Cura degli zoccoli
La cura degli zoccoli è una parte vitale della produzione caprina. Gli zoccoli richiedono un taglio regolare. A seconda dell’ambiente e dell’alimentazione, alcuni animali ne hanno bisogno più spesso di altri. Per esempio, gli animali in un ambiente roccioso possono aver bisogno di essere tagliati meno di quelli non esposti alle rocce, e le capre possono a volte avere una crescita eccessiva degli zoccoli – chiamata fondatore – quando viene dato loro troppo grano. Possono anche contrarre malattie degli zoccoli come il marciume o la scottatura del piede.
Il taglio regolare degli zoccoli è necessario per evitare che gli zoccoli crescano troppo e per far sì che gli animali camminino correttamente. L’obiettivo generale del taglio degli zoccoli è che la parte inferiore dello zoccolo sia piatta e allo stesso angolo della linea dei peli nella parte superiore dello zoccolo. Per mantenere i trimmer affilati e per facilitare la rifinitura, la maggior parte dello sporco dovrebbe essere rimosso dallo zoccolo prima della rifinitura, usando un plettro per zoccoli o le punte dei trimmer.
Le pareti, o lati duri, e i talloni dovrebbero essere rifiniti in piano con la suola, che può anche essere rifinita se necessario, anche tra le due parti dello zoccolo. La punta può aver bisogno di essere tagliata. Le due metà dello zoccolo dovrebbero avere una lunghezza simile. Lo sporco all’interno della parete dura dello zoccolo o le sacche di sporco o di infezione devono essere tagliate. Per evitare il sanguinamento, lo zoccolo dovrebbe essere tagliato un po’ alla volta e fermato se appare il rosa. Il sanguinamento può essere trattato con una polvere “blood stop”. Si può anche usare un disinfettante o un antisettico per uccidere i germi.
E’ disponibile anche un video sulla corretta rifilatura degli zoccoli.
Alcuni problemi di conformazione, o di struttura, possono essere affrontati con una rifilatura correttiva. Per esempio, se un animale cammina più sulla metà esterna dello zoccolo che sulla metà interna, la metà interna potrebbe essere tagliata più corta della metà esterna per scoraggiare il rotolamento verso l’esterno. Allo stesso modo, un taglio improprio dello zoccolo – specialmente se non viene tagliato regolarmente – può far sì che un animale cammini come se ci fossero problemi strutturali quando forse non è così.
Problemi di cura dello zoccolo
Scottatura del piede o marciume del piede (scottatura dello zoccolo/marciume del piede): Vedi Marciume Contagioso del Piede nelle Capre
Fondazione o laminite: La laminite è il gonfiore del tessuto sensibile sotto le pareti dure dello zoccolo, che provoca dolore, zoppia e alla fine fondatore. Il fondatore risulta quando la parete dello zoccolo diventa spessa e troppo cresciuta, spesso con le dita dei piedi rivolte verso l’alto. In alcuni casi, possono verificarsi danni permanenti allo zoccolo. Le possibili cause della laminite includono cambiamenti improvvisi o estremi nella dieta – per esempio, troppo grano – traumi, o gravi infezioni batteriche.
Può non esserci alcun sintomo di laminite lieve se non gli zoccoli troppo cresciuti, spesso con gli strati della parete dello zoccolo che si separano dal tessuto sottostante mentre lo zoccolo cresce. In casi gravi, gli animali possono digrignare i denti per il dolore e camminare sulle ginocchia. Anche gli zoccoli caldi al tatto potrebbero essere un segno di laminite. La prevenzione include il cambiamento lento della dieta, evitando un sovraccarico di grano, e prevenendo o trattando l’acidosi.
Ascessi dello zoccolo: Questi sono causati più spesso da una ferita ad uno zoccolo che permette ai batteri di entrare nello zoccolo. I sintomi degli ascessi sono la zoppia per il dolore e, man mano che l’ascesso esce dallo zoccolo, il gonfiore all’attaccatura appena sopra lo zoccolo. Il trattamento include la rifinitura e il trattamento dell’area infetta e l’uso di antibiotici se necessario. Un’adeguata rifinitura dello zoccolo può prevenire gli ascessi.
Granuloma: Anch’essi causati da lesioni allo zoccolo, i granulomi sono gonfiori rotondi e rossi di “carne orgogliosa” che crescono nel luogo della lesione e impediscono alla parte dura della parete dello zoccolo di crescere normalmente. Sanguinano facilmente. La zoppia da dolore e la forma strana degli zoccoli o delle pareti dello zoccolo sono sintomi.
Zoccolo malandato: La linea bianca – dove la parte morbida e quella dura dello zoccolo si incontrano – dello zoccolo può rompersi a causa della scarsa cura dello zoccolo, e può formarsi una tasca che può riempirsi di sporco. In certe condizioni, possono risultare infezioni, ma di solito nessuna zoppia o dolore è associata allo zoccolo sgranato.
Informazioni fornite principalmente dal Dr. Niki Whitley, The Cooperative Extension Program at North Carolina A&T State University.