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Raccogliere gli ingredienti.
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Preparare il forno a 375 F.
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Porre i panini, a faccia aperta, su una teglia e tostarli in forno per 2-5 minuti.
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Nel frattempo, mettere le polpette e la salsa di spaghetti in una pentola da 3 litri. Scaldare a fuoco medio fino a quando non è caldo, circa 10-15 minuti, a seconda delle dimensioni delle vostre polpette.
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Porre 2 o 3 polpette con un po’ di salsa su metà di ogni rotolo di sottomarino. Ricoprire con un po’ di formaggio tagliuzzato. Ritornare al forno e cuocere altri 3 minuti fino a quando il formaggio è fuso.
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Servire e gustare!
Background del panino sottomarino
Secondo Wikipedia, un panino sottomarino, noto anche come sub, wedge, hero, grinder, o una delle molte varianti regionali di denominazione, è un tipo di panino che consiste in un lungo rotolo di pane diviso in lunghezza e riempito con una varietà di carni, formaggi, verdure, condimenti e salse. Ma il nome di questo panino differisce da regione a regione: uno studio ha trovato 13 nomi diversi per il panino negli Stati Uniti. E ciò che è ancora più interessante è che l’uso dei vari termini varia a livello regionale, ma non secondo uno schema, poiché sono stati chiamati in modo diverso dalle persone e dalle aziende e dai ristoranti che li fanno e li vendono.
L’uso del termine “submarine” o “sub” (dopo la somiglianza del rotolo alla forma di un sottomarino) potrebbe essere iniziato a New London, Connecticut (che è il sito della principale base sottomarina della Marina degli Stati Uniti) durante la seconda guerra mondiale. Tuttavia, annunci stampati dal 1940 a Wilmington, Delaware indicano che il termine ha avuto origine prima dell’entrata degli Stati Uniti nella seconda guerra mondiale, forse creato da un immigrato italiano che ha servito quello che ora pensiamo come i tradizionali panini italiani (un lungo rotolo croccante, riempito con salumi e formaggio, condito con lattuga, pomodori, peperoni, cipolle, olio, aceto, erbe e spezie italiane, sale e pepe. Il nome è ancora solitamente collegato all’ispirazione del sottomarino, sia prima della guerra che durante.