molti genitori scelgono di utilizzare un multivitaminico durante i periodi di alimentazione selettiva. Molti multivitaminici per bambini non contengono calcio, quindi assicuratevi di leggere il pannello nutrizionale se questo è un nutriente di preoccupazione.
In entrambi i casi, siate certi che il vostro bambino può ottenere abbastanza calcio senza latticini se questo è ciò che si sceglie!
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