La giornata nazionale dell’hamburger si svolge due volte l’anno, e ci sono anche altre feste legate agli hamburger durante l’anno. Perché più di un giorno per gli hamburger? È perché sono così buoni? Beh, questo potrebbe essere in parte. Un’altra ragione potrebbe essere che ci sono così tante persone che sostengono di aver inventato l’hamburger. Alcune fonti dicono che è stato Louis Lassen, al Louis’ Lunch di New Haven, Connecticut, il 28 luglio 1900. Questo è il motivo per cui il 28 luglio è uno dei National Hamburger Days. La scelta del 21 dicembre per una giornata dedicata agli hamburger sembra essere arbitraria e non sembra essere collegata a qualcosa in particolare. Non importa chi ha inventato l’hamburger, è stato creato intorno alla fine del diciannovesimo secolo, e la sua popolarità è stata incrementata alla Fiera Mondiale del 1904 a St. Louis.
Tradizionalmente, un hamburger è anche conosciuto come un hamburger e consiste in una poltiglia di carne macinata che è stata fritta in padella, alla brace o alla fiamma, ed è servita in un panino. Condimenti come ketchup, senape, maionese e salsa sono spesso inclusi, così come condimenti come lattuga, pomodoro, cipolla, pancetta, sottaceti e formaggio. Oltre all’hamburger di manzo macinato, ci sono molte varianti dell’hamburger, come l’hamburger di tacchino, l’hamburger vegetariano e l’hamburger di bisonte. Gli hamburger sono comunemente serviti nei fast food, nelle tavole calde e anche nei ristoranti di fascia alta. Alcuni popolari primi ristoranti che servivano un hamburger erano White Castle a partire dal 1921, Kewpee Hamburgers a partire dal 1923, Big Boy a partire dal 1936, e McDonald’s a partire dal 1940. Anche se l’hamburger è stato creato negli Stati Uniti, il suo nome deriva dalla città di Amburgo, in Germania.
Come osservare la Giornata Nazionale dell’Hamburger
Celebra la giornata mangiando un hamburger! Anche se sei vegetariano, gli hamburger vegetariani sono un’opzione! Potresti andare a mangiare un hamburger fuori. È probabile che tu viva in uno stato che ha uno dei 100 migliori hamburger d’America. Potreste anche fermarvi al Louis’ Lunch per un hamburger. Questo è particolarmente adatto se oggi è la Giornata Nazionale dell’Hamburger di luglio, perché è l’anniversario del giorno in cui Louis Lassen ha servito per la prima volta gli hamburger. Potresti sempre fare anche tu i tuoi hamburger. Se vuoi essere creativo, prova una di queste ricette.
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