Facili barrette al burro d’arachidi senza cottura sono uno snack o un dessert perfetto. Solo 4 ingredienti e fatto in meno di 10 minuti!
Questi gustosi dolcetti sono simili ai famosi scotcheroos, ma hanno un sapore migliore secondo me 🙂 Sono fatti con cheerios invece di rice krispies e non includono le chips di butterscotch. Un po’ più facile da fare e ancora delizioso!
Queste barrette al miele e noci erano un punto fermo in casa mia. Mia mamma le faceva sempre e tutte le amavamo! Sono davvero avvincenti e facili da fare, il che le rende ancora più buone!
La cosa che preferivo fare da bambina era prendere un cucchiaio e raschiare gli avanzi nella padella. Potrei farlo ancora oggi…voglio dire, come si può resistere? A metà della mia famiglia piace senza cioccolato, quindi di solito facciamo metà della teglia solo con il cioccolato. Ma io aggiungo sempre del cioccolato alla mia porzione. Il cioccolato rende tutto migliore 😉
4 semplici ingredienti!
- Zucchero bianco
- Sciroppo di karo leggero
- Burro di arachidi
- Honey nut cheerios
Come fare le barrette al burro di arachidi
Sciolto. Sciogliere gli zuccheri in una grande padella a fuoco medio fino a quando non iniziano a bollire. Togliere dal fuoco e mescolare con il burro di arachidi fino ad ottenere un composto omogeneo.
STIR. Aggiungere i cheerios alla miscela di burro di arachidi (2 tazze alla volta) e mescolare delicatamente fino a quando non sono completamente ricoperti.
PRESSA. Premere i cheerios in una teglia imburrata da 9×13″. Mi piace foderare la mia teglia con pergamena per una facile rimozione.
SOPRA. Sciogliete le gocce di cioccolato nel microonde, poi versatele sopra le barrette. Tagliare a fette e gustare!
Opzione più sana
Se stai cercando un modo per rendere questa ricetta un po’ più sana, prova a sostituire lo zucchero con il miele (simile alle mie altre barrette ai cereali). Utilizzare 1 tazza di miele al posto dello zucchero e dello sciroppo di mais. Potresti anche usare i cheerios originali al posto del dado al miele.
Stoccaggio
Queste barrette cheerio si conservano per circa 3-5 giorni se conservate in un contenitore o in un sacchetto ermetico. Puoi tenerle a temperatura ambiente, anche se personalmente mi piace conservarle in frigorifero per mantenere la loro forma. Dureranno anche un po’ di più se conservate in frigo.
Altri spuntini facili:
- Kid’s Trail Mix
- Homemade Granola Bars
- Breakfast Cookies
- No-Bake Energy Balls
- Chocolate Peanut Butter Protein Balls
Peanut Butter Cheerio Bars Recipe
Ingredienti
- 1 tazza di zucchero bianco
- 1 tazza di sciroppo di karo leggero
- 1 tazza di burro di arachidi
- 6 tazze di cheerios al miele e noci
Optional: 1/2 tazza di gocce di cioccolato per la guarnizione
Istruzioni
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Burrare una teglia 9×13″ e mettere da parte.
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In una padella grande, sciogliere lo zucchero e lo sciroppo di mais a fuoco medio fino a quando non arriva a bollire. Togliere dal fuoco e mescolare il burro di arachidi. Aggiungere i cheerios, 2 tazze alla volta e mescolare fino a quando sono completamente ricoperti.
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Premere il composto di cheerio in modo uniforme nella teglia.
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Se si aggiunge il cioccolato, sciogliere le gocce di cioccolato nel microonde per 1 minuto fino ad ottenere un composto omogeneo. Poi colare sopra le barrette.
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Riserva in un contenitore ermetico per 3-5 giorni (se durano così tanto)!
Note
Nutrizione
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Godetevi! Fammi sapere come ti piacciono 🙂
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