Verdura e frutta fresca al mercato contadino

Le donne di tutte le età dovrebbero prestare più attenzione alla loro assunzione quotidiana di verdure. Come ho detto in passato, penso che in questo secolo più che mai, gli esseri umani sono esposti a molte tossine e inquinanti che creano infiammazione nel nostro corpo – e possono portare a molti problemi di salute lungo la strada.

La bellezza delle verdure è che sono l’agente anti-infiammatorio della natura. Quindi incorporarle nella tua dieta quotidiana è essenziale per una vita lunga e sana. Con così tante varietà di verdure tra cui scegliere, si vuole ottenere il massimo per il vostro denaro. Ecco una lista di alcune verdure che ritengo siano le più benefiche per le donne e alcune che non hanno lo stesso peso.

Spinaci

Gli spinaci sono una delle verdure più versatili perché si possono usare in così tanti piatti. Può essere mangiato crudo, al vapore, saltato o aggiunto a una casseruola o a un piatto di pasta. È pieno di nutrienti che aiutano a rafforzare i muscoli e il cuore. Soprattutto per le donne, ha un sacco di fibre che possono aiutare a mantenere il sistema digestivo in movimento. È pieno di vitamina K, vitamina C, potassio, luteina e molti forti antiossidanti. Gli spinaci sono facilmente in cima alla mia lista dei preferiti e non ne hai mai abbastanza. Per le donne incinte, gli spinaci sono anche ricchi di ferro, che è provato che aiuta una gravidanza sana.

Cale

So che molte persone pensano che il cavolo sia una novità. Anche se questa verdura a foglia verde è molto trendy in questo momento, è stato un punto fermo nella cucina antica e usato per secoli. Il cavolo è incredibilmente buono per i muscoli, il sistema immunitario e il cuore. È pieno di vitamina K e vitamina C, ed è ricco di fibre, contenendo tutti i componenti essenziali di cui hai bisogno in una buona verdura.

Broccoli Rabe

Il broccolo rabe è una verdura molto sofisticata. Se vuoi davvero stuzzicare le tue papille gustative, puoi aggiungere il broccolo rabe a qualsiasi piatto. È particolarmente delizioso nella pasta, e funziona anche come un ottimo contorno per una proteina sana come il pollo o il pesce. La bellezza dei broccoli rabe è che hanno alcune proteine vegetali e vitamine C, K e B.

Pomodori

Wow, che verdura — anche se molte persone la considerano un frutto. Ha alti livelli di vitamina A e licopene, e può far parte di qualsiasi pasto, compresa una delle mie bevande preferite – un Bloody Mary.

Ora lasciatemi fare una premessa a questa prossima lista dicendo che tutte le verdure sono buone per voi e non potete davvero sbagliare aggiungendo qualsiasi tipo alla vostra dieta.

Salse — Sono carine da vedere, hanno un sapore unico e un po’ di vitamina C, ma questo è tutto.

Cetrioli — Una verdura con un alto contenuto di acqua che è ottima per il viso, ma da un punto di vista nutrizionale non hanno molto peso, a parte un po’ di vitamina K.