Questa Easy Cheesy Corn Chowder è carica di patate, mais dolce, crema di mais, bacon e tre tipi di formaggio! 20 minuti, 1 piatto!
Il post di oggi è sponsorizzato dai nostri amici di Crystal Farms® Cheese. Il loro formaggio è fatto dagli amanti del formaggio per gli amanti del formaggio e tutti noi sappiamo. . gli amanti del formaggio sono le persone migliori.
- Generale
- Ingredienti
- Prendi la ricetta
- Domande frequenti
- Come conservare
- Informazioni nutrizionali
Cheasy Corn Chowder.
Questo è ciò di cui sono fatti i sogni di Trevor…
Che posso dire?
L’uomo AMA il mais.
E il formaggio.
E il bacon.
Quindi, fondamentalmente, è andato assolutamente NUTS per questa ricetta.
Anche io sono andato assolutamente NUTS per questa ricetta… ma per motivi diversi.
Anche se amo seriamente il sapore di questa Zuppa di Mais al formaggio facile, amo ancora di più quanto questa Zuppa di Mais al formaggio facile fosse dannatamente FACILE da fare. 😉
PSST – Stiamo facendo un divertente giveaway oggi, quindi assicurati di controllare in fondo a questo post!
Mentre io e Trevor non abbiamo figli – ANCORA! 😉 – abbiamo un sacco di amici con figli, quindi so che il ritorno a scuola è proprio dietro l’angolo!
Cosa significa questo?
Con la scuola e le temperature più fresche che si avvicinano rapidamente, ho pensato che potremmo tutti usare una ricetta super accogliente, super facile, super zuppa di formaggio.
Easy Cheesy Corn Chowder comin’ up!
Una volta che la pancetta è bella croccante, la toglierai e la metterai da parte.
Nella pentola calda, aggiungi del burro e fallo sciogliere.
****La tua casa avrà già un odore fantastico a questo punto****
Una volta che il burro si è sciolto, buttaci dentro un intero sacco di patate congelate con peperoni e cipolle.
Cuocetele per circa 8 minuti poi aggiungete 2 barattoli di mais dolce, 1 barattolo di crema di mais e brodo di pollo.
Portate il tutto a ebollizione, poi fate bollire fino a quando le patate sono tenere, circa 2 minuti.
Ridurre il fuoco al minimo e mescolare con
- Crystal Farms Finely Shredded Wisconsin Extra Sharp Cheddar Cheese
- Crystal Farms Shredded Wisconsin White Sharp Cheddar Cheese
- Crystal Farms Wisconsin Original Cream Cheese Box
Adoro usare il formaggio Crystal Farms® in questa ricetta della Zuppa di Mais Facile. Non solo tutti i loro formaggi hanno un GUSTO super delizioso, sono tutti naturali con pochi conservanti, tonnellate di calcio e sono senza glutine. Inoltre, io ♡ marche locali e Crystal Farms si trova a soli 30 minuti di distanza a Lake Mills, Wisconsin, che penso sia davvero cool.
Una volta che il formaggio si è sciolto, si condisce con sale, pepe e un tocco di Caienna.
Poi.
DEVOUR.
Il risultato è una zuppa ultra cremosa, ultra formaggiosa, piena di patate, pancetta e mais… è veramente una zuppa incredibilmente semplice che è sorprendentemente piena di sapore!
– Jennifer
Easy Cheesy Corn Chowder Recipe
Apparecchiature per questa ricetta
Ingredienti
- ▢ 4 fette di bacon
- ▢ 1/4 di tazza di burro non salato
- ▢ 1 (32 oz) sacchetto di patate congelate con peperoni e cipolle
- ▢ 2 (15 oz) lattina di mais dolce NON FILTRATA
- ▢ 1 (15 oz) lattina di mais in crema NON FILTRATA
- ▢ 2 tazze di brodo di pollo
- ▢ 1 scatola da 8 once di Crystal Farms Wisconsin Original Cream Cheese
- ▢ 1 tazza di Crystal Farms finemente tagliuzzato Wisconsin Extra Sharp Cheddar Cheese
- ▢ 1 tazza di Crystal Farms Shredded Wisconsin White Sharp Cheddar Cheese
- ▢ 1 cucchiaino di sale più o meno a piacere
- ▢ 1/2 cucchiaino di pepe
- ▢ 1/4 di cucchiaino di Caienna
Clicca per tenere il dispositivo acceso durante la cottura
Istruzioni
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Cuocere il bacon a fuoco medio in una pentola grande.
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Una volta cotta, togliere la pancetta, sbriciolarla e metterla da parte.
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Fondere il burro nella pentola.
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Una volta fuso, aggiungere le patate.
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Cuocere per 8 minuti, mescolando di tanto in tanto.
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Mescolare con mais e brodo.
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Portare il composto a ebollizione.
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Bollire fino a quando le patate sono tenere, circa 2 minuti.
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Ridurre la fiamma al minimo e mescolare i formaggi fino a farli sciogliere.
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Saporire con sale, pepe, cayenna.
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Assaggiare e condire nuovamente, se necessario, e servire!
Informazioni nutrizionali
*Nota: Le informazioni nutrizionali sono stimate e variano in base ai prodotti utilizzati.
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Questa è una conversazione sponsorizzata scritta da me per conto di Crystal Farms® Cheese. Le opinioni e il testo sono tutti miei.